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Thursday Dinner
■ 乾拌冬粉
■ 中壢牛家莊牛肉麵
■ 蒜炒蒲瓜
■ 涼拌秋葵
■ 蜜汁雞腿排
今天把湘嬤接回來，因為下週湘湘要生日啦～
前幾天老公買了中壢很有名的牛家莊火鍋，but……那湯頭我不愛，太油膩渾濁了，吃完還有剩，今天就把湯變成牛肉麵啦～
冰箱的菜又煮的差不多了～
快變不出花樣了，怎麼辦 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
#蒂芬妮的料理廚房
#homemadefood
#防疫大作戰 #晚餐
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賞玩蓮花後，我們來到觀音工業區知名美食來來牛家莊享用清燉牛肉麵，湯頭非常的清爽好喝，可以沾著獨家的豆腐乳醬料更增添風味，改天再來去吃看看網友推薦的許家牛家莊據說味道一樣也更便宜。
觀音蓮花季懶人包：https://lihi.cc/adSxJ/alfa
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【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹，宅配麻辣滷味，方便美味！
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喜歡四川風味的朋友~~請注意！「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉！讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購！一解鄉愁阿~~~
「干鍋鴨頭」是一道起源於河北石家莊，後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，開胃，是老闆娘蘭茜的拿手好菜。
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「干鍋鴨頭」採用溫體鴨肉，還有老闆娘獨家研發的祕方醃漬入味，佐上四川香辣配料，保留醇厚香氣，入口香辣，是下酒菜、家庭料理的好選擇。
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新品上市！吃多少買多少~~價錢公道。
泡椒鳳爪300公克 $100
雞腳輪軟骨300公克 $100
香辣翅尖300公克 $100
干鍋鴨頭12片 $499
干鍋鴨脖300公克 $299（特價$200）
干鍋鴨皮300公克 $299（特價$200）
麻辣腐竹300公克 $100
泡椒雞胗200公克 $100
酸豆角肉末200公克 $100
醬方干250公克 $130
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「泡椒鳳爪」賣相討喜，咀嚼時骨肉生香，清脆爽口，酸酸辣辣非常開胃。
「酸豆角肉末」酸辣可口~~超級下飯啊！
「干鍋鴨皮」保有QQ的口感~調味麻辣生香！特別入味，看電影時最刷嘴的點心！
「香辣翅尖」具有味道香辣，色澤紅潤開胃！咬起來很有彈性呢~~~
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榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導，老闆娘蘭茜經常參加桃園市政府的活動，是桃園、中壢、內壢，有名的『中壢遊客必吃推薦美食』！
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務，總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔！
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話：03-285-0778
營業時間：12:00~22:00
地址：桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁：榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋！登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶：紅豆花芝圓，香Q可口
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Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
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帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
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金門三天兩夜行程
