#不斷央求梁老師安排徒弟儘量再加量製作
經過這幾天,梁老師的粉絲和和范杰瑞的異想世界節目的聽眾朋友熱烈回應,收到的 #尊爵雞湯 訂單超過本來預計製作的數量(超過2倍的了啦~~
預計從9月10日開始陸續冷凍宅配出貨(附保冷袋),
然後我們會儘最大可能,讓第一批訂購的朋友在中秋節前收到雞湯。
過了中秋,#時節進入秋天,天氣也會變得忽冷忽熱、早晚溫差大,從夏季炙熱過後,氣溫一旦下降,寒氣逐漸入侵體內,大量消耗殘存的陽氣;尤其中秋節過後便轉變成涼燥,再加上台灣濕氣重,更容易導致免疫力變差。中醫指出,9月後可趁寒冬未到,可配合時令,注意睡眠充足,也可透過養生方式提升免疫力。
中醫也說,秋天對應的器官是 #肺,對應的顏色則是白色,加上氣候轉為乾燥,要多涼潤身體、保護呼吸系統,建議多吃 #白色食物,有滋陰潤肺、緩秋燥的功效,改善乾咳等不適症狀。
尊爵雞湯裡的的 #魚肚,與參鮑翅同列古代海八珍,也稱作 #花膠,膠原蛋白含量超高,經過特殊技法水發之後,白澄澄的一大片,一鍋尊爵雞湯裡放入如手掌般大、比非洲土人的嘴唇還厚的魚肚,正是入秋後應該多吃的 #白色食物。
尊爵雞湯的魚肚,吸收了老母雞湯與豚骨瘦肉燉煮的 #母湯,再用母湯去燉白絨烏雞,正是秋冬養生極品。(食譜見8月27日貼文)
很多登記要買而來不及下訂單的朋友,梁老師今天決定中秋節過後再製作一批,在 #秋燥 時分可涼潤補氣、為冬季將至作足準備。
留言或私訊 #我要下一批尊爵雞湯 ,小編會優先處理您的登記並開始接受9月下旬出貨的訂購。
#梁幼祥 #尊爵雞湯 #魚肚 #花膠
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#菠菜濃湯 #八珍雞湯 #羊肉燉蘿蔔 跟我這樣吃最暖身~ ===更多暖身秋冬飲=== 💪能量飲【燕麥奶】食譜↘https://lihi1.com/U13Eh 👍植物奶【黑五寶奶漿】↘https://lihi1.cc/AVXWd ===直播中使用到的工具=== ㊙北鼎蒸燉鍋↘https://li...
秋冬雞湯食譜 在 翰醫堂中醫診所 Facebook 的精選貼文
立秋過後就代表秋天的到來🍁
「養肺」就是秋天的養生重點
今天來跟大家介紹一款 #補肺健脾 的食譜
🐔蟲草花杞子雞湯
✏️ 材料:雞1隻、蟲草花20克、枸杞適量、紅棗10顆、薑2片、水1000ml
✏️ 作法:
1. 雞洗淨、川燙後瀝乾
2. 將雞和其他材料一起放入鍋內,大火燉20分鐘再小火燉2小時
3. 熄火後燜10分鐘,加入適量的鹽
這款湯因為需要的製作的時間比較久
所以也可以在假日時來做給自己和家人喝哦!
一起來增強免疫力,抵抗病毒入侵💪
#秋冬食補 #草花杞子雞湯
##新莊中醫 #翰醫堂中醫 #幸福翰醫堂中醫
秋冬雞湯食譜 在 Facebook 的精選貼文
香菇雞燉飯
宥宥廚房小料理🐯
—
燉飯料理再登場,去年秋冬
有做麻油雞版本,今天做個
適合夏季吃了不怕燥熱的
香菇雞版本🥳。
—
料理做法🍳
—
雞腿排,切成塊狀,肉面抹上,
些許鹽巴,放置5~10分鐘。
—
隔夜飯退冰成常溫狀,
蒜頭,薑片.新鮮香菇,切成片狀。
—
蒜頭切成片狀後,用清水清洗除
表面黏液,撈起瀝乾水份,再用
紙巾把水份徹底吸除,備料
—
鍋內下一大匙油,中小火熱鍋,
蒜片,下鍋煸至稍微變色後,
—
起鍋,蒜片瀝乾油份備料。
—
鍋內下一匙蒜頭油,雞肉雙面,
煎至微焦,肉煎熟,起鍋,備料。
—
利用鍋內雞油,薑片,香菇,
炒出香味,起鍋備料
—
鍋內下各ㄧ小匙糖,紹興酒,
再加入一匙醬油,加入白飯,
拌炒均勻。
—
轉中小火,倒入一杯高湯,
慢慢拌炒,稍微收汁時,
再加高湯,或水,這個步驟約三輪
—
(我是自己熬大骨高湯,也可以
用市售高湯代替,記得1:1稀釋)
—
(如果是用生米,拌煮時間要拉長,
但還是建議,煸炒邊試,米軟硬度)
—
飯煸煮至自己喜歡程度...
加入些許鹽巴,和煸好食材,
—
慢慢拌炒均勻,飯煸至自己喜歡稠度,
起鍋,蒜片擺盤,完成。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#燉飯 #risotto #香菇雞燉飯
#健康 #蒜頭香菇雞 #香菇雞
#台北 #暖食 #雞湯 #香菇雞湯
#mushroomchicken
#MushroomsChickenSoup
#yahoo特級廚師
秋冬雞湯食譜 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
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||陳月卿||
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痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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秋冬雞湯食譜 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
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秋冬雞湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅,為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單,有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲,全是酸辣醒胃菜式,很適合秋冬在家裏大吃一番。
00:34
酸辣羮
https://bit.ly/38DMQUd
材料:
黑木耳 1大塊
罐頭冬筍 1件
紅蘿蔔 1/3條
包仔豆腐 1件
豬柳 適量
胡椒粒 適量
雞湯 約1公升
雞蛋 1隻
芫荽 適量
葱 適量
米醋 適量
辣椒汁 少許
辣椒油 適量
老抽 適量
鹽 少許
糖 少許
生粉水 適量
豬肉醃料:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
生粉水 少許
08:34
川式麻婆豆腐
https://bit.ly/2JW2LD4
材料:
包仔豆腐 2件
牛絞肉 適量
蒜頭 6-8瓣
老薑 1大件
蒜苗 適量
郫縣豆瓣醬 2-3湯匙
豆豉 1湯匙
鹽 少許
糖 少許
辣椒粉 少許
雞粉 少許
花椒油 少許
花椒粉 少許
水 適量
生粉水 適量
15:40
宮保雞丁
https://bit.ly/3prj0s4
材料:
雞全髀 2隻
花生 適量
二荊條 適量
二號椒 適量
青花椒 1/2湯匙
紅花椒 1/2湯匙
薑 1件
京葱 1棵
雞肉醃味:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
胡椒粉 少許
紹酒 少許
生粉 適量
碗芡:
鎮江醋 2湯匙
糖 2湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1/2湯匙
生粉水 適量
24:09
撚手炒萵筍絲
https://bit.ly/3nfTpjS
材料:
萵筍 2-3條
蒜頭 3湯匙
碗芡 (芡湯):
雞粉 少許
糖 少許
鹽 少許
紹酒 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉水 少許
足本食譜: https://bit.ly/32HD67H
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