四訪#硬派主廚的軟嫩料理就知道有多厲害
每次吃都沒有讓我失望
難怪在google評論一直是超高評價
它在新竹東門市場裡的小巷內
因為第一次的人可能會找不到
後面有附路線圖給大家看
他店面位置不多但很溫馨
門口一直都是大排長龍
因為品質是值得等待的
硬派主廚的牛肉都選用Chioce等級
並搭配舒肥料理方式製作 軟嫩入口
套餐都有附時蔬 清湯 溫泉蛋/荷包蛋
加50元可以升級半筋半肉燉湯
推薦一定要喝半筋半肉燉湯
牛肉給的份量超多又大塊
重點肉超嫩 入口即化了口感
讓我吃第一口眼睛直接發光的驚呼太好吃了
好久沒有吃到這麼好吃的牛肉了
湯裡還有蘿蔔 喝起來很順口
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司)
愛吃牛排的一定要點10oz
舒肥烹飪保留牛肉本身的新鮮與甜味
經過炙燒表皮有焦香
煙燻的方式讓牛肉更入味
還有微微的煙燻香
上層鋪上起司來點綴肉的口感
每一塊牛肉顏色都是粉嫩的
肉質很軟嫩又好吃
沾一點玫瑰鹽也很適合
#紅燒牛肉燴飯
牛肉燉煮到非常軟嫩
搭配著紅白蘿蔔燉煮很下飯
#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯
鴨胸肉質軟嫩不乾澀
鴨肉表皮烤過吃起來很香
搭配蒜香醬汁 半熟荷包蛋 口感很多層次
配菜蓮藕 地瓜 小黃瓜 解膩又健康
讓人一口接一口胃口大開
#肉桂檸檬蜜茶
肉桂的檸檬茶喝起來滿清爽
#沒什麼話題拉米蘇
很特別的提拉米蘇
是抹茶口味嗎
沒有太多咖啡味 酒味
多的是濃郁的抹茶香跟入口即化的提拉米蘇奶味
整體吃起來很濕潤綿密
-
📍硬派主廚的軟嫩料理-東門店 @hardcorechiefs
🍴地址:新竹市中央路102巷10號
☎️訂位專線:03-5251323
營業時間:
11:30-14:00
17:00-21:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/hardcorechiefs
-
#新竹美食 #硬派主廚-東門店 #新竹牛排飯 #東門市場
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ann•榜哥•生活事務所,也在其Youtube影片中提到,新竹市東門市場,曾是台灣最大的市場,在過去是新竹市民採買生活民生用品最重要的市場,更在1977年改建成地上3層、地下1層的大型集合市場,還引進全市第一台手扶梯,在那個年代的規模及人潮就猶如現今的購物中心,裡頭聚集不少舶來品店,是當時最時髦最時尚的地方。 雖說它曾沒落過,但近幾年來成了青年創業的基地,...
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📍新竹-東區
📍硬派主廚的軟嫩料理-東門店
今天來介紹
新竹朋友推薦的在地美食🤤
據這位忠實顧客所述
他連疫情期間也都會來外帶
這位在東門市場裡有著復古風格的小店
料理真的很不得了
#
⭐個人強烈推薦半筋半肉燉湯
肉質軟嫩入口即化
湯頭清淡舒服不油膩
餐前可以喝個熱湯開開胃
#
⭐浮誇出場的絕不抽煙燻牛鴨胸雙拼
舒肥製作的牛肉配上起司
香嫩又保留了肉汁
還有灑上少許胡椒的煙燻鴨胸
配上蓮藕片跟蔬菜們的點綴
美味又營養均衡🤤
#
⭐櫻桃鴨胸飯
鴨胸上類似油蔥的東西
讓整個口感又提升一個層次
米飯配上半熟的荷包蛋
讓人胃口大開
配上蓮藕、地瓜、醃漬過的小黃瓜健康又解膩
#
⭐沒什麼話題拉米蘇
其實一開始朋友點的時候我蠻抗拒的
因為本人不愛提拉米蘇
但他特別的地方是中間包的是抹茶!!完全抵銷了我對提拉米蘇的偏見
濃郁的抹茶香跟入口即化的提拉米蘇
不知不覺就把整塊都吃掉了
#
⭐熱情焦糖乳酪布丁
第一口吃下去的時候我真的忍不住對著朋友驚呼
這個也太好吃了吧
有別於一般布丁的口感
完全就是超順口又古溜
乳酪香配上底層的焦糖
這根本可以另外開一間甜點店啦
