{食記}{嘉義}洋城義大利餐廳~嘉義大潤發內的連鎖義式料理,燈光美、氣氛佳、餐點豐富!
洋城義大利餐廳 - 嘉義大潤發店
地址:嘉義市西區博愛路二段281號1樓
電話:05 233 0168
營業時間:11:00~22:00
服務費:✓
官網:洋城義大利餐廳
FB:洋城義大利餐廳
主餐加價升級套餐,
有3種升級套餐,
+59元:升級小資套餐(歐式麵包,例湯或飲料),
+78元:升級經濟套餐(歐式麵包、例湯、飲料),
+98元:升級豪華套餐(歐式麵包、主廚例湯、特調飲品、精選甜點)。
#義大利麵 口味選擇很多,
包括:蒜味清香、奶油乳酪、酸甜蕃茄、翠綠蘿勒、泰式紅咖哩、主廚狂想曲、#香濃焗烤,
以及 #義式燉飯、#義式薄餅披薩,
還有提供 #歡樂兒童餐。
加LINE綁定會員,
加入米塔集團會員,
享用好康,
馬上手刀加入啦~
雞塊跟雞米花都好吃,
加入會員就能換,
十分划算。
#深海烏賊墨醬義大利麵~298元
墨醬義大利麵,
好吃,
麵不會太軟爛,
剛剛好,
看到整隻的烏賊超開心的,
烏賊也很新鮮、鮮嫰,
不會太老。
#三哇滴喀海鮮義大利麵~298元
泰式紅咖哩口味,
酸酸甜甜的泰式風味,
也滿好吃的,
有蛤蜊、蝦子,
蛤蜊有點瘦~
料還可以,
但沒有比較沒有傷害,
同樣價錢,
看到妹妹吃的是整隻烏賊,
瞬間覺得有點虛~
甜點~#葡萄酒凍
葡萄酒香,
製成果凍,
杯緣有糖粒,
香甜Q彈,
個人滿喜歡的。
甜點~#焦糖烤布蕾
焦糖平均分配布蕾上面,
滑嫰順口。
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121187754
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #嘉義義大利餐廳 #嘉義異國美食
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
「花 博 異國 餐廳」的推薦目錄:
花 博 異國 餐廳 在 芳草草草 FunTry Facebook 的最佳解答
#bellaromaitalianresturant #台中 #西區
義大利人開的餐廳,原是羅馬釀酒師,來台灣推廣義大利文化與美食,想吃道地義大利料理首選!
販售多種口味披薩、義大利麵、提拉米蘇
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▫️招牌披薩 $350
紅醬基底,搭配莫札瑞拉、帕瑪森起司、櫻桃番茄、初榨橄欖油、芝麻葉,選擇在地的麵粉製作披薩餅皮,發酵後的麵皮酥脆有嚼勁!除了濃厚的麥味,還有窯烤後的石板香,番茄、餅皮與起司發酵的疊加,咬上一口直到現在仍記憶深刻
▫️主廚特製松露培根蛋醬 $400
極濃郁的發酵、松露與培根香氣交錯,一端來便四溢整個餐桌,濃厚的蛋醬完整包覆麵條,麵條煮恰好,熟了而且帶有口感,鹹香與奶味在嘴裡擦出火花,輕易地填滿你的口腹之慾
▫️AMARETTO提拉米蘇 $80
手指餅乾浸泡在大量的義大利杏仁酒裡,酒味濃!十分清爽解膩,小小一杯作為結尾剛好~
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低消不親民,但老闆是希望大家餐點配酒/甜點一起品嚐,因為披薩有2-3個人臉大,義大利麵可以兩人以上分食,從份量與美味程度,有物超所值的感受
裝潢居家,以紅白為主色調,帶有地中海風情與熱情的氛圍~店主及一位店員中文不太流利
⚠️疫情期間外帶滿$1500送一瓶酒
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▫️ Bella Roma ltalian Restaurant
@bellaromataichung
▫️台中市西區博館三街98號
▫️0906 469 648
▫️平日16:30-21:00
▫️假日11:30-14:00、16:30-21:00
▫️低消一人$400
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#芳草愛吃 #芳草吃台中
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#台中美食 #台中必吃 #台中餐廳 #台中義大利麵 #台中披薩 #披薩 #義大利麵 #義大利餐廳 #台中聚餐 #道地 #異國料理 #義大利 #西區美食 #西區餐廳 #italianfood #異國料理 #餐酒館 #台中餐酒館
花 博 異國 餐廳 在 百工裡的人類學家 Facebook 的精選貼文
當人們移民到另外一個國家,不管是懷念家鄉味,還是技術上的優勢,常會選擇「餐飲創業」。所以透過對於一個國家「異國美食」的研究,往往都能看到該國當中移民的歷史與變遷。
這篇來自BBC的文章,帶我們透過一位「美國中餐館收藏家」來認識華人移民與餐廳在美國的發展歷程。從中可以看到,不同階段的移民浪潮如何推動了「中餐廳」的演變。這也帶我們進一步深思一個國家中移民與飲食文化的深刻關係。
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見證華裔移民與中餐遷徙歷程