第一天
中午抵達飛機，前往民宿放行李
喜相逢牛肉麵、八分鋪飲料(午餐
馬山觀測站與翟山坑道 (這個沒去成
后扁三層堡(又稱船型堡) - E-037據點
太武山看夕陽
俊輝燒烤晚餐
去后壁湖等藍眼淚
第二天 自然醒後去吃午餐(牛二爺 必點蔥油餅、石蚵炒麵線
建功嶼(記得看好潮汐時間再過去
歐厝沙灘拍戰車
晚上牛家莊
去慈湖等藍眼淚(沒看到
第三天
擎天廳(但要一周前預約
或可以改去金沙鎮│戰地人文的「陽翟大街彩繪壁畫」看壁畫
下午模範街逛老街(這個我也沒去成
逛老街就可以順便吃飯了
然後我就去等飛機了
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我是小秀，是個有強迫症的女子。
唯一有的才華就是主持
喜歡旅行，跟很多人擁有環遊世界的夢想
喜歡美妝保養，誓死到80歲都要長這樣的臉蛋的女子
如果想更了解我，Follow我的平台吧！
Instagram：https://www.instagram.com/shiaushiouhsu/
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合作信箱：mho931328@gmail.com
真的還不錯！意外的好吃～也是google找出來的美食啦！
周家烏醋麵 Noodle Shop
map link : https://goo.gl/maps/gcm6MmEQxM22
我是老爸，從小就在麵包店長大，
勇於冒險，八年前開始創業，幾年前不小心拿了全國糕餅冠軍！
我想要環遊世界拍影片，但我老婆說，訂閱要破十萬，才能讓我去！
所以....訂閱讓老爸完成我的夢想吧！
因為 只有喜歡的店家～ 才會用心做成影片推薦！
所以 第一次吃的店家～ 常常拍了一半就不拍了！
強調 我不收費拍食記～ 不用特別私訊我～感謝！
老爸個人facebook
https://www.facebook.com/daddyiam/
老爸個人ig
https://www.instagram.com/daddy.iam/
老爸的手工甜點Youtube
https://goo.gl/9k5oGM
老爸的手工甜點FB
https://www.facebook.com/eggpapaNO1/
每週二與四中午12點！準時直播。
周家烏醋乾麵 吉仔冬瓜肉飯 陳家莊魯肉飯 東方不敗牛肉麵館 香港好粥道 啖餅坊手工蛋餅專賣店 饗饌台灣小吃 肉牛老大涮牛 鼎玉鉉鵝肉店 赤崁羊肉爐 好吃雞肉 專業涼麵 脫線土雞城 手信坊創意和菓子文化館 上富鐵板燒 上贊麵線臭豆腐 No.66義麵坊 土城 油桐花
牛家莊 如果你在台南縣想吃碗好吃的牛肉麵，卻不知該到哪邊去的話，那你可以選擇到位在台南縣麻豆鎮中山路上的『牛家莊』。... 721 臺南市台南市麻豆區中山路126號. ... <看更多>
牛家莊牛肉麵 在 [心得] 花蓮牛家莊牛肉麵(推) - 精華區Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌: https://blog.xuite.net/repsy/QueenRepsy/15403583
這家店超好吃的，牛肉麵的口味和台北不太一樣
老闆說是比較偏中南部口味，也就是口感比較甜一些囉(正合我意o////o)
老闆自己做的筍子，吃起來有市面上賣的滷筍子罐頭的fu
老闆也是無意間醃出來的XD 真神奇
豆乾也很特別，我在台北吃的豆乾都是一片一片的，在這吃是一小塊一小塊的
上面灑了許多薑絲也是沒看過的吃法，蠻好吃的
民宿劉姐超推薦的涼拌洋蔥，話說吃飽時劉姐還跟老闆買了洋蔥醬料回家自己做呢
連劉姐的女兒都對這涼拌洋蔥讚不絕口唷
很少小孩愛吃洋蔥，可見得這盤洋蔥得到多少人喜歡^^
麻醬麵，蠻大一碗的，上面還灑了肉燥，也是一般在台北吃很少看到的吃法
這是重頭戲啦：牛肉麵
不知道為什麼我超喜歡這種口味呢，有一點甜甜的湯頭
裡面有加酸菜，所以整體口感就是酸甜酸甜，但又不失牛肉原汁的香
啊...我把湯整個喝完了呢o//////o 真是顧不得淑女形象了XD
牛肉的部分滷得超爛，我沒有吃到咬不爛的，有得甚至一夾就碎，但不會死爛
肉質是半筋半肉，口感極佳，都是老闆自己去滷的，不經他人之手喔！
我最推牛肉麵，因為好吃到我隔天要離開花蓮前還想再來吃一次呢@@"
或許這家牛肉麵不是很對每個人的口味，但是我覺得很深得我心
一點點偏甜的口感，加上我愛的白醋，飄著牛肉香的湯頭，滑到口中...
除了想再喝一口，再一口，再一口，真是沒有其他更多想法呢！
下次過年前夕去花蓮玩，要帶家人來這吃^^
這家店老闆很海派，才開幕幾個月而已，生意也因地點非市中心算是普普
不過我非常推薦大家去這走一遭，價位也還好不算太貴
如果這樣的牛肉麵，在台北賣應該不只100大洋吧(可是這家大碗只賣75元呢!)
地址我忘記了，地點就在南埔加油站對面，往知卡宣的路上那條
是在十字路口轉角處，叫做牛家莊
大家可以去吃吃看喔^^
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對了!這次去花蓮!覺得田村真好吃!鮭魚握壽司>/////////////<
飯酸酸的,醬油甜甜的!!好好吃喔!!
