Nola 紐澳良小廚
信義店
營業電話:02 2722 7662
營業地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄16號
林森店
營業電話:02 3393 7662
營業地址:台北市中正區林森南路2號
#Nola紐澳良小廚 #信義區 #中正區
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
《內用請配合》
→ 實行實聯制、入內測量體溫、酒精消毒
→ 採梅花座及隔板,安全飲食距離
→ 外場夥伴全程佩戴面罩
📍線上預約
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📍外帶外送
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📍電話預約
|信義象山|02-2722-7662
|台北林森|02-3393-7662
「東西都吃膩了,你該吃甚麼?」 該來點道地的紐澳良料理拉🎉🎉 獨特的風味,讓你每天怎麼吃 都 不 膩❗️ 而搭配這些美味南方料理,不可或缺的是 #新鮮生啤酒😍
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👉紐澳良雞翅
👉紐澳良濃湯飯 🥘
👉德州烤豬肋排
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紐澳良濃湯飯 在 洛基小聿媽x黃金獵犬吳洛基 Facebook 的最佳解答
Nola Kitchen 紐澳良小廚是台北老字號的美式餐廳,Nola也是台灣第一個引進楓糖炸雞鬆餅、法式貝涅方餅等道地美國南方特色料理的餐廳,說到紐澳良,大家第一印象都會想到紐澳良烤雞翅,其實紐澳良在地小吃種類很多元化,因為曾經為法國、西班牙的殖民地,以及非洲黑人文化,所以飲食融合了多地風格和特色!!所以紐澳良號稱為美食之都!!老闆與老闆娘將當年在紐奧良留學品嚐到的在地美食,都帶回台灣!,像是紐澳良濃湯飯、紐澳良海鮮飯,一般台灣的美式餐廳完全沒見過!!
詳細文章 ➡️ https://rocky.tw/nolakitchenls/
Nola Kitchen 紐澳良小廚 - 台北林森店
電話:02 3393 7662
地址:100台北市中正區林森南路2號
營業時間:11:30-23:00
⚠有攜帶寵物請先電話預訂,請店長幫忙安排最佳座位
紐澳良濃湯飯 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#紐奧良小廚老闆Tony哥分享紐奧良的美食跟飲食文化
◎9/11超級美食家:紐奧良是位於美國路易西安納州南部的港口城市,由於過去曾被法國及西班牙殖民,又有從加拿大來的移民…,因此這裡的食物融合了多種風味,形成了現在獨特的紐奧良式美食。今天邀請曾在紐奧良求學生活的紐奧良小廚的老闆Tony哥到節目中跟大家分享紐奧良的美食,包括油炸綠番茄、紐澳良雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良濃湯飯、德州烤豬肋排,以及菊苣咖啡。菊苣咖啡有著獨特風味,據說是法國大革命時,有人發現將Chicory菊苣根磨碎曬乾後加進咖啡中,不但可以當作咖啡的代替品,更能增進咖啡的色澤跟口感,增添香氣。而鬆餅跟炸雞如此衝突的搭配,傳說是在紐澳良的某間餐飲店,為了迎合三更半夜的客人所推出的隨興組合,也因為口感獨特,因此廣為流傳。另外還有紐澳良海鮮飯Jambalaya,因為被西班牙、法國影響,成就類似西班牙燉飯的紐澳良海鮮飯。還有聽眾提問的紐奧良Po' Boys的名字由來,以及類似甜甜圈卻是方型的法式貝涅方餅Beignet是什麼?紐澳良雞翅跟水牛城雞翅又有什麼不同?
完整訪問可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/2350479028614299/
#吃美食也要長知識
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紐澳良濃湯飯 在 YOYOTV Youtube 的最佳解答
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親子快樂做料理,甜蜜幸福在一起~
今日料理:紐澳良濃湯飯
主持人:香師傅(香蕉哥哥)、小姐主廚(愛子)
來賓:主廚_廚佛瑞德Fred
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