這陣子大家心情多少有點悶,
很需要美味的食物好好撫慰一下!😍
因為宅在家煮的機會多了,想吃好一點,
我換用父子愛喝的日田天領水燉湯、煮稀飯、米飯,
發現煮起來的白飯更蓬鬆香甜、湯頭更甘美,
看他們吃得津津有味,我也被療癒了~☺️💕
說到這,你們呢?有喜歡喝的礦泉水嗎?
我們家父子愛喝的日本「日田天領水」,
pH8.3鹼性超軟水,
含有微量礦物質(鈣、鎂、鉀、鈉),
是世界四大奇蹟之水之一,
也是日本官方公認全國500精品中唯一指定飲用水。
最大特色在於水中的「純天然活性氫」為天然🏞生成的!
比起人工添加或仰賴機器生成的活性氫更加穩定、不易揮發,
不僅直接喝、調製成冷飲,喝起來的口感滑順甘口,
其實也更適合運用於高溫料理、烹茗、煮咖啡。
除此之外,我相信礦泉水可以養顏美容,
從學生時期就有喝礦泉水的習慣到現在,
日田天領水中含有「二氧化矽」,這個美顏上不可或缺的礦物質,
倒進分裝噴瓶可以當成保濕噴霧,隨身攜帶保濕舒緩肌膚,
同樣有珍貴的礦物成分,卻比市售活泉水噴霧便宜好多!😉
日田天領水共有大、中、小三種包裝,
方便我們居家用水、料理烹調、外出攜帶,
台灣由Ui健康獨家代理進來,
非常時期,不必出國也喝得到日本的精品健康飲用水🎉🎉
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#日田天領水 #日本礦泉水 #保養級礦泉水
#純天然活性氫 #進口礦泉水
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,暑い日はこれ! 素麺に飽きたらこれ! なすと素麺があったならこれ! 究極の飲み干しスープに 喉越しのよいそうめん 味しみやみつきとろとろ焼きなすのせ! 風味豊かでいくらでも食べれる最高の素麺アレンジレシピです。 さっぱりと美味しく味わえて夏バテ予防や熱中症 免疫力アップ、夏休みのお昼や アンチエ...
「烹茗」的推薦目錄:
- 關於烹茗 在 Facebook 的精選貼文
- 關於烹茗 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文
- 關於烹茗 在 國立故宮博物院 National Palace Museum Facebook 的最讚貼文
- 關於烹茗 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
- 關於烹茗 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於烹茗 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
- 關於烹茗 在 細品香茗 的評價
- 關於烹茗 在 任時光煮雨,烹ㄧ盞香茗| By 山水茗茶 - Facebook 的評價
- 關於烹茗 在 存放近20年福鼎老白茶的烹煮【茗若居】 - YouTube 的評價
烹茗 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文
2021/3/19-3/21 #台南週末活動整理|本週資訊數:89(🖍懶人包劃重點:🎡春暖花開逛市集!)
