店名：麵屋高 日本師傅手作の拉麵
地址：高雄市新興區六合一路137號
電話：07 236 0385
營業時間：
17：00～21：00（週四公休）
11：00～14：00（週六週日加開中午時段）
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350318623
麵屋高是一間開在六合路上的拉麵店，
會認識這間店是因為看到有一間愛店的老闆在這邊打卡，
所以才會特別對這間麵屋高有印象。
不過...說實話...
麵屋高雖然就在六合路上，靠近中山路這邊，
交通上來說是很方便的...
但是麵屋高的招牌真很小...
如果是第一次來，開車很容易會開過頭，
雖然說附近也真的很難停車就是了，
過頭是一些是還好XDDDD
感想：
麵屋高的老闆是日本人，不過中文流利到讓人吃驚，
而且說話也是客客氣氣的，不會讓人有壓迫感。
吃完拉麵之後，壽司羊有稍微在門口看了菜單，
老闆就跑出來問說怎麼樣可以讓大家知道這間店，
不過當時壽司羊是沒有公開自己的身分，
只是跟老闆說，
只要東西好吃，剛開始就算辛苦，
日子久了，名氣慢慢起來，就一定都會有人吃的。
其實壽司羊也是很有這樣的體悟，
從一開始沒沒無聞的一個小小美食部落客，
到現在這樣會被別人笑稱「#拉麵羊」、「#中菜羊」、「#燒烤羊」、「#牛排羊」，
也是過了很長一段時間，
不管是在PTT美食板、PTT高雄板、還是其他的板，
還有臉書上的粉絲頁以及各大的美食社團的PO文，
終於開始慢慢會有人回覆，
而且也開始閒聊一些有關於美食的事情，
甚至是來問高雄哪裡有好吃的無菜單日本料理，
有很多的際遇，是在當初開始寫第一篇文章時想都沒有想過的。
壽司羊相信以這個社會的友善度，
只要是願意付出努力的人，最終一定會得到該有的回報，
只是時間長短的問題而已。
而且拉麵的入門價沒有很高，
並不會是需要考慮再三才會去吃的食物，
所以壽司羊認為並不需要太擔心沒有人會知道麵屋高這間店，
因為以現在大家吃飯都很喜歡打卡的習慣來說，
再等一段時間，客源的狀況應該就會稍微改善，
比較需要擔心會不會來吃了一次之後，就不會想要再來了，
雖然對於壽司羊來說是不擔心啦XDDDD
從老闆很和藹的態度來說，
這一間麵屋高是壽司羊喜歡而且想要推薦給大家試試看的拉麵店，
雖然以程度上來說，
還沒有 #拉麵四大天王「吉」、「祥」、「初」、「村」這麼厲害，
但是也是會讓人喜歡的一間拉麵店，
雖然說以營業時間來說，對壽司羊來說有點尷尬，
但是對於一般來說應該是一個很好用餐的時間點。
麵屋高的品項不多，
就只有兩種湯頭（泡系豚骨跟密傳辣醬）跟一些料的搭配，
如果對於這兩種湯頭沒有興趣的朋友，就建議選別間拉麵店會比較適合，
但是也因為只有這兩種湯頭，所以可以把每一種都做得更好，
這個是壽司羊對於麵屋高的評價。
麵屋高的價格不算貴，以拉麵來說，
建議第一次來可以先試看看有糖心蛋的組合，
這樣基本上的配料都可以吃到了。
#高雄 #壽司羊 #日本人 #拉麵 #豚骨 #日本料理 #日式料理 #拉麵廣田 #中村製麵 #麵屋祥 #吉胤家 #泡系湯頭 #手作 #初拉麵 #天鍋麻辣 #新開幕 #小店 #藏私 #好吃 #明太子飯
田中美食ptt 在 [食] 介紹一下我知道的田中美食- 看板ChangHua 的推薦與評價
1.爌肉飯
