【宵夜文】 芍品軒 小當家煲湯組週末快閃團
最近居家防疫,整天宅在家跟瓶子和薏仁大眼瞪小眼,最痛苦的一件事情就是吃飯。
以前薏仁白天送托,我跟瓶子中午買便當,晚上瓶子煮,很好解決也不容易膩;現在三個人都在家,三餐都要分別準備給大人和小孩,真的是超級崩潰。而且說真的,就算是小當家也變不出那麼多不同的料理,於是就常常有這樣的對話:
瓶:「晚餐我煮咖哩哦!」
我:「又….」
「你現在是在嫌棄嗎?」拿著菜刀的瓶子稍稍提高了音量。
「我是說,又能吃到好吃的咖哩真的很開心。」
「你行你來煮啊!」
料理新手如我,料理技能樹只點了電磁爐、微波爐、電鍋,不叫外賣基本上就會餓死。還好有廠商芍品軒的神救援,真的只要會用電鍋就夠了。
📍紅泥小火爐煲湯
這是老母雞加上山藥、花膠、茶樹菇、桂圓、紅棗..等中藥材熬煮出來的煲湯湯底,平常在家才不會有時間燉湯,現在只要微波就有濃郁的煲湯可以喝,搞剛一點加半碗水,放一些火鍋料煮起來,就是2人份的養生鍋。
再加上一點干貝提味,把鮮味整個帶上來,不知道該怎麼形容,覺得就算在陽台,身心靈也都從咖哩飯中得到了自由。
廠商說特別適合坐月子的產後媽媽、疲勞的上班族補充元氣和膠質(懂花膠的就知道),我個人是認為這個時間點,吃膩咖哩飯的人喝到都能恢復滿滿的元氣。
同組的「綠螘新醅酒」,是我好友白居易推薦的,裡面的豬軟骨入口即化搭配乾章魚的海鮮味,直擊味蕾,重溫騎著山豬到興達港買小捲的感覺。
📍再來就是熬湯用的乾料-月黃昏
瓶子料理用的工作台,平常光是燉寶寶粥就擺滿了,想要替我們自己燉個湯真的很難有機會,月黃昏名字聽起來很文青,吃起來很像是喜宴會喝到的烏骨雞湯,只用電鍋就可以燉出烏骨雞湯,這已經是開掛等級了。
料理方式非常簡單,把調理包內的中藥材拿出來沖洗後,泡2000cc的水1小時,保留泡過藥材的水,加入川燙過的雞肉(大約半隻),煮1.5小時,即可食用。
裡面的龍眼殼記得要捏碎一起熬,可以提升香氣跟甜味。
這樣又可以撐兩餐了!
📍進口頂級干貝
這是傳說中,不管是什麼料理加了就會變小當家的超級食材。
想要提升紅泥小火爐的鮮度,加五顆
想要讓月黃昏熬的烏骨雞湯有一絲清甜,加五顆
想要讓肉絲蛋炒飯變成XO干貝醬炒飯,加五顆
想要讓洋蔥薑片粥變好吃…還是有點難度。
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其他的乾料感覺都有一些神秘功效在,例如:
暗香-黃金蟲草適合男性
疏影-適合久坐族群
水清淺-適合易上火的人,例如老闆
所有煲湯組都經過SGS和ISO把關,乾料包嚴選合格中藥材
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呂昇達老師的烘焙市集 X 大成五星主廚雞湯+韓國NeoFlam精品鍋具禮盒組
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#大成主廚精選湯品 #品嚐五星級湯品不用跑飯店
#韓國鍋具界LV #NeoFlam精品湯鍋
#買鍋1+1自由搭配
全台低溫洶洶來襲 ❄️❄️
昨天開始氣溫急遽降低,寒冷的天氣冷到只想躲在被窩裡🤪🤪🤪
這時對抗寒流預寒就需要來ㄧ鍋熱騰騰的香菇雞湯🐔補補身。
「雞肉」含有優質蛋白質,「香菇」則具有養氣血、健脾胃、祛風化痰的功效,兩者強強聯手一起燉煮可增強免疫力,預防感冒症狀。
但是要煮一鍋 #全雞燉煮的雞湯
步驟真的非常繁瑣 😢😢
從備料、雞肉洗淨川燙、香菇泡發、最少要熬煮兩個小時以上,才能把食材精華燉煮入味。
在這麼冰冷的冬天,如果還要料理碰冰水簡直是太不人道了。
老師為了體恤大家的辛苦,幫大家準備了這款 #大成五星主廚精選湯品 。
必入手四大理由
#完全不打生長激素
#五星級主廚研發製成
#四小時古法熬煮精華
#多款口味食用方便
最重要是3分鐘就可立即品嚐美味湯品,就算你是 #零廚藝也可以輕鬆上好菜
食用前3步驟‼️‼️
1.拿起剪刀......剪開...雞湯調理包
