春日周末午後,陽光映照窗前的桌面,同時穿透英式茶杯盛著的earl grey,向上彌漫的茶香中還伴隨著閱讀書籍的美好時分,多麼溫暖悠閒。而今日小編同大家介紹英國下午茶茶具啦🙆🏼♀️
自1662年,葡萄牙凱瑟琳公主帶著221磅紅茶及中國茶具作為嫁妝,在與英皇查理二世成婚後,喝紅茶便成了英國皇室的高級生活品味,貴族間爭相仿傚,追求優質瓷器,💐常以植物花卉圖案呈現英倫花園的優雅氣派。顯而易見,英國皇室茶具極為講究。👏🏼
甜點與茶香外,茶具原來也頗為重要呢,那不妨自己購一套英式茶杯,塑造一段跟自己和閨密對話的優質時光和打卡日常吧!👧🏻 🧒🏻
(網上圖片)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅阿德 帶你過生活,也在其Youtube影片中提到,《百變過生活》Wedgwood 仲夏草莓城市茶屋 適逢Wedgwood 260週年仲夏時節,繼2019年四月 在台北東區的《城市茶屋花園下午茶》活動,七月城市茶屋第二站來到【信義新光A8南大門】,這次以【仲夏草莓季】為主題,透過現場怦然心動的佈置陳列,讓大家體驗正統英式茶屋花園下午茶! 對於英國人來...
英式茶杯 在 相機食先的女孩 Facebook 的最佳貼文
[香港 炮台山] 又約咗媽咪一齊做貴婦食afternoon tea👭今次去咗新酒店 #歷山酒店 ,事緣媽咪見到youtuber介紹歷山酒店裝潢好靚,同埋話食物質素改善咗好多,所以想去試下!既然我都未去過,一於去試下!
#維多利亞臻味下午茶 𝕿𝖍𝖊 𝕯𝖎𝖛𝖎𝖓𝖊 𝖁𝖎𝖈𝖙𝖔𝖗𝖎𝖆𝖓
♥️鹹點:
蟹肉沙律酪梨醬慕配牛油軟包
煙三文魚香葱忌廉芝士三文治
鵝肝慕絲及黑松露醬配格餅
煙肉洋葱蛋酥配原隻鮑魚
香煎虎蝦配車厘茄
巴馬火腿奶酪牛角包
♦️甜點:
法式可麗餅配新鮮芒果及精製忌廉
藍莓芝士蛋糕
法式焦糖燉蛋
榛子朱古力蛋糕
意式雜莓奶凍
♥️英式牛油鬆餅配草莓果醬及英式奶油
♦️自選Tea WG 茗茶 或 即磨咖啡
♥️送每人一杯紅葡萄酒/白葡萄酒/氣泡酒
先講下環境,到處都係打卡位,真係好靚好好拍!歐洲貴族宮廷風設計配上外面嘅歐式花園,身在其中,真係似去咗歐洲般寫意!
酒店職員服務勁好,除咗用心幫我哋影合照外,亦不停主動幫我哋refill茶👍🏻 後來廚房煮多咗木瓜燉雪耳又有請食客試下,服務貼心殷勤👏🏻
食物方面,竟然每個人都有一個三層英式下午茶架!好誇張!食物質素方面,可能我本身期望唔算好高,結果比想象中好😅 特別係鹹點,樣樣都好食 😋 #煙肉洋葱蛋酥 配有原隻鮑魚,用料矜貴,蛋酥口感酥脆,鹹香十足,加上鮑魚汁更添鮮甜。#鵝肝慕絲 口感creamy脂香濃郁,真係想食多件!媽咪最鐘意 #蟹肉沙律酪梨醬慕配牛油軟包,呢件鹹點確係真材實料,蟹肉份量慷慨。甜品件件都好大份,不過甜度稍高,可以稍作調整☺️ Scones 就麻麻哋,呢個亦係好多酒店都做得唔好嘅地方🤔我最鍾意呢個下午茶除咗有茶或咖啡之外,另外仲有一杯酒,好chill🥳 小提議,如果茶杯用英式茶杯會更加貼合『維多利亞臻味下午茶』呢個主題,哈哈(相機食先呀嘛🤣)!
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英式茶杯 在 十四樓的廚房 Facebook 的最佳貼文
邊個買左套Wedgwood 英式茶杯及甜品碟?
3月中有同款茶壺可以配返!
