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2021-09-08 19:00:19 有 1,524 人按讚

哈囉哈囉大家好我是拿拿摳，
又快到一年一度月圓人團圓的中秋佳節，
身為南港邊緣人的我，早就不奢望有人邀約。

但是望著皎潔的明月，聞著家家戶戶的烤肉香。
真的好想要來一頓大餐喔。
但一個人去準備烤肉的用具，在月光的映射下，
顯得格外寂寞淒涼形單影隻。
大買場買木炭還要被店員要求留下聯絡方式，
一個人去吃燒肉又占了人家最少兩位的情人雅座。

重點是我雖然沒有公主命但卻有公主病，
一想到要用火種木炭來生火，還要蹲在旁邊搧風，
蝦子還沒吃到我臉都先紅了。

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我這邊烤香腸無肉不歡，青椒你們要吃自己烤，井水不犯河水，其樂融融好不歡樂。
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2021-07-29 00:16:52 有 116 人按讚

第十六回－－傳奇麵包師

現在是午夜十二時，距離鐵達尼號正式沉沒，還有兩小時二十分鐘，而實際上留給劉俊文和李倩盈的時間只有不到一個半小時。

因為在一時三十分，船首的甲板已經沉沒，餘下的時間已經很難作出拯救，兩人需要用一個半小時讓所有拯救行動都有序地進行。

船上的七名船副，由李倩盈的帶領下為救生艇作準備。

劉俊文召來乘客服務長，要他們將餐飲服務員，以及船上的生火員和煤工安排在廚房等候，隨後便帶著安德魯一起走到廚房。

在路上安德魯忍不住問：「謝夫先生你是不是早就預計到鐵達尼號會沉沒？」

劉俊文不答反問：「我說我預計到，你信嗎？」

安德魯反覆的回想之前他們不對勁：「之前不信，現在信了。」

「信了便好，我知道一早跟你們說，你們是不會相信的，便提早做了準備。」劉俊文安慰道：「安德魯先生，我知道鐵達尼號是你的心血，你也好，船長也好，都不會相信，也不想相信她會沉沒，但我們東方有句說話，天命不可違，這是鐵達尼的結局，還記得我之前跟你提過的渡假郵輪嗎？

每一個故事，都會有結局，無論結局是好是壞，也有令人難以忘記的細節，你希望這細節是，由人命堆砌而成，還是奇蹟的在不夠救生艇情況下，讓大部份人獲救？

人生之中難免會留有遺憾，鐵達尼的首航便是沉沒，對你說肯定是遺憾，但在遺憾之中，我們也可以做到最好，讓遺憾成為下次成功的動力，安德魯先生，你是天才橫溢的設計師，對工作認真而且善良，我希望你能用你的才能，去彌補這次的失敗。」

安德魯嘆了口氣：「在我知道鐵達尼要沉沒的一刻，我已經可以預計到結局是有過半的人失去生命，我沒法改變，只能讓自己成為失去生命的一員去彌補我犯下的大錯……謝夫……謝謝你，我也對你們起誓，在你們未能成功脫險之前，不會登上救生艇。」

劉俊文聽到大驚：「不不不，安德魯先生，你按照我說的，不要為我再添麻煩了，我絕對會讓大家都安全！」他心想自己有系統的保護，即使命危也可以脫離這世界，但安德魯不一樣，他的支線任務自己還要完成，要是他想不開自己一直的佈局便失去了意義。

在劉俊文強烈的洗腦教育後，安德魯終於平靜下來，而兩人亦到達了廚房。

劉俊文一推開門，一個大鬍子便迎了上來：「你終於來了……你要的麵包我都準備好了，現在製作的都是額外的份量，我要的東西你能給我嗎？」

看到面前一堆堆的麵包和酒，劉俊文終於鬆了口氣，從袋中拿了一本書遞了給大鬍子：「做得好，這是你應有的報酬！」大鬍子看到書後激動地翻閱，一聲聲讚嘆不斷傳出，而書名是《日式麵包王第六卷》。