火車站前方，中洲路上，在電信局左邊
這間的爌肉很香很香，我一個台中朋友自從我買給他吃過後
他嘴饞，自己還會搭火車來吃 超扯
便當一個 $55 11:00~20:00
2.土魠魚羹
也是在電信局旁 在他右邊
南部口味 偏甜，但是 很香 魚酥都是現炸
羹麵一份 $40 賣午餐跟晚餐
3.水煎包
在電信局對面 有家7-11 旁邊的眼鏡行前
傍晚才開賣 口味算不錯 也有在賣麵線 不過不推
三個 $10
接下來介紹媽祖廟旁邊的店 也就是在員集路上 靠近復興路
4.小籠包
在媽祖廟旁邊，也就是在員集路上 沒有招牌
跟媽祖廟同一排 旁邊是賣檳榔的 很好找 攤子上有一堆蒸籠的店
應該算最好吃的，現包現蒸，早上一定要排隊
很紮實的小籠包 不過買來一定要現吃 冷了也還可以
全店只賣一種小籠包
一籠10個 $40 三籠$100 06:00~17:00 賣到傍晚
5.炸蚵爹
也是在媽祖廟旁 在他左邊 公有市場樓梯旁店家
小籠包斜對面 推薦蚵爹以外所有炸物 因為蚵爹還不夠好吃
韭菜條 菜頭糕 炸豆腐 都超好吃的
每份都是$10 超推薦炸韭菜條 08:00~13:00 只賣早午時段
再來是農會附近美食 出火車站後 沿著中洲路直走
遇到南北街右轉 看到屈臣氏右轉那條街就是了
6.水煎包
一右轉 看左手邊 全國電子後面 有攤在賣水煎包的
水煎包比前面介紹的小顆，比較乾。但餅皮比較好吃
老闆是對老夫婦
3個 $10 他只賣早上時段0600~10:00 通常賣完就收攤了
7.筒仔米糕跟魷魚羹麵
在水煎包旁邊有兩間都在賣羹麵的
比較不新的那一間 他旁邊在賣蚵仔麵線 也就是水煎包的隔壁隔壁間
他的筒仔米糕很讚 再加上辣椒醬油 真是一絕
再來是魷魚羹麵 算不錯 口味比較重 他也有在賣黑輪 不過不推
筒仔米糕$20 羹麵$40 07:00~20:00
8.米糕
農會正對面 理髮店旁 賣高麗菜飯跟米糕的
高麗菜飯soso 米糕 就是蒸好的糯米 灑上肉燥跟幾片小黃瓜
簡單但香又好吃 單純美味 就是這樣吧
一份$30 賣早上跟中午
就介紹到這 這是我這田中人認為好吃的小吃 跟大家介紹
其實還有很多"有名氣"的小吃攤 但我不認為好吃
農會旁最有名的蒸餃店用餐時間 人潮洶湧 但我就是吃不出來哪裡好吃
還不如農會超市對面賣的水餃
本來是想介紹這間水餃店的
但是老闆最近作法 讓我很反彈 水餃都煮好放在旁邊
好讓外帶的比較方便 但煮好放在便當盒悶著 久了就不好吃了
不過可以推薦到他們店裡吃 賣午餐跟晚餐
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接下來推薦一下附近鄉鎮的好吃食物吧
9.二水--診所前的珍珠奶茶
出二水火車站 直走，注意右手邊有家診所好像是英源醫院
門前有人在賣飲料 這家的珍珠奶茶 算是我喝過最好喝的
尤其他的珍珠， 滑嫩又有味道 再配上奶茶入口，超讚
他的攤子，像在賣冰的，診所前，吉田麵包對面
一杯$25 我都在下午時分去買
10.北斗--儀肉丸
在北斗斗苑路上，李老城肉乾店旁
招牌有個 儀字 這家肉圓我從小吃到大
好吃現炸 比很有名的那間好吃多了
只賣肉圓，不過他旁邊是麵攤，叫碗豆腐湯來搭配 倒也不錯
一顆$10 中午賣到晚上
就這樣！！
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