https://www.youtube.com/watch?v=7vSlXJJ62dc
在日本吃到很道地的大阪燒，
回台灣做過幾次發現都不太相似，
問了日本好友才知道，
原來是因為少了一個山藥！
加過山藥的大阪燒，吃起來粉感不重，
口感也更綿密一些，外酥內軟超喜歡( ˊᵕˋ )♡
· 食材/一份：
培根 3片
捲心菜（白菜） 2-3片
低筋麵粉 70克
水 70克
山藥泥 60克
洋蔥 1/4顆
雞蛋 2顆
柴魚片 適量
· 調味：
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
1.將捲心菜切成絲、洋蔥切丁備用
2.使用磨泥器將山藥磨成泥
3.低筋麵粉與水一同混合後，加入山藥泥、鹽巴、黑胡椒粉、雞蛋、捲心菜與洋蔥丁，拌勻後放置10分鐘
4.製做沾醬，將蘋果磨泥後加入醬油、番茄醬、蜂蜜等攪拌均勻備用
5.雙面鍋以上蓋為底先進行加熱，並且加入油至油熱後下麵糊
6.下完麵糊即可鋪上培根，蓋上雙面鍋轉為中火等待約5-7分鐘
7.將雙面鍋翻面後等待6分鐘後，即可準備上桌
8.沾醬的部分可以在這時候塗抹上，想吃比較脆口的可以不塗抹用沾取的
9.擠上美乃滋、撒上柴魚片，完成！
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賽與富士 在 [情報] 日本站--富士賽道不玩了- 精華區FORMULA1 的推薦與評價
https://dailynews.yahoo.co.jp/fc/sports/formula_one/
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090701-00000003-maip-bus_all
[日文]
(大意)
TOYOTA自2000年買下富士賽道(Fuji Speedway), 投入200億日圓(約 2億美金)強化設施,
不過最近辦二次F1大賽的結果, 是驚人的虧損
(08年砸20億日圓改良賽道, 每次的比賽還要花20~30億日圓)
決定自2010年起不再辦F1大賽,
鈴鹿(SUZUKA)成了日本站的唯一候選者
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場邊新聞:
TOYOTA在美國和GM合資的生產廠, 因為GM宣告破產得吃下來了,
但是成本很吃重, 可能也採取廢廠, 全廠4600名員工全部裁掉
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◆ From: 59.104.148.183
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作者: u1302094 (\(￣▽￣")/) 看板: FORMULA1
標題: Re: [情報] 日本站--富士賽道不玩了
時間: Tue Jul 7 22:53:24 2009
https://en.f1-live.com/f1/en/headlines/news/detail/090707091741.shtml
https://en.f1-live.com/f1/en/headlines/news/detail/090707102935.shtml
Fuji賽道今天（7/7, 週二）正式對外宣佈退出日本站的行列。
－也就是說，明年沒有賽道跟Suzuka輪流了......(￣﹁￣||)
（承接阿本仔一定要找個藉口的傳統，Fuji賽道主席加藤裕明
拿金融海嘯當台階下......XD 算他聰明。lol）
這是好事嗎？目前為止還看不出來。（？）
因為Suzuka和F1簽的合約是兩年一次舉辦F1日本站，
不能排除日本站明年會暫時（或是長期？）
消失在賽程表上的可能性。(￣﹁￣||)（！）
（合約當然可以重打，但是各項交易條件也要跟著重新協商......）
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難道Toyota不用負責嗎？（無誤）
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這半年來遇到的小白 竟然比我有記憶以來遇過的總和還多
我想 這社會是病了。
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