服務生一個接一個的來到廚房，劉俊文要服務長安排好他們的工作，工作內容很簡單，派發麵包、香腸、火腿、以及糖給所有乘客，要求對方全部吃完，好好補充體力，原本的沉船時間是凌晨，二等艙和三等艙的乘客未必吃得飽，而飽肚可以給人帶來更高的熱力，即使下水也能多撐一會兒。

這是劉俊文的第一招。

隨後他讓服務長將之前所有的空酒瓶都回收過來，因為高級酒瓶在二十世紀初也是有不少價值，通常也會留下，到岸時轉售給商人，所以酒瓶只要洗洗便能再用，他要令每位成年男子也有一瓶酒隨身，最少也有一半份量，在寒冷的天氣和水中，間歇性的喝一點點烈酒，是可以讓身體保持溫度。

這是劉俊文的第二招。

接下來便是生火員和煤工的工作了，經點算後，在關水閘時，有十名船員趕不及逃走，已經被活活淹死在鍋爐室……劉俊文雖然心中早有準備，但真正聽到這消息時仍然感到非常難過……

整理好思緒後，他也要繼續自己對其他生命的誓言，讓一批船員到頭等餐廳中，將所有的木桌都鋸掉腳然後搬到甲板上，另一批到頭等客房中，把每間客房都配置的衣櫃背板拆下來帶到甲板上。

這是劉俊文的第三招。

把一切都安排好，劉俊文轉頭看向正在沉迷漫畫的大鬍子，他是鐵達尼號上的傳奇麵包師，查爾斯．賈克林。

這位鐵達尼號上的首席麵包師，在電影中連名字都沒有報出來，但只要細心留意的話，便能發現導演別具心意的讓他不停出現在場景之中，在露絲和傑克在船尾終於迎接沉沒的時候，他們身邊出現了一個身穿白衣，把自己全身都包得緊緊的鬍子大叔。

鬍子大叔是真實存在的人物，他在沉沒後，在負兩度的海洋中浸泡了三小時才被救回，接近一千人掉下海中，只有十六人能生還，他，便是其中一人，更神奇的是，他得救後只是雙腳腫脹，連失溫症都沒有。

劉俊文翻查了很多在冰冷海水中存活的資料，但幾乎都是無解，要堅持兩小時等待卡柏菲亞號到來，是沒可能。

所以他的第一個佈局是，加州人號，這一艘船其實在鐵達尼的不遠處，但史實中，因為加州人號的電報員遇到冰山，一直發出冰山警告，而鐵達尼的電報員菲利浦在不停的警告下，難以收聽到其他地方發出的電報，所以他對加州人號的電報員發出了「閉嘴」的訊號，對方電報員亦因此而放棄發出訊號，直接休班就寢，所以加州人號在鐵達尼號發出求救時，是完全沒有電報員能接收。

加州人號沒有乘客只有船員，要是他們能到達拯救的話，會有更多人獲救，但就因為這信訊的鬧劇，讓對方收不到求救。

劉俊文便用金錢的超能力去讓對方一直在線，直到撞船發生，便直接發出訊號，讓對方趕來，這是他的第一個佈局。

第二個佈局便是堅持，而他便把這傳奇的鬍子大叔做的一切，以更大規模的讓船上人員都受惠，這必須要得到船長的許可和權力，不然以鐵達尼號這批沒有受過什麼緊急訓練的人來處理，便不單是天災，更多的是人禍了。

鬍子大叔做的事只有三件，吃飽、喝醉、丟東西浮起來。

在電影中露絲和傑克的鏡頭中你不難找出他一直丟東西的身影，所以在沉沒後他能找到飄浮物支撐身體。

為了讓食物充足，劉俊文用了兩本二十一世紀的麵包大全，以及頭五卷的日式麵包王漫畫便成為俘虜了這位傳奇麵包師的心，成為對他唯命是從的奴隸，當然不少得，劉俊文自身的吹水能力，不經意間說自己在閒時研究出的麵包心得，鬍子大叔只差沒有跪下來拜師。