陳戴維最初對中餐幾乎一無所知,後來卻成為撰寫食評、經營博客與社交媒體的中餐專家。
不過,跟一般的食評家不同,他並非聚焦微觀層面的中餐味道,更多從宏觀層面上討論美國中餐的歷史與文化背景。
在探訪中餐館的過程中,他也見證了一波波近代華人移民潮,以及緊隨而至的「美食遷徙」。
1970年代前後,台灣掀起美國求學的風潮,「來,來,來,來台大;去,去,去,去美國」蔚然成風,隨之而來的是在東海岸遍地開花的台灣餐館。
1997年香港主權移交前夕,大批港人移民加拿大,溫哥華搖身一變為海外粵菜的「首都」。陳戴維多次專程去溫哥華,只為了大快朵頤。
1980年代後,來自中國大陸的移民數量增長極快。1979年中美正式建立外交關係後初期,新增移民主力來自廣東和福建。
近二十年來,來自中國其他省份的移民逐漸增加,他們帶來了正宗的滬菜、川菜、湘菜等區域菜系,川菜逐漸取代粵菜成為了美國中餐菜系的主流。
美國中餐更新換代的速度讓陳戴維驚訝。「很多來自中國大陸的移民,他們翻轉了曲線,如今粵菜只是美國中餐的一小部分了。」
(以上引用網頁原文)
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-57108409
花 博 異國 餐廳 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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【日本靜岡遊記】櫻桃小丸子樂園,卡通場景超可愛的!小朋友也玩得好開心!日本旅遊。東京遊記。東京自由行
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#櫻桃小丸子 #東京遊記 #日本旅遊
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豐富圖文介紹:
https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/112116103
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《日本旅遊分享》
超可愛的哆啦A夢餐廳,食物也超好吃!藤子・F・不二雄博物館
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【日本九州景點】別府地獄之旅。海地獄、鬼石坊主地獄
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太宰府天滿宮【飛梅盛開】九州福岡最具代表性神社
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《日本九州遊記》戰爭美學的最高典範【熊本城】
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【日本東京旅遊】愛上迪士尼魔力!東京迪士尼海洋
https://www.youtube.com/watch?v=dYuN1...
【沖繩自由行】遊覽沖繩世界(文化王國、玉泉洞),一次體驗琉球風情和自然奇景。從珊瑚礁誕生的鐘乳洞,歷經30萬年歲月的自然雕刻博物館。
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沖繩那霸美食STEAK 88 HOOSE ステーキハウス
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https://youtu.be/8oif3KHiNdE
【沖繩景點推薦】沖繩美麗海水族館,超過14米長的雄偉巨型鯨鯊,美麗的鬼蝠魟舞動,讓人讚嘆的奇景!
https://youtu.be/7qmH3BSk258
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花 博 異國 餐廳 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
京都風情 🌸絕美居酒屋🏮 #玖酒井食事町
馬卡龍壽司和烤團子一上桌
就是陣陣驚呼 かわいい !!
東京都的藝妓文化與慶典文化
一路走到年輕都會的飲み放題
閉上雙眼來到粉櫻撲面的草原
♡ 卡哇伊馬卡龍招牌壽司 $680
♡ 自家製生牛肉 $280
♡ 鹽烤香魚 $180
♡ 日式海鮮鬆餅 $150
♡ 櫻花蝦娃娃菜 $150
♡ 日式炒麵 $150
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含清酒梅酒柚子酒威士忌
啤酒利口酒氣泡水自助bar
安九推薦必吃:鹽烤香魚(滿滿魚卵)、鹽烤雞腿肉、酒類放題(梅酒直接喝或加鳳梨糖漿、柚子酒直接喝或加葡萄柚糖漿)
重視氣氛體驗與視覺的朋友
#玖酒井食事町 值得一訪
馬卡龍壽司隱藏著藝伎文化
全面撲粉妝容完整的藝妓們
無法大快朵頤只能微張小嘴
小心翼翼將迷你壽司送入口
來份三本不同色系的烤糰子
醬油的、抹茶的、黑糖黃豆粉
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