中秋過了也要烤,防疫在家不烤肉要幹麼!喜歡在家DIY烤肉、吃烤肉的你還在騎樓、陽台生火,弄得一身大汗嗎?
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試試「恆飛日式多功能燒烤器」讓你在家DIY 烤肉超輕鬆,超大空間、旋鈕定時方便掌控烘烤時間、上下同時加熱免翻面、活性炭渦濾器避免油煙又吃的安心,最重要的烤完肉,不會弄的滿地的烤肉醬與油漬,也不用擔心小朋友在火爐邊奔跑造成危險。美型、安全設計「恆飛日式多功能燒烤器」,烤肉也要美!
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⭕️ 旋鈕設定燒烤時間:和一般持續加熱的電烤盤不同,有定時旋鈕可隨心所欲調整烘烤時間「恆飛日式多功能燒烤器」,設定好要烘烤的時間、放入食材、蓋上爐蓋,就可靜待烤肉完成,簡單又方便。別忘了烘烤前可以先在底盤上倒點水,加水有保濕的效果,讓烤肉好吃不乾柴唷!
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⭕️ 肉類、魚類、蔬菜一爐搞定:不只是烤肉,連蔬菜、地瓜或魚類,「恆飛日式多功能燒烤器」都可以一爐搞定。超大空間的「恆飛日式多功能燒烤器」,我看一次如果擺上4條秋刀魚應該也沒有問題。
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⭕️ 免翻面上下同時加熱省時又方便:上下同時加熱的「恆飛日式多功能燒烤器」,可以雙面免翻面烘烤,也能大大的縮短烤肉的時間。
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⭕️ 烘烤時還能夠免開蓋,直接透過玻璃觀景窗查看食材的變化與烘烤過程,也能大大減少了烤肉失敗的機率。
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⭕️ 燒烤器上方有活性炭過濾器的裝置,可以減少惱人油煙。必竟大都份應該都是在室內使用,這點應該很重要吧!
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⭕️ 好拆、好洗、好攜帶:衹要照著說明書上的指示拆卸,「恆飛日式多功能燒烤器」好拆也很好清洗,洗好陰乾後再組合收藏即可。如果是喜歡露營的朋友,如果是到有提供電力的營地時,方便好攜帶的「恆飛日式多功能燒烤器」,也能輕鬆帶出門,變成露營烤肉必備神器。
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受限於疫情影響,想吃燒烤、串燒又想避免與人接觸、不想外出時,可以試試將食材買回家放冰箱,再搭配上「恆飛日式多功能燒烤器」,想烤隨時都有,在家也可以輕鬆享受美味烤肉。
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同時也有119部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,在家的時候做起了泡芙, 本來是想打一些先奶油搭配,但鮮奶油沒有成功, 就順勢只好做起了卡式達醬, 一起來看看吧 :) \ 義美感泡芙 Puff / * 食材: 無鹽奶油 Unsalted Butter · 45g 牛奶 milk · 50ml 水 water · 50ml 鹽巴 salt · ...
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#王媽放火揪團
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團購時間:2021/07/19~2021/07/24 23:59
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我說家家戶戶真的必備一台bruno電烤盤不為過,實用性很高,可變化的料理百百種,而且很適合小家庭、租屋族、露營或是喜歡在家趴踢的朋友。
喜歡親子同樂DIY料理的這台也很棒,不是瓦斯爐那種明火,跟小朋友一起作料理相對安很多,我就帶著老嬰做過章魚章小丸子跟炒飯,除了讓小孩多種體驗,還能增進親子互動也可以吃得安心
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至於料理真的是百百種可以做,沒靈感時就是搜尋bruno料理成千上萬道供參考❤️
✔️平面烤盤:煎牛排、烤肉、炒飯、炒菜..等
✔️章魚燒烤盤:章魚燒、蛤蜊燒、地瓜球、小鬆餅、小漢堡、煎鳥蛋..等
✔️陶瓷深鍋:煎煮炒炸料理皆可(深鍋我真的很推)
✔️鴛鴦深鍋:除了鴛鴦火鍋,還可以同時煮兩種料理(例如一飯一湯 一次搞定)(此次沒有)
✔️六格料理盤:煎蛋、鬆餅、煎餅、漢堡排、米漢堡..等
✔️杯子蛋糕烤盤:適合做各種小蛋糕
✔️ GLASS 專用玻璃蓋:就是超美,鍋蓋可站立(必買😆
✔️ 烤盤配件架:專屬收納架,不怕烤盤刮傷
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烤地瓜爐diy 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的最佳解答
【寶貝幫TV_育兒大解密】《孩子也可以一起做! 像黏土一樣好玩的「 黃金QQ地瓜球」免油炸不油膩》
現在宅在家不能出去玩,那就在家裡大手牽小手,一起動手做「 黃金QQ地瓜球」吧!只要把熟地瓜、地瓜粉、砂糖、無鹽奶油全部加在一起,孩子就可以像玩黏土一樣,把這些混合食材搓成圓圓的小球,再放入烤箱15分鐘,清爽好吃的「黃金QQ地瓜球」就出爐了。不用油炸的「 黃金QQ地瓜球」吃起來香酥不油膩,小寶貝又玩又吃超開心,一起來享受DIY的樂趣吧!