－－－－－

劉俊文的這邊很順利，但李倩盈卻是手忙腳亂，你想像不到，二千人的生命掌握在你手中，當你要處理既救生工作時，在旁邊有不少人向你提出不同的質疑時，要承受多大的壓力。

李倩盈回想著劉俊文一次又一次提醒她的次序。

「先讓頭等艙的人全部上船，然後是二等艙，最後是三等艙，千萬不可以是女人和小孩優先，每艘船要以男性七成，女性三成的比例去處理，小孩跟著他們的家長就可以。」劉俊文要李倩盈能背誦出這個處理才停止重覆。

當李倩盈真的背了出來時，她終於問出了心中的問題：「為什麼不可以女人和小孩優先？這樣做的話……那女人和小孩不就會危險了嗎？」

劉俊文托了托眼鏡道：「你有看過鐵達尼上的男女比例嗎？」

李倩盈搖了搖頭。

「鐵達尼上的乘客有1317人，船員有908人，乘客的男女比例為66%比34%，而船員男女比例為97％比3％，其實整艘船的女人和小孩，只有527人，要是能有序地安排他們登船，所有女性和小孩都可以乘得上救生船。」劉俊文遞上資料給她看道：「而救生艇的接載人數是1178人，記不記得安德魯說過，所有船經測試，比起定下的65人，事實上能承載到70個成年男人，你想想，如果女人和小孩優先，會發生什麼事？」

李倩盈也不是傻，想了一想便慚愧的答：「每艘船都不能用盡它的承載能力。」

劉俊文摸了摸她的頭道：「對啊，載重是一個因素，空間是另一個因素，所以根據比例，以二比一去計算，才是能夠救到最多人，到時救生艇你無論如何，最少最少也要載得到七十五人以上！」

李倩盈明白過來，但轉念又想：「那船員呢？」

劉俊文嘆氣道：「船員中的女性優先，男性的話……便要看加州人號什麼時候能到了……」

李倩盈低聲問：「那為什麼是乘客先上，難道船員的生命不比乘客的珍貴嗎？」

劉俊文沉默了一會才道：「你聽過世越號吧……當時船員比乘客優先逃生，最後三百多人罹難……作為船員，他們是有責任守到最後一刻，雖然沒有人希望撞到冰山，每個人都希望能得救，但船員的責任是讓乘客安全，一個人的失職也好，全體也需要為此而負上責任，這是他們的專業，乘客對於意外是全無責任的，所以，我才讓船員留到最後……」

「我明白了……我會根據你說的做，希望救援的船能早點到達吧……」李倩盈無奈道。

劉俊文抱住了李倩盈：「我也會為他們準備好求生的方式，對了，你買了保鮮紙了嗎？」

李倩盈點頭：「我把附近的超市保鮮紙都買了，剛剛點了一下，我們的行李可以放到四十卷。」

「四十卷嗎，那就是8000呎，好像也有點不夠，我記得之前我們試過，一卷可以包到20人，那便是可以給400人做到保護……唉，也沒辦法了，我們要帶的東西太多……」劉俊文按著頭苦思還有沒有更好的方法。

李倩盈問：「保鮮紙真的有用嗎？」

劉俊文笑道：「我也不肯定，但我看過資料，人在冰水中最重要是讓上半身保持溫度，保鮮紙包得好的話，可以有助防止失溫，到時你記得教授他們在水中不要亂動，盡量抱住自己身體，有浮物的話便爬上去，像露絲一樣，我會先準備一些木板拋下海，希望數量足夠吧……時間不多，我也無法預計到他們能安排多少……哈哈，沒想到保鮮紙在捉鬼以外，還有這個用處！」