🎐水交社 ‧ 森ノ市
🐗野孩子肢體劇場《和氣商行》
🐶台南市動物之家|犬貓認養活動
🎢青食樂小農市集 X 「洛神農事體驗趣」
🍬跳跳糖市集
🍵2021台南茶聯春日茶會暨30週年紀念 「春烹茗,藝弄堂」
🎪考古館散步_尋謎闖關活動
🌺台南3月賞花指南
🎭2021藝如春風走透透
🌺2021白河木棉花季
🧑⚕開台西醫,世紀傳愛 - 馬雅各醫師別世百週年紀念活動
🚌臺南市自駕公車南科線 3月免費試乘體驗
🧑🎨關於《記憶構築的風景》— 湖邊看日出 四人聯展
📚台南政大書城|2021年3月份活動訊息
🍜吳德原—辦桌主題個展「毛氈宴」
🚉台南車站前國賓大樓翻新計畫繼續延宕
🔖愛的樣貌|主題影展
🔮國‧民‧住‧宅:臺灣當代住宅與社會特展
🛎這就是我們:2020館藏捐贈特展
🧸內海仔的船家寶:館藏單桅手撐船的生命史展
🖼離人.離島:臺灣離島的多重變貌
🐮勁牛喜迎春|2021牛年特展
🏗台南車站後站將拆除
🏮2021牛轉乾坤仁德區新春環保燈會
🏛台南市立圖書館總館|2021年1月2日正式開幕
🍄七股鹽山巨型裝置藝術「Good!菇菇」亮相
🦖不適者生存?Survival of the Exceptional
🖌「再現傳奇|洪通百歲紀念展」
※ 本文僅為曝光活動介紹,活動細節請參考官方說明。
※ 如遇天氣不穩定、天災或重大事故,有可能會取消活動,出發前先請聯絡主辦單位確認。
烹茗 在 國立故宮博物院 National Palace Museum Facebook 的最讚貼文
前次刊出【銷閒清課圖】獲得不少迴響( 💞謝謝各位粉絲 💞)
這件明代文人 孫克弘 所繪的【銷閒清課圖】描繪了二十種明代後期文人的閒雅生活,上回我們看了「展畫」,今天再來看看「#摹帖(左) 、#灌花(右上)、#烹茗( 右中)、#禮佛(右下)」這些現在許多人也都還會做的事。
❈那個本來應該陪在主人身旁摹帖的小僮居然跑到屋外跟一隻鶴玩,你也看到了嗎?
#故宮最文青的展覽
#小時代是指十七世紀,一個有趣、又充滿各種可能的時代。
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#小時代的日常─#一個十七世紀的生活提案(2019/09/28~2020/01/05)
The Literati's Ordinaries— A Proposal of Life from the 17th Century (28 SEP 2019 ~ 05 JAN 2020)
陳列室:北部院區 第一展覽區 105, 107
Gallery: 105, 107 (Northern Branch) Exhibition Area I
中文:https://theme.npm.edu.tw/exh108/LiteratisOrdinaries
English: https://theme.npm.edu.tw/exh108/LiteratisOrdinaries/en/page-1.html
日本語:https://theme.npm.edu.tw/exh108/LiteratisOrdinaries/jp/page-1.html
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【明 孫克弘 銷閒清課圖】
此作描繪二十種明代後期文人的閒雅生活,每段加上點題數語。透過圖像與文字,可感受到不少與文震亨類似的生活講究。
【The Illumination in the Thatched Hut】Sun Kehong (1533-1610), Ming dynasty
This piece illustrates the twenty graceful lifestyles of literati in the late Ming dynasty, and each is adorned by light descriptions. Through the images and words, we can sense the particular taste of living similar to Wen Zhenheng's.
明 孫克弘 銷閒清課図
当作品は二十種の明代後期の文人の優雅な生活を描いたもので、どの作品にも題字が加えられています。この図像と文字を通して、少なからず文震亨と類似した生活へのこだわりを感じ取ることが出来ます。
烹茗 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
暑い日はこれ!
素麺に飽きたらこれ!
なすと素麺があったならこれ!
究極の飲み干しスープに
喉越しのよいそうめん
味しみやみつきとろとろ焼きなすのせ!
風味豊かでいくらでも食べれる最高の素麺アレンジレシピです。
さっぱりと美味しく味わえて夏バテ予防や熱中症
免疫力アップ、夏休みのお昼や アンチエイジング、ダイエットにもピッタリのレシピです。
これは絶対作るべきです。
【至上焼きなすの冷やしそうめん】(1人前)
素麺 100g(2束)
茄子 1本
油 適量
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
醤油 大さじ0.5
トマト 好きなだけ
大葉 5枚
サラダチキン 30g
茹で卵 1/2
他に茗荷や小ネギ等 好みで
◆至上の飲み干しスープ◆
白だし(ヤマキ割烹鰹) 50ml
冷水 150ml
りんご酢 大さじ2(黒酢や普通の酢でも可)
氷 2-3個
レモン汁 少々
ごま油 小さじ1.5
仕上げ
ごま、柚子胡椒 好みで
※うどんや冷麦、こんにゃく麺などでも美味しく出来ます。
チョベリグ😃🤟
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★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
#そうめんレシピ #そうめんアレンジ
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烹茗 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食?
