3/23更新:超優團開始!《留言有驚喜!》
烘焙人的最愛!烘烤不變色!#日本天然抹茶粉
靜岡抹茶~牧之原👉http://bit.ly/3eEEz5G (可刷卡分期)
製造日期:2021/02 (效期一年,冷藏能放更久)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
前些天學姐特地打電話來,謝謝我幫她訂了這麼好用的電鍋...
其實對於團購,廠商提供的產品我一定自己評估、試用至少3個月以上,有些甚至用了一年以上,開了第N團!像冷凍櫃下個月就要開第10團了!
安全、合適又好用我才會開團,這期間也退了不少廠商的試用品 (沒辦法,我太雞車了😅),對這些廠商很抱歉,但至少先幫大家把關在先,這是我的原則!
這次評估來自日本靜岡的抹茶粉-牧之原,Cinya實際使用四個多月了!評估過目前市面上較夯的 小山園 以及 小柳津,它比這兩者都更便宜而且好用!
#超值 味道好
Cinya直接泡來喝,抹茶的香氣濃郁、沒有苦澀,喝完立即回甘,那種留下口中的回甘感覺,沒放糖卻覺得嘴巴留下淡淡甜味,不澀又順口回甘,直接喝也不錯喔!比價也比其它日本的抹茶粉超值!
牧之原 $192/100g (勝)
小山園 $580/100g
小柳津 $719/100g
#安全性 天然無添加
來自日本靜岡牧之原(JP產地證明),無糖.無香料.無防腐劑.無食品添加、無農藥殘留、通過SGS檢測,安全性也過關了
#烘焙品上色度
這點我最在意,天然抹茶粉有些經高溫烘烤後很容易變色,Cinya實際用這抹花粉做了『抹茶紅豆蛋糕捲』,以及『抹茶紅豆吐司』,『抹茶蔓越莓牛軋夾心』,『抹茶雙色磅蛋糕』這款牧之原抹茶粉表現讓我驚艷!#烘烤出來顏色還是很亮麗的抹茶綠!可以看一下圖片,除了磅蛋糕綠色較不明顯,有些褐綠色,可能跟長時間烘烤50分鐘有關。但這效果我已非常滿意,畢竟這是天然抺茶粉,能有這樣的表現真的很感恩啦,大家不用再花錢買其它牌貴33的日本抹茶粉了!
你對於日本天然抹茶粉也跟Cinya一樣喜愛與要求嗎?
可以試看看Cinya推薦的抹茶粉喔!這禮拜二3/23開團~~
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❤️愛上抹茶的5個理由
1. 兒茶素:強化記憶力
在日本一項針對70歲以上老年人的研究中,發現經常飲用抹茶的受試者,比起不喝茶的對照組,認知能力衰退比例較低。
2. 茶胺酸:幫助放鬆
許多研究指出,慢性精神壓力可能誘發失智症,而經過研究證實,茶胺酸對於減緩焦慮有幫助,同時保護大腦神經細胞,讓腦部功能維持良好運作,使精神放鬆且思路較清晰,並有助於加強記憶力。
3. 咖啡因:提神醒腦
抹茶的咖啡因含量約為綠茶的三倍,能提振精神、提升注意力和工作效率,並促進新陳代謝。
4. 維生素C:養顏美容
抹茶中有高含量的維生素C,是膠原蛋白生成的必要營養素,可抗氧化、美白肌膚,幫助增強抵抗力。此外,維生素C也能預防癌症或三高等疾病。
5. 膳食纖維:防止便秘
抹茶富含不少膳食纖維,約為菠菜的52.8倍、芹菜的28.4倍,能有效改善腸道功能和預防便秘。
#抹茶粉 #日本 #抹茶 #matcha #shizuoka #japan
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