－－－－－

在李倩盈的安排下，頭等艙乘客都被安排到甲板上的房間等待，救生艇成功的放下了四艘，第一輪的登艇也要開始。

被放出甲板的頭等艙乘客們十分不耐煩，吵鬧著為什麼這樣的天氣也要走到甲板上，有些人更是坐下了要求服務員提供服務。

當他們聽到要登艇時，紛紛表示這是必須的嗎？

李倩盈安排下，救生艇開放比起原定時間早了一點，當時船身還沒有很明顯的傾斜，這些人都沒想到這艘永遠不沉的鐵達尼，離沉沒只有不到兩小時。

在吵鬧中，李倩盈只可以跟旁邊的船副一起大叫，男士和女士各排一條隊，我們要安排上船等。

但直到李倩盈在寒冷的天氣，喉嚨都快啞了，第一艘救生艇還沒有坐滿。

富人們都在質疑，為什麼不是女士和小孩先上，也有人說自己無論如何也不會登船，要求見船長。

在混亂的人群中，露絲走了出來跑到李倩盈的身上，她遲疑的問：「這艘船要沉嗎？」

李倩盈看旁邊沒有人聽到，便無奈點頭。

露絲露出了少許驚慌，然後提出想協助她，這時候露絲的媽媽拉著露絲道：「我們回客房吧，這裡冷得要死，對了，等一下給我熱一杯牛奶，讓身體暖和一點我才能睡。」

露絲撥開了她的手，低聲道：「母親，這艘船要下沉了，你不想死的話，便乖乖上救生艇吧。」

錯愕的露絲媽媽轉眼便笑道：「下沉？別笑死我了，喂，大家，有人說鐵達尼要下沉，你說是不是笑話？」

旁邊的人聽到後都一起大笑，鐵達尼下沉，是一項特別節目嗎？這樣倒也有點新意，但選在寒冷的深夜，安排也實在太差。

李倩盈嚇了一跳，還好，這消息沒有人相信，要是引起騷亂事情就不好辦了。

但露絲媽媽沒想過要靜下來，還在不斷的勸告正在登艇的人一起等船長到來，說自己不會聽一個乘客的指揮。

李倩盈看了一看手錶，時間不多了，再這樣下去便來不及讓三等艙的人上來，她終於忍不住扇了露絲媽媽一把掌。

被扇後露絲媽媽呆了一秒，然後便發狂的指罵著李倩盈：「我還沒有跟你算，要不是你和你的丈夫，露絲肯定不會跟卡爾取消婚約！我不知道你這賤民跟我女兒說了些什麼，也不知道你的養母如何教導你！這裡還輪到你發號施令？我今晚跟你沒完。」說罷便準備回敬李倩盈一掌。

這一掌在半空中被一只手狠狠的攔住，然後又一把掌打了在她另一邊臉頰。

劉俊文怒道：「誰給你的膽子打我妻子？我從來都沒有讓她受過苦！就憑你這只懂花男人錢的所謂貴族？現在這船是我說了算，信不信我將你丟下海都沒有人敢說不！」

一邊說劉俊文一邊擋在李倩盈的身前，然後拿出手槍，向天開了一槍道：「我們是在救人，一知半解的，我可以當聽不到，但要是誰敢阻我的！我不介意給他們來一發！！」

－－－－－－

下回預告：

生死的愛情

－－－－－

作者的話：

呢一回比我想像中寫得長……由八點打到十二點……希望大家會喜歡

劇情開始失控，係災難面前，每人都想活下去，但只是希望自己能活下去

－－－－－

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2021-06-05 15:45:41 有 1,721 人按讚

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By 日本人夫婦の台湾生活

2021-09-04 21:00:22 有 82,666 人看過有 1,856 人喜歡

今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。

【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排

【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw

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Shattered Paths - Aakash Gandhi
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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景，正在拍攝我們夫婦的台灣生活。雖然更新很慢，但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話，請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。ゆっくりの更新ですが台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたらチャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu

生火腿購買在好餓廚房 HowCook Youtube 的最讚貼文

By 好餓廚房 HowCook

2018-12-26 20:16:21 有 2,065 人看過有 49 人喜歡

＃節日火腿HolidayHam ＃自製火腿＃聖誕節餐

大家安安阿！

雖然在台灣比較少人在聖誕節吃火腿，不過也是很五彩繽紛的一道美食。而且吃不完還可以拿來做火腿三民治^^。

不過這週採買食材的同時，我把需要Brining（醃漬泡鹽水）的時間給忘了...所以只好把一整大塊漂亮的後腿肉，給分切了。但時間還是不足，所以只有外圈上了色，代表著鹽水還沒有穿透到內層。

時間上沒法來得及，呈現最好的成品給大家看，感到有點小失落... 不過自製火腿和後續的節日火腿，口味上是成功的，我很喜歡，肉香氣多很多，質感也不會那麼鹹那麼乾。所以即便這是屬於比較有難度的料理（調味），也希望大家若是有機會可以試試看，非常有節日的感覺喔^^

至於是不是一定要用豬後腿肉？答案當然不是，我覺得用梅花肉也很好，不過應該會變成是很有外國風味+臘味的叉燒肉吧？哈哈哈哈

言歸正傳，不管你是自製還是從超市購買，有了一整塊生火腿之後，最重要的是需要先經過烹煮。需要多少時間？我通常是插支溫度計，中心溫度到80度就起鍋。這次的重量是約1300g，用小火花了大約1個半鐘頭。大家可以去評估一下自己需要的時間，但我很建議使用溫度計這個小工具，在我的自學路上，它一直是很重要的角色，買一支吧，大家^^！

而如果鹽水順利的穿透到內層，肉的保濕度會更好。會比影片畫面裡更濕潤也更有色澤，這是泡鹽水增加香氣之外的另一個重點。醃漬的香料，別扔，烹煮的時候，同樣可以派上用場。但如果你是從超市買來的整塊煙燻火腿，通常鹹度會非常高，一般來說，在烹煮前會需要泡清水一晚，先把鹽分拉出來。又或是烹煮的時候，中途換水。但不管如何，你會需要先試吃的，看看鹹度是不是可以入口的程度。

用上果醬和水果（鳳梨），除了讓整體很有節日的風味之外，更重要的就是把過多的鹽分給抵消掉，不過自製的火腿就不用擔心那麼多了。不會鹹得太過離譜？起碼我給的醃漬食譜尚可（當然要看你泡多久啦，是吧？）

熬煮果醬的時候，一定要注意，溫度到140度以後，橙汁要慢慢的倒，最好事先關火。不然瞬間噴發，燙到可就不得了，糖是會黏在皮膚上的。

我用的是柑橘類的楓糖果醬，建議選用黑糖，蜂蜜則是台灣自產的，加上一點肉桂棒之後...香氣就讓我想起在國外過聖誕節的時候，有思念的感覺。如果對香料很要求，還可以買點杜松子^^就會更有氣氛了。

沾滿著果醬香氣的火腿，搭上一點烤透的鳳梨入口，好幸福！至於烤雞就下週再上影片吧。

有興趣想了解＃自製火腿的前期醃漬流程請看下面的連結！

https://www.facebook.com/1815584608735961/posts/2047046838923069/

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生火腿購買在 MONROE夢露 Youtube 的最佳貼文

By MONROE夢露

2018-11-07 18:00:22 有 176,528 人看過有 2,022 人喜歡

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生火腿購買在 [閒聊] 詢問生火腿購買- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者c753968412 (tony1027)

看板Kaohsiung

標題[閒聊] 詢問生火腿購買

時間Wed Jan 5 22:02:23 2022

如題
最近在家裡搞了小吧台
也買了零食車想在家獨飲的時候有東西能配酒

但是看看我那一路向北的體重
發現生火腿跟乳酪好像也不錯

不知道這種可以配酒的生火腿通常去高雄哪裡買比較好呢？

近市區比較好
價位又大概是多少

謝謝版上的各位新年快樂

喝酒不開車開車不喝酒
希望大家都可以理性飲酒~~

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.184.222 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1641391345.A.FDE.html