2.將雞湯倒入"NeoFlam精品鍋具"
3.加熱完畢後 登登登登 五星級的雞湯就完成囉
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冬季滋補首選✨✨
搭配數十種中藥材(枸杞、淮山、白茯苓、玉竹、川芎、鹿茸、熟地、當歸、芍藥)真材實料,加上烏骨雞是中醫食療中不可或缺的藥引,營養價值更高,味道更鮮嫩
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選用 #特選鹿野土雞燉煮🐓
鹿野土雞擁有「霜降雞」之美稱,是與國外合作培育的特殊雞種,獨家引進在地飼養,品質穩定,肉質鮮嫩多汁不乾柴❤️
可強健補身也可做為除夕年菜
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❷淮山烏骨帝王雞湯
❸竹笙段木香菇雞湯
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#會說話的湯會出賣你心底話的湯
#早安 郎客我睡醒了🤣
前天我po限動很多人問我喝什麼保養
來這邊跟大家介紹一下
這個湯我已經知道蠻久的
前天我喝完湯後~不開玩笑
非常好睡 好好睡了兩天🤣
所以訊息都沒回非常抱歉😘
我喝的是福慧根湯🥣
原本喝的是運頓根湯🥣
其實它們兩家是一樣的唷
因為他們家族姐弟分開的關係
福慧根湯便宜一點所以就去嚐鮮
個人覺得真的一模一樣啦都可以
或是選則原先的運頓根湯也OK👌
整家店單賣一味藥補雞湯
配上冰鎮青菜盤 麵線
僅此而已不用懷疑
讓許多熟客一試成主顧[我就是🙋♂️
其中政治大老或商界名人藝人都愛
熬製根湯的原料
是收購之上等漢方藥材
經九蒸九曬九蔭露水熬煮非常費工
所以價位偏高 個人覺得非常合理價格
如果你懂它的功效你會愛上它湯
享用之後能達到身心靈都淨化放鬆的當真那麼神嗎 可以試看看❤️
湯鍋終於上場熱呼呼的酒香四溢
鍋底一舀滿滿烏骨放山雞肉
滿滿的藥酒湯空腹喝三大碗
完整吸收滿滿的藥補精華
然後吃點青菜與雞肉
它們烏骨雞肉特別甜肉質Q彈
是非常好的蛋白質
最後再來一盤特製麵線
非常脫軌的食用方法🤣
每個人第一口第二口第三口
喝下去的味道都不一樣
有酸甜苦辣口感
都是反應你身體的狀況唷
湯的味道是非常好喝的別擔心
㊙️㊙️反正有種祕境之湯的感覺
這是一家高級藥補雞湯餐廳
這鍋傳說中會說話的雞湯並非啞巴
當下沒有說話並不代表永遠不會說話回到家之後我是馬上睡倒
我是平時礙於工作壓力淺眠的人
連續兩天竟然狂眠了24個小時
老是睡睡醒醒的很難過
這鍋會讓你睡到說不出話的湯
效果大勝安眠藥或FM2
我不會去形容那感覺
因為每個人反應不一樣
有的人也不會像我這樣昏睡
但一定可以改善睡眠
這兩天我都在跟周公約會🤣
那這些反應都是非常好的好轉反應
為什麼我會想要持續喝保養
它的可以改善的身體狀況太多了
而且春夏秋冬都適合補
我是想改善子宮虛寒腸胃道睡眠問題
不用像去中醫看診⋯
每天吃一堆我不想吃的中藥粉
還可以幫助排便受孕很多⋯⋯
還有甚麼比這個更值得的了❤️
幾乎都以包廂型式服務客人
只有櫃台前少數幾個開放座位
我也會建議做包廂比較舒服
累了還可以平躺休息一下
第一次喝一定會有感覺的
但你如果是要調整你的身體狀況
可以試看看喝一個月調理身體
他們都有做宅配服務
第一次建議到店裡食用
記得去的時候不要開車唷
#福慧根湯
#運頓根湯
#👆這兩家是店面北部都有分店
#自己上網查分店👌離自己最近的
#好喝又可以改善身體體質保養
#男女熬夜飲食調理身體狀況都適合
#生理其前後懷孕前後快感冒前喝
#各種修復身體機能
#血液循環改善最明顯手腳冰冷
#很多改善方面就對了想了解去問老闆
#他們會很用心解說❤️
#🐟養身之㊙️
#純粹分享沒葉佩雯
#生活品質很重要💝
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