中山路舊監獄旁的沙威瑪,也挺不錯吃!!:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.13.18
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: joan0912 (...Joan...閑) 看板: Hualien
標題: [食記] (花蓮)牛家莊麵食館
時間: Thu Nov 6 16:33:19 2008
https://www.wretch.cc/blog/match000/22261823(尚無圖，之後補)
一聽就知道是賣有關牛的相關產品，強推他們的牛肉麵，最近搬家後附近
有一堆的美食，昨天下班後去覓食，經過他們家店面時發現外面有放紅布
條，上面寫著「回聵鄉親，牛肉麵５５元」（這活動到2008/11/30止）
，立刻停好我的毆逗麥進去點牛肉麵，點了一碗小麻辣的牛肉麵(因我是
外帶就沒拍圖了)。
回家後餵了貓貓，把剛去農會的飲品放好後，趕緊打開來吃，他的湯頭很
好喝很過癮，但我覺得小辣就滿辣的，是我可以接受的辣度。牛肉是半筋
半肉，上網查才知道他是用黃牛的牛腱肉經過長時間滷製而成，吃起來不
但入味且口感軟而不爛，重點是５５大洋而已就有6~7塊的牛肉耶!就算是
原價也很值得吃哦!因為現在牛肉麵一碗都要90~95元不等。再來麵條也是
很香很好吃，感覺就是那種用手工桿成的。
{下次和閃光一起去吃後，再補圖!而且也要試看看其它的麵食~}
延申閱讀：平價料多又實在的原汁牛肉麵
店名：牛家莊麵食館
地址：中正路上的全聯對面
推薦：麻辣牛肉麵
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https://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.37.14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: joan0912 (...Joan...閑) 看板: Hualien
標題: Re: [食記] (花蓮)大里牛家莊麵食館
時間: Sat Nov 8 07:58:25 2008
https://www.wretch.cc/blog/match000/22261823(已補圖，有看頭的圖文牛肉麵)
2008/11/7(五)晚上再次去吃牛家莊，和劉老闆聊天後，知道他們的確是
從南埔加油站搬過來的，因為原本的地方空間太小了，老闆為了讓客人有
更舒服的用餐空間，老闆提醒我們為了更讓鄉民感受到他們的用心，星期
一~星期五，原特價的小碗牛肉麵55元變更成50元，大碗牛肉麵原特價65
元變更為60元，平常日還多特價5元，超划算的!週末則維持原特價。
昨天閃光點大碗原汁牛肉麵，我點小碗麻辣牛肉麵，服務員有問我們要生
麵和熟麵，如果你們趕時間的話可以吃熟麵，熟麵下鍋熱一下後就可以立
刻撈起來。點了燙青菜、涼拌洋蔥、牛肚，都很好吃!
牛家莊的新招牌，很顯眼很大!應該不難找!
回聵鄉民特價紅布條，歡迎舊雨新知去嘗鮮嘍~
小碗的麻辣牛肉麵，原價65大洋，現特價55大洋，平日才50大洋哦!
特別用台灣的黃牛來熬煮的，牛肉大塊不老硬，吃起來又有彈性。
涼拌洋蔥味道很清爽很特別!使用柴魚片及日式調味料做出，微微的酸甜味，一份30大洋。
燙青菜用的是超嫩的地瓜葉下去燙之後拌的，一份30大洋。
很可惜牛肚來顧著吃就忘了照了，牛肚切成片拌醬再配上薑絲很好吃哦!
店名：大里牛家莊麵食館
地址：花蓮市中正路261號(中正國小對面)
電話：(03)835-0968
推薦：麻辣牛肉麵
※ 引述《joan0912 (...Joan...閑)》之銘言：
: https://www.wretch.cc/blog/match000/22261823(尚無圖，之後補)
: 一聽就知道是賣有關牛的相關產品，強推他們的牛肉麵，最近搬家後附近
: 有一堆的美食，昨天下班後去覓食，經過他們家店面時發現外面有放紅布
: 條，上面寫著「回聵鄉親，牛肉麵５５元」（這活動到2008/11/30止）
: ，立刻停好我的毆逗麥進去點牛肉麵，點了一碗小麻辣的牛肉麵(因我是
: 外帶就沒拍圖了)。
: 回家後餵了貓貓，把剛去農會的飲品放好後，趕緊打開來吃，他的湯頭很
: 好喝很過癮，但我覺得小辣就滿辣的，是我可以接受的辣度。牛肉是半筋
: 半肉，上網查才知道他是用黃牛的牛腱肉經過長時間滷製而成，吃起來不
: 但入味且口感軟而不爛，重點是５５大洋而已就有6~7塊的牛肉耶!就算是
: 原價也很值得吃哦!因為現在牛肉麵一碗都要90~95元不等。再來麵條也是
: 很香很好吃，感覺就是那種用手工桿成的。
: {下次和閃光一起去吃後，再補圖!而且也要試看看其它的麵食~}
: 延申閱讀：平價料多又實在的原汁牛肉麵
: 店名：大里牛家莊麵食館
: 地址：中正路上的中正國小對面
: 推薦：麻辣牛肉麵
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◆ From: 222.156.197.247
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