推 hello20 : 大賣場裡面有那種賣乳酪的專櫃應該有吧01/05 22:05

推 ricenoodles : 好市多平凡五金行生火腿一包都大約一百多公克價01/05 22:09

→ ricenoodles : 格一百多到一千多都有01/05 22:09

推 JudgmentLin : 好市多煙燻牛肉01/05 22:17

推 eric90911 : 歐陸食材小舖品項多到你翻掉01/05 22:19

推 lvoe1014 : 歐陸～～01/05 22:21

→ lvoe1014 : 好市多的份量比較多這些保存期限不長如果沒辦法01/05 22:22

→ lvoe1014 : 很快吃完怕浪費喔～01/05 22:22

推 seroxat : 歐陸01/05 22:32

推 sponge1 : 歐陸食材小舖01/05 22:59

→ c753968412 : 好的謝謝各位的推薦01/05 23:21

→ imkuo : 起司熱量比炸雞還高確定要吃嗎XD01/06 00:40

※ 編輯: c753968412 (101.9.184.222 臺灣), 01/06/2022 01:34:49

→ phothi : 你吃這些只會一路向北 01/06 07:33

推 Bigblackoo : 好市多有看過 01/06 11:13

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整塊：約7kg /100g ×8盒（切片後）／口感鮮甜柔嫩／＊＊店長推薦／濃郁黑松露香氣，與帕瑪火腿肉脂肪相呼應／建議：搭配紅白酒、麵包／部位：嚴選義大利豬後腿／熟成15 ...

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在歐洲要購買肉類食品，除了超市和市集之外，就非得上肉舖不可。 ... 至於生火腿的種類很多，最著名的就是義大利的帕馬火腿(Prochiutto di Parma)。

#65. 世界三大名腿義大利帕瑪生火腿台中獨家開賣 - 奇摩新聞

[新頭殼newtalk] 與中國金華火腿、西班牙伊比利火腿並稱世界三大名腿的義大利帕瑪生火腿首度在台中開賣，台中市有星級飯店在歲末推出的歐陸美食， ...

#66. 鮮美旨味的來源-發酵肉製品 - 科學人雜誌

只是畢竟歐洲是發酵肉品的主要產地，歷史悠久，所以種類繁多，依照歐式的分類，其製作方式的不同，發酵肉製品大約可以分成三大類：. 1. 生火腿: 生火腿 ...

#67. 生火腿哪裡買 :: 台灣豬豬真好吃

2018年9月20日—在這裡，可以找到少見的國外頂級肉品，生肉、火腿....生火腿則有西班牙Bellota等級伊比利風乾火腿、法國拜恩風乾火腿等，當然，也少不了自家的台東 ...

#68. 如何切割Cinco Jotas伊比利亚火腿Rúhé-qiēgē | 生火腿吃法

所謂生火腿，主要是指以豬腿肉為原料，不經任何烹煮與加熱過程，以鹽醃... 其中，等級與價格與美味度均為最高、也是我在西班牙買火腿吃火腿必定 ... Read More ...

#69. [閒聊] 詢問生火腿購買 - PTT推薦

如題最近在家裡搞了小吧台也買了零食車想在家獨飲的時候有東西能配酒但是看看我那一路向北的體重發現生火腿跟乳酪好像也不錯.

#70. 歐洲人為什麼吃生火腿？當調料替代咸鹽並在逃難時當乾糧！

生火腿最重要產地為歐洲，許多歐洲國家都有類似的肉製品，在義大利，生火腿稱為Prosciutto Crudo，西班牙是Jamon，法國則是Jambon Cru， ...