https://bit.ly/2WPclLf
很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚,近年以紅燒鮑魚為主流,但專家說識食首選鹽水鮑,不怕醬汁蓋過鮮味,最見真章。至於哪款吃得過?我們找來型廚鍾志強,來味分高下。
【型廚教煮】 罐頭要揀鹽水鮑 煮三個鐘最有鮮味
https://bit.ly/37Upqco
御進私房菜的鍾志強大廚教路,下排骨和鮮雞,以1:1的分量,即把罐頭鮑的鮮味提升,新年吃好無難度。
買罐頭鮑做節 三招教你揀 每隻30克以上先有鮑味
https://bit.ly/2WQS7ks
狗年將至,團年春茗陸續有來。很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚,要做個精明眼,必先要看懂罐身的密碼。若只看頭數(一罐有多少隻)及淨重就笨了,最重要是看固形量,亦即鮑魚的實際重量才算有眼光。其他細節亦要留意,且聽達人Matthew Lai教路。
【新年買罐頭鮑】小心食到抗生素!罐頭鮑魚識食一定揀呢款 除咗重量最重要睇產地
https://bit.ly/3hkWLRb
最後要留意鮑魚罐上食物成分標籤,吃鮑魚最怕有防腐劑,一打開罐就聞得到那股化學味道。因為飼養鮑魚容易死掉,所以生產商為了避免死掉,很多時候都會下抗生素,裝罐時會下防腐劑。要知道有沒有,看罐上食物標籤就知道,皆因香港法例規定要標明成分。
【新年買花膠】花膠唔同形狀係因為咁!最優質產地喺邊度?
https://bit.ly/3rx4YpP
首先,就是最重要的一點,花膠到底有沒有假貨呢?答案是沒有的,但不代表這就能放心,因為有些不良生產商,會用機器將小的花膠壓成大花膠,就是行內所稱的合成花膠,從而賣得更高價,雖然不常見,但也要留意。
【新年煲花膠湯秘技】破解3大迷思!愈貴愈補?金黃色一定好?想食湯渣要呢個時間熄火
https://bit.ly/3ptJcli
一.愈貴愈養顏?非也,要視乎想要的功效,如果單單想養顏補充骨膠原,讓皮膚看起來Q彈一點,其實買平價花膠即可,毋須一擲千金買貴花膠。
四大絕招!酒店總廚教浸瑤柱 原粒走油再蒸 粒粒金黃
https://bit.ly/3mP1Lyl
瑤柱,中菜常用烹調食材,熬湯、做瑤柱脯、扒時蔬,被中國人視為「海八珍」之一。烹調瑤柱第一步是浸及蒸。很多人以為好簡單,其實要做好有很多細節要注意,浸的時間,碗碟的大小等都有學問。
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#罐頭鮑 #清湯鮑 #新年年貨 #花膠 #花膠選擇 #瑤柱 #煮瑤柱
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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烹茗 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
台灣珍奶聞名全球,濃郁滑順的奶茶搭配口感Q彈的珍珠,經典好滋味擄獲了許多外國人的心。這天韓國鮮肉囧男挑戰復刻正宗台灣珍奶,曾擔任過伙房兵的他原本信心滿滿,沒想到竟不小心走鐘變成黑暗料理......
影片授權:囧男경남.Gyeong Nam(https://www.youtube.com/watch?v=NbzktQbGmeg&list=WL&index=64)
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