COVID-19害我變胖! 哪裡有人瘦保險，我要去加保啦!!!
待在家兩個月不到，我胖了兩公斤內! 哭哭~
只好請出之前囤貨的 #低卡蒟蒻飲
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這應該是我吃過最好吃的低卡食品了! 以往只要碰到低卡XX，味道都會怪怪的，要不就是糖的味道不天然，但是這款低卡蒟蒻飲非、常、好、喝!!!
最近都在家工作，連假日也沒出門，導致我動不動就想去翻零食櫃，這兩個禮拜零食的消耗速度實在驚人~ 相信很多人都跟我一樣，在家時間越長就越嘴饞，但是疫情會過去，體重可不能留下阿……
這款無糖的 #蒟蒻飲，既能滿足口腹之慾又不會熱量過剩，讓我在接下來的防疫日子裡，想吃就吃不怕胖❤️
Jelly.b低卡蒟蒻飲總共有6種口味，熱量最低的一瓶竟然才3大卡而已!! 😲 😲 😲最高也只有6大卡，喝下去完全沒有罪惡感阿~而且蒟蒻有明顯的飽足感，下午茶1~2瓶就夠了，比起一塊就100多大卡還吃不飽的餅乾，真後悔我沒有早點發現這個好東西！每個口味我都囤一盒以上，就可以每天變化口味啦！
🍇蒟蒻飲用的是赤藻糖醇，所以熱量非常低，可以吃到水果的香甜味又能做到完全無糖化，完完全全不用擔心攝取過多的卡路里，赤藻糖醇也存在許多水果中，使用的也完全是天然香料，所以不用擔心會影響到健康喔!
平常保存放在室溫下就可以了，喝起來就像飲料一樣，所以不用再外送飲料啦~如果拿去冷藏蒟蒻的口感會更明顯喔！
而且冰冰涼涼在夏天超享受~
再來跟大家分享我的私房吃法㊙️，就是拿去冷凍！
冷凍後就像冰淇淋一樣，但熱量依舊這麼低~
好吃又健康！總共有6種口味3種吃法，絕對吃不膩啦！😍
還不手刀買起來~ https://gbf.tw/je400
碰餅吃法 在 Re: [問題] 赤嵌樓前的椪餅吃法? - 精華區Tainan 的推薦與評價
※ 引述《hss512 (阿翔)》之銘言：
: 我以前吃過的椪餅都是
: 外面薄薄一層餅皮 中間完全空心 內壁上裹著薄薄一層白糖或黑糖
: 今天經過赤崁樓前
: 看到有個阿伯在賣手工椪餅
: 長得很像放大版的核桃酥...表面凹凸不平
: 好奇心驅使之下就買了兩個回家
: 咬了一口馬上後悔.....
: 甜到難以下嚥 跟生吃黑糖沒什麼兩樣
: 也是完完全全只有黑糖味....
: 而且是實心的 從內到外都一樣的味道....
: 現在咬了一口就放在旁邊不知道該怎麼辦
: 我是不知道哪種椪餅才是真正的傳統做法
: 但我很確信我比較喜歡吃以前吃的那種= = 而且還比較便宜
: 請問這種甜死人的椪餅有什麼特別的吃法嗎?
: 直接吃實在難以下嚥
: 謝謝
我同學最近畫了椪餅不同吃法，很可愛的介紹XD
出處:轉載自阿關部落格
原圖文網址:https://akuan-illustration.blogspot.com/2012/05/blog-post_07.html
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台南椪餅
椪餅，又稱碰餅、香餅、膨餅 、月子餅。
椪餅是台南特有的傳統點心，很具古早味，因為除了老一輩的台南人以外，年輕一代的台
南住民比較沒有聽說過椪餅這種點心 。
椪餅長得很奇特，它是中空的，就像一顆蛋，裡面沒有蛋黃和蛋白，僅有蛋殼而已。餅本
身也像蛋殼一樣，輕.薄.易碎裂。而沿著餅殼內部鑲了一層薄薄的黑糖 。簡直就像健達
出奇蛋，巧克力層 --> 餅殼，牛奶層 --> 黑糖。
早期物質生活較貧乏，生產完的婦女比較沒有什麼補品可以補充營養，所以就出現了椪餅
這樣的食物來給媽媽坐月子，黑糖本身含有豐富的鈣和鐵，對於容易流失鈣質和常大量失
血的女性而言，是很好的補給品。如果椪餅本身再加上麻油 土雞蛋 ( 或是其它可以補充
氣血的食物 ) 一起煎煮來吃，聽說功效不下於麻油雞喔。
以下:
可以在椪餅上戳一個小洞，把已打散的蛋灌進去。
https://ppt.cc/3!G5
或者將椪餅敲碎出一個口子，直接打蛋進去。
https://ppt.cc/TyaU
加進一些麻油後，用鍋鏟壓扁椪餅像煎牛排一樣小火慢慢煎煮。
或者若不壓扁椪餅，就蓋上鍋蓋，悶煮。
( 以上都要注意餅殼會不會焦掉 )
https://ppt.cc/wej0
除了煎煮和直接乾吃以外，聽說也可以把椪餅泡在牛奶 豆漿 或杏仁茶裡，沾濕著吃。
這樣應該比較是一般點心的方式在吃。
而上面加麻油煮是為了補身體的，易上火者或夏天就不適合多吃。
椪餅大餐
https://ppt.cc/FfgY
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也吃過武廟門口有個老爺爺賣的碰餅
但之前不知道怎麼吃@@
乾吃就是入口即化甜甜的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.59.92.145
※ 編輯: salem7777 來自: 210.59.92.145 (05/09 14:44)
※ 編輯: salem7777 來自: 210.59.92.145 (05/09 14:45)
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