$500/個
英式茶杯 在 阿德 帶你過生活 Youtube 的最佳解答
《百變過生活》Wedgwood 仲夏草莓城市茶屋
適逢Wedgwood 260週年仲夏時節,繼2019年四月 在台北東區的《城市茶屋花園下午茶》活動,七月城市茶屋第二站來到【信義新光A8南大門】,這次以【仲夏草莓季】為主題,透過現場怦然心動的佈置陳列,讓大家體驗正統英式茶屋花園下午茶!
對於英國人來說,草莓盛產季意味夏天正式到來,終於能告別冷冽天氣,恣意沐浴在溫暖陽光下!以草莓為靈感創作Wedgwood「野草莓系列」,讓我們不用飛到英國,在城市茶屋就能親身體驗到夏日草莓的迷人魅力。
英式茶杯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
Tefal法國特福 1.7L智能溫控電水壺→https://reurl.cc/V7p6b
溫檸檬水
最佳溫度:70℃
[70℃剛剛好 不易破壞維他命C]
材料
檸檬片 適量 \ lemon
水 適量 \ water
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與70℃按鍵,煮至溫度到達。
(按下warm鍵再按下溫度鍵,達到指定溫度即可保溫30分鐘)
3. 杯中放入能檸檬片,沖入適量70℃的溫水即可。
英式紅茶
最佳溫度:100℃
[100℃煮紅茶風味最佳]
材料
紅茶包 1包 \ black tea bag 1
水 適量 \ water
檸檬片 適量 \ lemon
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與100℃按鍵,煮至溫度到達。
3. 茶杯放入紅茶包,沖入適量100℃的沸水,再放入檸檬片。
4. 浸泡3分鐘,就能享用囉。
果乾綠茶
最佳溫度:80℃
[綠茶用80℃久泡不澀]
材料
綠茶包 1包 \ green tea bag 1
綜合果乾 適量 \ dried fruit
水 適量 \ water
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與80℃按鍵,煮至溫度到達。(到達指定溫度,燈會熄滅)
3. 茶壺中放入果乾、綠茶包,再沖入適量80℃的水,泡約3分鐘即可享用。
花草茶
最佳溫度:95℃
[95℃花草香氣才能完全釋放]
材料
花草茶包 1包 \ herbal tea bag
乾燥菊花 適量 \ dried chrysanthemum
新鮮迷迭香 1段 \ rosemary
水 適量 \ water
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與95℃按鍵,煮至溫度到達。
3. 茶壺放入花草茶包、乾燥菊花、迷迭香,沖入適量95℃的水,浸泡2分鐘即可。
抹茶歐蕾
最佳溫度:85℃
[抹茶粉輕鬆溶解,又不破壞風味的最佳溫度]
材料
抹茶粉 3小匙 \ matcha powder 3tsp.
水 適量 \ water
牛奶 適量 \ milk
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與85℃按鍵,煮至溫度到達。
3. 85℃的水沖入杯中,放入抹茶粉拌勻。
4. 特福智能溫控店水壺中的水倒除,加入牛奶。
5. 按下電源與70℃按鍵,煮至溫度到達。
(煮至70℃能保留牛奶營養跟風味,也不會膨脹溢出)
6. 再將牛奶倒入作法3杯中拌勻即可。
熱拿鐵
最佳溫度90℃
[90℃泡咖啡香氣風味最完美]
材料
咖啡粉 3小匙 \ coffee powder 3tsp.
水 適量 \ water
牛奶 適量 \ milk
作法
1. 特福智能溫控電水壺倒入適量的水。
2. 按下電源與90℃按鍵,煮至溫度到達。
3. 咖啡濾壺上放入咖啡粉,沖入90℃的水,濾出約3/4杯的咖啡。
4. 特福智能溫控店水壺中的水倒除,加入牛奶。
5. 按下電源與70℃按鍵,煮至溫度到達。(微溫打奶泡更細緻快速)
6. 再將奶泡倒入作法3咖啡中即可。
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英式茶杯 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
談及女生們近年的至愛美食,除了紫薯拉絲外,必定要數傳統的英式下午茶。一架三層的精緻糕餅,配上一杯香濃的英國茶,不但令人垂涎三尺,更成為相機食先,打卡呃like的大熱道具。然而,影相講技術,嘆茶亦要談禮儀。從沖泡茶品到茶杯禮儀,吃餅順序到食用技巧,統統大有學問。
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