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《ぞう》大象
ふらいぱん きゃべつのはっぱ いちまい にまい 平底鍋加上高麗菜葉 一片兩片
にんじん ひとつ ふたつ えぷろんつけよう 紅蘿蔔一根兩根 穿上圍裙
あぶらを ぽとぽとおとしましょう 放入幾滴沙拉油
やさいいためのできあがり 蔬菜就炒好了
えぷろんに じゅーじゅー あぶらがはねる 沙拉油不小心滴到圍裙上
しっぽをつけたら ぞうさん 加上尾巴就變成大象
#記錄用
昨晚晚餐時，老公問樂樂好不好吃
👨：美味しい？
👧🏻：O-I-SHI
我們兩個確確實實聽見三個音節
我們以為是聽錯
老公再問一次：美味しい？
樂樂就害羞一直笑不太要跟著講了
但她後來只是Shi了一下
雖然這三個音節不算是非常清楚
我們都覺得這是非常好的開始！
如果樂樂人生第一個詞句是日文：好吃
不是叫爸爸媽媽，我們也認了
我說過，只要她肯開口講話
無論是哪一國語言，只要肯開口說話
我們就該放煙火大勢慶祝
/.
今天療育課，樂樂一直拿著紅蘿蔔🥕玩
拿著紅蘿蔔舉高，然後發出Jin 的聲音
老師在旁邊教說人参🥕，重複說好幾次
樂樂就一直說Jin日語参發音
連環炮一直Jin Jin 邊說邊玩著紅蘿蔔
好害羞喔，Jin Jin是日文髒話😂
我記得帕運有個中國選手叫珍珍
日本人廣播員就一直叫她Jin Jin
不知道那位男廣播員害不害羞呢
/.
我覺得樂樂不像在說話，比較像唱歌
她最近又恢復說一堆聽不懂的聲音
但這次不是單一音調，同一個音有高低起伏
譬如像啊，中文有四聲那樣，輪流在說
我們都期待著，哪天發酵成功，自然就會說了
另外或許樂樂現在沒有溝通的慾望
只要每天持續input ，每天陪她講話、讀書
等哪天她想要說時，自然就會output
學任何一門語言何嘗不是一樣呢
送給樂樂第一個樂器，她還蠻喜歡的
也知道要用手指去彈出聲音，不過很多時候用拍的
我有心理準備，所以沒有買太好，這只能當玩具
#拇指琴
#聲音好好聽
#即使晚上也不怕吵到鄰居
【家常湯水】豆奶是大家最熟悉的植物奶
⭐豆奶入饌甜鹹皆宜
⭐注意飲用過量易胃脹
#星期五湯水
自製火鍋豆奶湯
日式火鍋常見有豆乳湯底供應，日文豆乳即豆漿，又稱豆奶，豆乳湯底味道相對清淡，感覺比較健康，一向受追求健美的人士歡迎。從中醫角度來看，黃豆性平，有健脾養胃、利濕及補益的功效，有助紓緩脾虛水腫、無胃口等症狀，而黃豆含有植物性雌激素大豆異黃酮，對皮膚有抗氧化作用。豆奶功效多多，但並非人人適合飲用，因為豆類容易令人脹氣，脾胃虛寒，即平素容易胃脹、泄瀉者，則不宜飲用豆漿。豆奶湯製作簡單，注意要買無糖豆奶，加入喜歡的蔬菜或肉類就可煮成湯，用作打邊爐湯底亦可，記得份量要適可宜止。
食材小貼士：
姬松茸性平，有健腦益腎、扶正補虛的功效。
姬松茸蔬菜豆奶湯
功效：健脾養胃，滑腸通便，有助改善改善消化不良等症狀。
材料：姬松茸30克、洋蔥半個、紅蘿蔔半條、椰菜1/4個、無糖豆奶600毫升、水400毫升
做法：
1. 所有材料洗淨，姬松茸用清水浸15分鐘，浸姬松茸水可以直接加入湯中一起煮；洋蔥切粒；紅蘿蔔去皮切片；椰菜切塊備用。
2. 在深鍋裡加油燒熱，加入洋蔥炒香，加入椰菜及紅蘿蔔，加入姬松茸拌炒一會。
3. 加入水及豆奶，武火煮至水滾，調文火煮約10分鐘至食材軟腍，最後下鹽調味即可。
注意：脾胃虛寒者不宜飲用。
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Homemade soymilk hotpot
Soymilk is a common soup used in nabe, or Japanese hotpot. Since it has a mild taste, health conscious people enjoy drinking it. From the perspective of Chinese Medicine, soybean is mild in nature. It can strengthen the spleen and stomach, dispel dampness from the body, and has nourishing properties. Hence, it is suitable to strengthen a person’s weak spleen, relieve edema, and improve one’s appetite.