從主餐到點心都那麼讓人充滿驚艷的好店 推薦給熱愛美食的你👍
📍新竹市東區中央路102巷10號(東門市場 1143號)
🕐 週一至日
11:30–14:00
15:00–21:00
📞03 525 1323
#新竹美食 #硬派主廚-東門店 #新竹牛排飯 #東門市場
#外帶美食#新竹美食地圖#美食推薦#舒肥#舒肥牛排#鴨胸#hsinchu#hsinchufoodie#hsinchufoodie#提拉米蘇#新竹甜點#網美集散地#網美餐廳#波波發胖#hsinchutravel#復古 #相機食先
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🥩🥩🥩
新竹肉料理權威之新菜單鴨胸軟嫩多汁太厲害
cp:它的料理對得起它的價格👍夠牛B
美味ㄇ:軟嫩兩字完全體現在它的肉上👍
我愛ㄇ:最愛豬軟骨🙈軟骨滷的入味有Q彈
客群:肉食性動物(恐龍也可以)
絕不抽煙燻牛鴨胸雙併 310
心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 310
講話麻辣軟骨豬肉飯 200
沒什麼話題拉米蘇 90
熱情焦糖乳酪布丁 80
肉桂檸檬蜜茶 90 推👍
鹹檸檬森七七 60 還好🤣
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新竹市東門市場,曾是台灣最大的市場,在過去是新竹市民採買生活民生用品最重要的市場,更在1977年改建成地上3層、地下1層的大型集合市場,還引進全市第一台手扶梯,在那個年代的規模及人潮就猶如現今的購物中心,裡頭聚集不少舶來品店,是當時最時髦最時尚的地方。
雖說它曾沒落過,但近幾年來成了青年創業的基地,慢慢地進駐不少異國料理在裏頭,那就跟著我們一起來吃吃喝喝吧!
詳細圖文:https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-dongmenmarket/
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【2020麥當勞開箱影片】DORAEMON愛作夢抱枕限量熱賣!探索夢次元。麥當勞限量商品。McDonalds。以及我的日本哆啦A夢收藏品分享
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#DORAEMON愛作夢抱枕 #麥當勞 #McDonalds
身為資深哆啦A夢粉絲~~10/14限定的「經典哆啦A夢」、「療癒銅鑼燒」,我10:30 就去排隊囉!還好有順利買到,實品的質感很好,模樣超級可愛,買到好開心!
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於麥當勞餐廳購買任何套餐加價299元,即可獲得「DORAEMON愛作夢抱枕」一個。每份套餐限加購一個,每人每次消費限加購兩個,單買售價329元。
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【麥當勞 DORAEMON愛作夢抱枕】
販售時間:10 月 7 日 上午11:00 「記憶麵包」、「友誼鈴鐺」;
10 月 14 日上午 11:00 「經典哆啦A夢」、「療癒銅鑼燒」
搭配套餐:超值早餐、早安套餐、超值全餐、麥當勞分享盒、Happy Meal
※本活動不適用於歡樂送服務、得來速、McCafé、點心站與數位自助點餐機,部份餐廳不販售
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四款分別為:
▼見證哆啦A夢與大雄兩人羈絆的「友誼鈴鐺」
▼臨時抱佛腳、背科不好的小夥伴最需要的「記憶吐司」
▼毛絨絨的半顆頭造型,經典的哆啦A夢值得收藏啊!
▼哆啦A夢最愛的銅鑼燒~上面還印有哆啦A夢的可愛圖樣!
