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原來『苦瓜葉』很漂亮，紋理清晰 🌿
上次鄰居農友，送咗啲好靚仔嘅苦瓜比我，今次再送埋啲苦瓜葉，叫我煲水飲清熱解毒 😆😆
苦瓜葉：
性質苦，寒，能夠清熱解毒，印度和東南亞人常食用嫩梢和苦瓜葉當作菜餚。花蓮農民則把葉烘乾泡茶後，有清熱、解毒功效；據了解，慈濟大學長年鑽研山苦瓜，知道它的好處，證嚴法師也常年喝苦瓜葉茶。
資料出處：
https://m.xuite.net/blog/tsai121/2/29659808
＃遠親好
＃近鄰更好❤️
【萊森思校園限定】
子喵一直在用的萊森思精華液，這次與文化大學生科系合作，出了亮白、保水、抗氧化三合一版本的《生命之水》精華液~~
特別要說一下他的抗痘功效真的超棒，我拿回來使用一週而已，兩邊下巴的痘痘已經都不見啦~現在在跟痘痘抗爭的一定要嘗試一次，用過了就回不去了😳😳
這次的外包裝走簡約風，白底盒子上有個大大的山苦瓜葉子，瓶子是白瓷瓶上面寫了甲骨文的生命之水字樣。
現在只要文化大學的在校生，至生科系系辦購買，可以享有6折優惠；非在校生也可至萊森思官網訂購目前也有早鳥優惠！
亦或是直接小盒子找我幫忙代購唷♥
#子喵
#萊森思
#trimocine
#中國文化大學生科系
食卓にあともう1品！作り置き常備菜
食後の血糖値を下げて糖尿病を予防し血液をサラサラにして整胃効果があり免疫力アップ、美肌に良い体に良い健康的なゴーヤの副菜はいかがでしょうか？
苦味もそんなにないので食べやすくほのかな苦味や風味にシャキシャキの食感が癖になる後を引く副菜です。
【やみつきゴーヤ(苦瓜)梅肉ソース和え】
ゴーヤ 350ｇ (小2本)
玉ねぎ 150ｇ (1/2個)
塩 小さじ1.5
梅干し種取り 30ｇ(3個)
米酢 大さじ2(普通の酢でもOK)
砂糖 大さじ1(オリゴ糖や三温糖、ラカントなどでもOK)
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
ごま 適量
おかか 約5ｇ
(苦味が苦手な方でこれでも、苦味が感じられる時はツナplusマヨやサラダチキンplusマヨなどを混ぜてください。マヨネーズの卵黄のコクで苦味が感じなくなります)
◆前回バズり中のヒット作
【苦くないゴーヤサラダ】
https://youtu.be/xETzxW-JR1Q
ゴーヤには
ビタミンＣ 、葉酸、カリウム、鉄分、食物繊維が豊富、貧血予防胃腸の回復、免疫力アップ、血糖値を下げる、美容、美肌、アンチエイジング、血液サラサラ、生活習慣病予防、便秘解消、整腸、ダイエット、糖尿病の予防、熱中症、夏バテ予防など、様々な体に良い効能があります。
玉ねぎの栄養価はビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄など豊富です。
成分に含まれるケルセチン、硫化アリルは血液をサラサラにしてくれる効果等があります
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旬の野菜をメインに
簡単でめっちゃおいしいやみつきおかず3品と
絶品梅茶漬け！幸せになれるおいしいレシピ。
◆オープニング
◆やみつき！かぼちゃの甘辛煮◆0:00~2:45
◆梅干しのゴーヤーチャンプルー◆2:45~7:28
◆やみつき！豚肉となすの生姜焼き◆7:28~10:38
◆絶品！梅しその冷たい出汁茶漬け◆10:38~12:26
◆まとめ◆12:26~ラスト
◆かぼちゃの甘辛煮
かぼちゃ 250ｇ
だし 50ml
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1
ごま 適量
◆梅のゴーヤチャンプルー
ゴーヤ 1本(中)
豚肉 50ｇ
豆腐 150ｇ
紫蘇梅干し 2個
だし 50ml
塩 少々
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 大さじ1
溶き卵 1個
ごま油 小さじ1
おかか 好みで
◆豚肉となすの生姜焼き
豚バラ肉 100ｇ
なす 1本(大)
おろし生姜 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
小ネギ 好きなだけ
◆絶品！冷たい梅のだし茶漬け
冷水で洗ったごはん 150ｇ
冷たいだし 適量
茗荷 1本あれば是非刻んで入れて欲しい
大葉 5枚
梅干し 2個
ごま 好みで
◆たいちょーイチオシ◆
おすすめの調味料↓
やすまるだし公式(高橋商店)
https://www.shop-takahashi.jp/page/428
tell(問い合わせ)
0120-688-266
☆新規ご注文の方☆
購入時、アンケートがあるので
ちゃらりんこクッキングを記載してください！50円引きの特典があります。
やすまるだしのおいしいとり方
https://youtu.be/nKbBVTxp_Co
(とっしー流)
水500mlにだし1パックを入れて火にかける
ふつふつしたら火を弱め、あまり沸騰しない火加減で(ポコポコ)するくらいで3分煮出す
(沸騰させると濁りが出て3分以上煮出すと出汁が煮詰まってしまう)
これですごくおいしい出汁が取れるのでどんな料理も美味しくなります。
是非1度試してみてください。
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大家有被最近的菜價嚇到嗎?新聞說，因為中南部的連日大雨，菜價可能要持續貴一個月!豆豆媽咪實際走訪菜市場，發現有些葉菜類雖然價格沒漲，但是份量縮水，但是像是小黃瓜、四季豆、苦瓜、真是貴到我的荷包都要哭了~~
豆豆媽咪這集要和大家分享：颱風、大雨重創農業產地，上市場採買蔬菜怎麼買，才能省荷包又兼顧健康呢?
#你最近買到最誇張價格的青菜是什麼?
#菜價貴到有讓你不敢吃菜了嗎?
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“ 苦瓜叶 ”用途广泛了， 苦瓜叶 比苦瓜还值钱，好处有哪些你知道吗. 4.6K views 2 years ago. 珍有生活. 珍有生活. 29.2K subscribers. Subscribe. ... <看更多>
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