Soybean contains isoflavones, which is a type of phytoestrogen that has anti-oxidant properties. Soymilk is good for the body, but it is not suitable for everyone. Beans can cause bloating, hence individuals with a weak and cold spleen and stomach, and those who experience bloating and diarrhea regularly should avoid drinking it.
It is not difficult to make soymilk soup at home. Buy unsweetened soymilk from the store, add in vegetables or meats, and cook them into a pot of soup. You can use the soup for hotpot, and consume it in an appropriate amount.
Tips on ingredient:
Almond mushroom is mild in nature. Helps to strengthen the brain and kidney, strengthen the body and replenish weakness.
Almond mushroom and vegetable soup with soymilk
Effects: Strengthens the spleen and stomach, moisten the intestines and relieve constipation. Helps improve symptoms such as indigestion.
Ingredients: 30g almond mushroom, 1/2 onion, 1/2 carrot, 1/4 cabbage, 600ml unsweetened soymilk, 400ml water
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak almond mushrooms in water for 15 minutes. Soaking water can be directly added to the soup and boiled together. Dice the onion. Slice the peeled carrot. Slice the cabbage into pieces.
2. Heat oil in a deep pot, add onion and sauté until fragrant. Add cabbage and carrot. Add almond mushroom and sauté for a while.
3. Add water and soymilk and cook on high heat until boiling. Simmer for 10 minutes until ingredients are softened. Add salt to taste.
Note: Those with weak and cold spleen and stomach should not have this soup.
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小波弟弟一歲後，我們給他喝了果汁。
這是他第一次喝果汁。
紅蘿蔔汁。
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👀＜本日單字＞👀
野菜・やさい
......................................................
1.キャベツ・高麗菜
2.人参・にんじん・紅蘿蔔
3.もやし・豆芽菜
4.茄子・なす・茄子
5.玉葱・たまねぎ・
6.葱・ねぎ・洋蔥
7.白菜・はくさい・白菜
8.南瓜・かぼちゃ・南瓜
9.ほうれん草・ほうれんそう・波菜
10.ルッコラ・芝麻菜
......................................................
11.いんげん・菜豆
12.ブロッコリー・青花菜
13.カリフラワー・花椰菜
14.ゴーヤ・苦瓜
15.ピーマン・青椒
16.パプリカ・彩椒
17.トマト・番茄
18.薩摩芋・さつまいも・地瓜
19.唐辛子・とんからし・辣椒
20.筍・たけのこ・竹筍
......................................................
21.とうもろこし・コーン・玉米
22.タロイモ・芋頭
23.オクラ・秋葵
24.じゃがいも・ポテト・馬鈴薯
25.枝豆・えたまめ・毛豆
26.カブ・蕪菁・大頭菜
27.アスパラガス・蘆筍
28.大根・だいこん・蘿蔔
29.牛蒡・ごぼう・牛蒡
30.糸瓜・へちま・絲瓜
......................................................
31.大蒜・にんにく・大蒜
32.胡瓜・きゅうり・黃瓜
33.ズッキーニ・ 櫛瓜
34.小松菜・こまつな・小松菜(冬菜・日本油菜)
35.野沢菜・のざわな・野澤菜
36.雪菜・ゆうきせつな・雪裡紅
37.春菊・しゅんぎく・山茼蒿
38.チンゲンサイ・青江菜
39.空芯菜・クウシンサイ・空心菜
40.セロリ・芹菜
......................................................
41.韮・にら・韭菜
42.松茸・まつたけ・
43.椎茸・しいたけ・香菇
44.エリンギ・杏鮑菇
45.舞茸・まいたけ・灰樹花(舞菇)
46.ヒラタケ・秀珍菇
47.しめじ・鴻喜菇
48.エノキ・金針菇
49.滑子・なめこ・滑菇
50.きのこ・蘑菇
......................................................
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讓我們下次見啦。またね～～！★βyёヾ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉβyё★
我把做法貼在這裡喔( º﹃º )✌︎✌︎
［主要材料］
麻薯片
紅蘿蔔
白蘿蔔
大蔥
青菜
雞腿肉
魚糕
［調味料（2人份）］
日式高湯（烹大師2~3小匙＋水800ml）
醬油 2~3大匙
［做法］
①準備鍋子，放入水開火
②切材料
③在鍋子裡面放入烹大師 做日式高湯
④先把紅蘿蔔跟白蘿蔔放進去
⑤放入雞腿肉跟大蔥
⑥烤麻糬
⑦材料熟好之後 用醬油調味
⑧最後放入烤好的麻薯，青菜稍微煮一下
裝盤子之後放入魚糕 就完成咯～XDD
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目錄
0:00 OP
1:59 需要的材料
3:38 做法
6:53 吃～👫
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#新年快樂 #年糕湯 #yumacooking
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紅蘿蔔的日語
にんじん
Ninjin
我是沒聽過有人講Ninjin
台灣人是講”紅菜頭”還是講”Ninjin”
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※ 編輯: lovecute04 (110.30.8.234 臺灣), 09/29/2020 11:03:28
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