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注意事項:
每人限購2個,本活動不適用於歡樂送、得來速、McCafé專屬櫃檯、數位自助點餐機及點心站
於麥當勞店內購買任一套餐加299元,即可獲得「2020 DORAEMON 愛作夢抱枕」乙個(單買329元),每份套餐限加購乙個,每人每次消費限購兩個
「2020 DORAEMON 愛作夢抱枕」全套共四款,限量80,000個,「友誼鈴鐺抱枕、記憶麵包抱枕」自2020年10月7日上午11:00開始販售至2020年11月3日或售完為止,「經典哆啦A夢抱枕、療癒銅鑼燒抱枕」自2020年10月14日上午11:00開始販售至2020年11月3日或售完為止
※本次活動搭配套餐含早安套餐、超值早餐、超值全餐、麥當勞分享盒、Happy Meal
部分圖片來源+活動網頁:
https://www.mcdonalds.com/tw/zh-tw/whats-hot/20201007_DORAEMON.html
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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【2020新竹飲料店推薦】茂昌草本茶-中正店!青草茶回甘順口、杏仁豆腐香濃軟Q。四物美人飲方便補充體力!
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#茂昌草本茶 #2020新竹飲料店推薦 #青草茶
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傳承二代的新竹傳統中藥行,品牌源起於「茂昌藥房」,創辦人小時候聞嗅著熬煮茶長大,心心念念要給顧客最好的服務,因此開始研發適合健康路線的茶飲品牌。「茂昌草本茶」最特別的地方是口感溫潤,不甜膩!特別適合被工作壓力摧殘的忙碌現代人。
我最喜歡「濃厚杏仁茶」,而且要買家庭號瓶裝,可以在家裡慢慢地享用,滅火苦茶、府城冬瓜茶、關西仙草茶、紅糖墨耳露…等有出瓶裝尺寸,經濟又實惠。
說到「茂昌草本茶」最多人喜歡的就是膠原木耳系列~~愛美的女都都知道!「木耳露」號稱是窮人的燕窩,喝起來滑順、而且熱量低,能滿足下午茶的嘴饞,卻不用擔心有罪惡感。我尤其推薦「洛神雪耳飲」,酸甜滋味佐上Q彈的木耳,讓人相當喜歡呢!
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艾蛙先跟大家分享好康情報~~~
【茂昌草本茶】新竹中正旗艦店開幕慶活動,2020/10/11 (日)歡慶開幕。
老闆大請客!免費請你喝杯【茂昌青草茶】乙杯!當日有漂亮的Show Girls 與民眾互動!
還有精彩的魔術師表演喔!
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【活動一】
當日11:30~13:00來店老闆免費請你喝杯【茂昌青草茶】限時贈送。
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「茂昌草本茶」的裝潢風格,給人很舒服的清新視覺感受。牆面設計上隱藏巧思,是迷你版的藥櫃喔!拍照很好看呢!飲料的素材源自於草藥配方,所以仔細觀賞圖畫還能學到中藥知識喔!
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如果有選擇障礙的小夥伴們,草本茶還有貼心的TOP12推薦商品,讓人安心享用不踩雷。
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NO2. 冬瓜仙草嫩凍飲 $45
NO3. 熊貓墨雪飲 $60
NO4. 仙草紅韻拿鐵 $55
NO5. 檸檬楊桃汁 $50
NO6. 關西仙草紅韻 $40
NO7. 頂丁翠綠 $60
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NO9. 百香雪耳綠 $60
NO10. 紅韻杏仁 $60
NO11. 小芋翠綠拿鐵 $60
NO12. 粉角冬瓜檸檬 $55
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茂昌草本茶-新竹中正店
活動地點:新竹市中正路206號
電話:03 525 9666
官網:https://www.caobentea.com.tw/
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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無名雞蛋糕,一個六元
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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竹東市場圖 在 竹東市場圖、竹東美食推薦在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在竹東市場圖這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者ritalin0925也提到餐館名稱:曙光全植好食所地址:新竹市東區東山街32巷2號1樓電話:03 575 0120 營業時間: ... ... <看更多>
竹東市場圖 在 市場地圖 的推薦與評價
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20200326/1723950/... 竹東攤販 ... ... <看更多>
竹東市場圖 在 竹東市場圖、竹東美食推薦在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在竹東市場圖這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者ritalin0925也提到餐館名稱:曙光全植好食所地址:新竹市東區東山街32巷2號1樓電話:03 575 0120 營業時間: ... ... <看更多>