#竹北美食
這家真的超。好。吃。
難得在竹北吃到這麼好吃的廣東餐廳耶
(感動到內牛滿面)
愛吃乾炒牛河跟酸辣粉的一定要來
(不過基本上今天點的每一樣都好吃~我已經在想下禮拜要吃什麼了🤣)
今天點
#乾炒牛河
非常道地的乾炒牛河~帶有鑊氣乾的炒牛河真的不是每家都有~上次吃到應該是在台北~難得在竹北就吃得到~調味也很棒~價格又親民~真心大推👍👍👍
#酸辣粉
超好吃啊啊啊啊~這家口味沒那麼重~所以怕辣的人也可以試試~酸辣比例調整的非常剛好~連湯我都快喝完🤣
#茄底牛腩麵
也是很剛好的湯頭~一般我不太敢喝這類湯頭~太濃了很像在喝番茄醬~但這家也是調整的蠻剛好的
#芝士火腿捲
看別桌點我們跟著點的
也是好好吃啊~外酥內軟~
這次吃太飽了~不然好想吃吃看菠蘿油唷😋
#新竹美食 #竹北港飲 #竹北下午茶 #新竹港飲
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其實最近也都有吃一些餐廳
但不一定會分享
竹北新開的一些餐廳~有些價位真的高到讓我懷疑人森🥲
(上次吃一客台式牛腩飯套餐590😱)
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同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次, 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪, 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩, 紅酒的部分使用肉塊, 口味上紅酒的帶有一點酸甜, 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣, 改天再來做給大家看看! *紅酒用便宜的即可 *需要使用蕃茄罐頭,口味更好 - #雪碧醃蘿蔔 ...
茄底牛腩麵 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
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#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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茄底牛腩麵 在 愛麗絲的遊樂園 Youtube 的精選貼文
溫馨小提醒:記得按右下角的HD觀看唷
全新的【愛的小當家】ep.1 來囉!
防疫在加好多天哩
沒事就是在練練廚藝
希望解封後可以變成小當家XD
這次練習了番茄紅燒牛腩
我覺得不難
只是燉煮的過程要比較久一點
然後大家記得火不要太大
要用湯勺攪拌一下
不然會卡鍋底燒焦
我自己家了白蘿蔔進去
湯頭會變比較甜
也可以加紅蘿蔔
但我不喜歡吃所以就省略哈哈哈哈哈哈
隔天也可以加麵條或是麵包
都超好吃
歡迎大家留言菜單
下次都可以來做看看
有做這道菜的
趕快跟我分享!!!
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來唷!這邊也都可以找到我
不嫌棄的話也可以幫我按讚追蹤一下
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茄底牛腩麵 在 alex lam Youtube 的精選貼文
今日去咗尖沙咀搵咗一間西餐廳食晚餐
咁佢可以填紙仔唔使用安心出行
咁記得要訂咗位先過嚟食呀
本身餐廳位置唔多記得訂位
咁佢係幾出名嘅小店嚟嘅
食物出品一向都好有質素吸引到好多唔同嘅人專登過嚟尖沙咀食飯
幾經辛苦終於訂到位
冇諗過八點鐘都咁多人
咁我哋兩個人 一個嗌咗牛扒五成熟 肉味濃郁十分嫩滑 肉質鮮嫩
仲要配埋配菜同南瓜泥 食落比起薯蓉清新好多味道亦都帶甜開胃
唔油膩另外一下嗌咗漢堡包餐咁佢係用手打牛肉
份量係king size完全食唔曬個漢堡包係burger king嗰種BIGsize
配咗一份炸薯條本身落咗鹽已經調好味非常好食好香脆
不過啲薯條短身左D
咁講番漢堡本身
最頂層有一片厚嘅煙肉睇落去好似五花腩咁好有趣
好香口好肥食落好煙燻香味
下一層就係呢個烤啡菇同埋漢堡肉最底仲有生菜番茄咁呀
基本上你 食嘅話呢個份量真係食唔曬
牛肉漢堡中間仲係粉嫩
我估大約有七成熟食落個味道十分之有肉汁
冇諗我食漢堡都咁高質
可能係我食過唔係漢堡包專門店嘅最好食漢堡
價錢亦都唔貴平均都係200蚊一位另外去仲上咗一份餐前麵包畀我
有呢個竹炭麵包
蕃茄脆條
唔一定要飲酒本身就可以試下唔同嘅特飲
如果以平均180蚊至200蚊一位呢度係超有水準不過好難訂位
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