#71. 帕瑪生火腿哪裡買

帕瑪生火腿哪裡買情報，bigcoin white 1.5%. 西班牙5J橡子純種伊比利豬後腿(傳統切片)生火腿(70g) x2入/禮盒包裝... 【ezcook】帕瑪生火腿(1000G)鹽醃-靜置-清洗-風乾 ...

#72. [馬德里美食Madrid] 火腿博物館Museo del Jamon：1歐就能吃 ...

[馬德里美食Madrid] 火腿博物館Museo del Jamon：1歐就能吃生火腿、喝啤酒 ... 吧台旁還有一整區是火腿展售區，可以直接在這裡購買各式各樣的生火腿.

#73. 【食亨】歐式風乾牛臀生火腿Bresaola 55克 - 愛飯團

須在「食亨歐式風乾火腿/香腸」購物滿NT$1,200 才能出貨！ prev. next. 【食亨】歐式風乾牛臀生火腿Bresaola 55克 ... 登入立即購買分享至Facebook ...

#74. 意大利巴馬火腿Parma Ham (圖解小貼士) - 等級| 購買| 保存

跟Iberian ham 不同，Parma Ham 生吃 (意大利語叫prosciutto crudo) ，熟吃 (意大利語叫prosciutto cotto) 佳可。意大利人最經典的吃法為配襯cheese 和麵包當前菜( ...

#75. Costco好市多黃金選擇切片生火腿PRIMO #104279 Costco好市 ...

超薄的生火腿切片，使用整支豬腳，熟成4個月，適合搭配哈密瓜果乾或堅果 ... 好市多商品資訊與評價討論，並無販售商品，如有需要請至實體商店購買。

#76. 優惠網站! 朋友都說讚的帕瑪生火腿(1000G)鹽醃-靜置-清洗-風乾

鄉民最愛的「帕瑪生火腿(1000G)鹽醃-靜置-清洗-風乾，我們在台灣遵照流程製作」終於買到啦！這次為大家介紹的是最近超夯的「帕瑪生火腿(1000G)鹽醃- ...

#77. 主廚帶路：逛法國超市不能錯過的必買商品| 爆肝護士 - 遠見雜誌

△別看這上面有一層白霉，就是搭著白霉才好吃，朋友沒介紹根本也不敢買。走到冷藏區，很明顯的可以發現價格的差異，在法國很不錯的生火腿歐元一～三元就 ...

#78. 西班牙塞拉諾火腿/ Jamón Serrano - UrbanSavour好味兒

4. 免運條件：於本商店(食酒聚)購物滿600元運費半價、滿1200元即免運。歐式風乾豬頸生火腿/ COPPA. 外層脂肪較多，內部則多為瘦肉, ...

#79. 13西班牙火腿有哪些品牌的,西班牙火腿哪個品牌最好 - 多學網

一般常見的是“山火腿jamón serrano”,用一般的白豬腿醃過後風乾製成,比較高階的山火腿經一年多的風乾陳年,味道豐富相當好吃,西班牙的生火腿幾乎全部只用粗 ...

#80. 伊比利火腿金標

呼，身為伊比利熟成生火腿的忠實粉絲~自然不能錯過更高等級的[金標] ... 全店，全店購買滿NT$2500單一溫層免運費，不同溫層食材一起訂購皆以冷藏寄出.

#81. 帕瑪火腿哪裡買高雄，大家都在找解答旅遊日本住宿評價

[正義大利生火腿開賣]至從2018年3月政府開放義大利肉品進口後，等了整整12個月...度低於一般義式生火腿與帕瑪火腿，是最符合台灣人口味的一款熟成肉品，連假4天搶先.

#82. 欧洲人为什么吃盐腌生火腿？持久保存做干粮！

新鲜猪肘子猪肉鲜猪肘子生鲜冷冻猪蹄膀煲汤材料火锅食材约800g. 暂无报价去购买. 1、生火腿与欧洲饮食密不可分. 无论是意大利或西班牙，看到普通的家庭如何烹调食物的 ...