★最實用的影片,讓媽咪育兒更輕鬆,寶寶更健康💕
「黃金QQ地瓜球」材料:
地瓜 400g
地瓜粉 160g
砂糖 60g
無鹽奶油 30g
烤地瓜爐diy 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
在家的時候做起了泡芙,
本來是想打一些先奶油搭配,但鮮奶油沒有成功,
就順勢只好做起了卡式達醬,
一起來看看吧 :)
\ 義美感泡芙 Puff /
* 食材:
無鹽奶油 Unsalted Butter · 45g
牛奶 milk · 50ml
水 water · 50ml
鹽巴 salt · 1g
砂糖 sugar · 1g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour · 55g
雞蛋 egg · 2顆
* 作法:
① 將奶油、牛奶、水、鹽巴、糖一起放入鍋中,用小火的方式煮滾
② 滾後離火加入低筋麵粉,並且快速的攪拌均勻
③ 攪拌均勻後,再次小火加熱15秒後,壓平成糰後離火
④ 將兩顆雞蛋打散,分多次加入麵糰中,每次都要拌勻才加入下一次(速度要快,加速散熱)
⑤ 攪拌完成的麵團放入擠花袋中,在烘焙紙上擠出適當大小
⑥ 烤箱210度,烤15-17分鐘
(180度小烤箱也可以自己把時間往上加3-5分鐘試試看)
⑦ 出爐後放涼,擠入卡士達醬即可完成!
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\ 卡式達醬 Pastry Cream /
• 食材”
雞蛋 egg ·1顆(或兩個蛋黃)
細砂糖 sugar ·50g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour ·30g(可用15-20g)
牛奶 milk ·200ml
• 作法”
① 將雞蛋與細砂糖拌勻(不一定要完全無顆粒)
② 過篩30g低筋麵粉後拌勻,有些濃稠為正常現象(喜歡稀一些的卡士達醬,可以調整為15-20g)
③ 200ml牛奶中小火加熱到周圍有小氣泡即可(不可過熱)
④ 分多次加入麵糊中,速度要快的攪拌,有助於散熱
⑤ 攪拌後倒入鍋中,繼續小火加熱
⑥ 過程中繼續攪拌,會漸漸變成濃稠狀
⑦ 待它變為滑順即可倒出冷卻食用!
➰
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烤地瓜爐diy 在 法鬥肉系列 Youtube 的最佳貼文
✦超簡單0失敗
上次分享了狗狗能吃的麥克雞塊
很多人敲碗做法及食譜
其實非常easy
準備的食材也只要地瓜和雞胸肉
大部分人是使用紅肉地瓜
但我在Costco買到的是黃肉
本來很擔心做出來成果會不像
結果黃肉做出來的效果意外很逼真
因為我為了要雞塊盒和糖醋醬盒
特地去吃了麥當勞
很認真的端倪每一塊的雞塊😂
結果麥當勞雞塊本來就很偏黃啊
所以大家不用追求紅肉地瓜沒關係哈哈
- - -
✦製作步驟
1. 將地瓜切片放至電鍋蒸熟約15分鐘
2. 將雞胸肉切塊備用
3. 將雞胸肉與放涼的地瓜混合絞成泥狀
4. 捏出雞塊的形狀放置烤盤
5. 放入烤箱上火150度/下火160度,烤約20分鐘
6. 就完成了
- - -
剛出爐的雞塊散發濃濃的地瓜香
非常燙記得放涼一點再餵食
還有一個小tips
雞塊別捏的太正方
可以捏的隨意一些不用太刻意
這樣才逼真自然哦
據我觀察的麥當勞雞塊
也是各種奇形怪狀
- - -
疫情當前
我們就待在家做個雞塊給孩子吧
期待你們的成果
✦ 歡迎在下方提出問題及分享
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烤地瓜爐diy 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
雞蛋:2顆
細砂糖:30克
鹽:2克
低筋麵粉:40克
黑芝麻:13克
無鹽奶油:40克
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注意事項:
1.新手若火侯抓不好可都用母火來製作.
2.如果捲到脆掉代表你火太大時間太久要再縮短10~15秒.
3.捲的時候不要懷疑持續動作不要停容易脆.
4.新購入的模具一定要開模.
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