【早上趕時間打豆漿不用2分鐘的方法】
我很怕麻煩，但我堅持不買外面賣的豆漿，一定要喝自己打的豆穀漿，才能保證黃豆有煮熟，而且無化學添加喝了安心，還能依喜好和心情加入芝麻、五穀飯等，變化不同口味的豆漿，比外面賣的豆漿營養豐富許多。
但是很多人不自己做豆漿，因為要泡、要蒸、要煮，等一杯豆漿煮好頭髮都白了，乾脆到早餐店買比較快。
但如果住家附近沒有早餐店怎麼辦，防疫居家不出門怎麼辦? 自己打豆漿超簡單!
我凡事講求效率，連打豆漿也不例外，做好事前準備，老公最愛打豆漿的日子，因為早上打豆漿只要2分鐘，甚至比打蔬果綠拿鐵還要快!!
＃一次把黃豆和五穀糙米飯準備起來
㊙泡一鍋黃豆，放冰箱催芽10-12個小時後(泡到豆子的芽苞膨脹如鴿胸狀)
➡外鍋2杯水蒸熟(一定要蒸到熟，不夠熟就再加水蒸，詳細作法放在留言區)
➡放涼後用保鮮盒/袋，分裝放冷凍
➡要打時直接拿出來，不用等退冰
➡把豆穀漿食材放入調理機，加熱水，攪打60-90秒，即可享用。
👉覺得比想像中簡單+1
👉還是有點難+2
#黃豆先煮再打最安心
不建議用生豆直接放調理機先打再煮，因為煮豆漿的過程會冒許多泡泡，會有 #假沸現象，很多人以為這樣就是煮熟了就直接喝，然而未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素，會引起噁心、腹瀉等中毒現象。
㊙補充蛋白質的經典芝麻豆漿↘https://lihi1.com/iPdn4
米飯分裝盒 在 [問題] 白飯的分裝方式? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為一個人住、所以不可能每天煮白飯
通常會煮300-400g米、吃不完的分裝冷凍
以前會等飯冷了用保鮮膜包好吃一次的量
放冷凍、要一份白飯的時候就拆掉保鮮膜微波
既方便又節省空間
但現在保鮮膜問題頻傳、不加熱時碰到食物也有可能釋放塑化劑
所以要怎麼分裝比較好呢><
直接放樂扣覺得會乾掉、而且很佔位置@@
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我家有四貓~ 怎樣 幹嘛 金送 該逼
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