#83. 生火腿被評為最佳05/2022-BeeCost

BeeCost 提供價格歷史信息並在Shopee上提供超過5,000萬種產品的價格比較，Lazada可以幫助您在購買前以最便宜的價格搜索所需的產品。我們不是賣方。

#84. 生火腿在購物網站- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2022年5月

㊟因更新偶有延遲，頁面顯示的價格，可能與實際價格或運費有出入，請以實際購買網頁資料為主。首頁

#85. 【非凡新聞】伊比利火腿百年傳奇! 一整隻腿要價十萬 - YouTube

西班牙的經濟走出數十年來最嚴重的衰退，最新反映景氣回暖的指標，就是國寶級的伊比利火腿價格飆漲，五年來漲幅超過百分之50，進口台灣一整隻腿要價十 ...

#86. [食記]生火腿配甜瓜(Jamon con melon) - 痞客邦

這裡要提到我最愛的火腿吃法即生火腿搭配甜瓜來吃通常會叫上一杯紅酒一起吃 ... 在台灣西班牙生火腿的購買不是很方便可以去外國食材行或者遠企或者 ...

#87. 一定要來份西班牙風的生火腿三明治 - 購物狂女王Venus

我一直念念不忘到西班牙旅行那時，品嚐的「西班牙三明治」，使用略硬的棍子麵包，中間剖開後，抹上奶油及新鮮蕃茄，再夾上最道地的西班牙生火腿， ...

#88. 十大火腿品牌推荐：伊比利亚火腿、金字火腿、诺邓火腿排第几？

一、西班牙伊比利亚火腿西班牙火腿是西班牙的一种国宝级美食，在西班牙语中，猪的前腿和猪的后腿所 ... 意大利火腿又称帕尔马生火腿，英文全名是Prosciutto di Parma。

#89. 乾熟工場：生火腿、義式臘腸的美味熟成之路 - every little d

這些手段原本是人類為了維生而不得不做的事，卻意外讓食物形成細緻的風味。台灣氣候濕熱，想要享受這些源自溫帶、寒帶的美味，通常只能購買高價的進口商品 ...

#90. 老乾杯「義大利帕瑪生火腿」首波登台！五道 ... - BEAUTY美人圈

乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」搶先引進世界三大名腿之一「義大利帕瑪生火腿」，推出五道「帕瑪生火腿料理」，其中「乾杯燒肉居酒屋」 ...

#91. 生火腿搭配 - Jesusm

它的名字叫起來有些拗口，伊比利亞生火腿Jamón ibérico。 ... 搭配沙拉或烙烤過的蔬菜品名： Culatello 生火腿心/ 古拉泰勒火腿成份：豬肉、鹽產地：義大利規格: 100g ...

#92. 屬於肉食主義者的年夜飯！伊比利生火腿、日本和牛...「歐洲九 ...

製做生火腿時，只以粗粒海鹽醃製，經過36個月的天然風乾熟成，海鹽鹹味 ... 包裝，可填充至原有潔膚露瓶身內，降低購買完整包裝產品的頻率及次數。

#93. 風乾肉品牌食亨「36個月生火腿」5/21前BN inn Bar免費試吃！

歡迎購買開店創業顧問Weston的課程當老闆一聽就上手！大家好我是Weston，歡迎收聽有感說創業課程【當老闆一聽就上手】這一系列課程其實是因應朋友們要求 ...

#94. 火腿這檔子事兒 - 今周刊

不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動 ... 整條火腿動輒上萬元，分量又大，小家庭無法購買整條火腿回家放置，若能 ...

#95. 生火腿哪裡買

義大利Culatello 古拉泰勒生火腿生火腿心100g 滋味芳香軟嫩全店，全店購買滿NT$2500單一溫層免運費，不同溫層食材一起訂購皆以冷藏寄出指定分類，購買冷藏或冷凍商品， ...

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