‼️yamazen多功能調理鍋‼️ https://gbf.tw/hxyvo
CP值超高的多功能美型電鍋來囉!
一台可以蒸,炊,燉,烤,煮,煎,一機多用!
71折團購價才$1790,限量現貨搶起來!
✅顏值超高,黑白2色可選
✅容量2.2L,適合小家庭用的電鍋
✅蒸,炊,燉,烤,煮,煎,一鍋OK!
✅內鍋可直火加熱、可IH爐,多1個鍋子可用
✅小台好收納
✅蓋子突起顆粒設計,保留食材原味!
✅底部有收納電線的裝置
✅溫度80~220度,有保溫、低中高溫無段式設計
✅沸騰自動斷電,防空燒裝置
✅蓋子密合設計,非常適合燉東西!
✅650W露營用無負擔
這電子鍋真的好用到我一入手就決定買給沁媽一個
沁妹看到我使用心得,也說她要買一個!
(然後立馬下標了!XD)
這種小型好收納,
功能不僅只有可以蒸的電鍋
覺得一機多用,是種烹飪趨勢!
4人內的大小很適合一般小家庭使用
鍋蓋密合設計,很適合燉東西!
牛腩用這個鍋煮不用顧火(家裡沒有火較不熱)
而且很快就可以軟爛入味!
⭐這個鍋除了燉東西以外
可直火加熱、IH爐加熱,復熱非常方便!
想吃火鍋的時候,把鍋子往餐桌中間一擺
也可以吃火鍋😍
而且煎東西因為鍋子比較高
油也比較不會亂噴喔!
🔺食譜參考
蒸:蛤蜊蒸蛋,小籠湯包
炊:麻油雞飯,蒜香蝦飯,香蒜肋排燉飯
燉:紅燒牛腩,四神湯,蒜頭雞湯,奶油燉鮭魚,番茄豬五花燉蔬菜
煮:火鍋,雞湯麵,起司通心粉,花生湯圓,鮮蝦馬賽魚湯
烤煎:避風塘炒蝦,煎雞腿,玫瑰煎餃,避風塘炒蝦
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi, I'm Lydia,也在其Youtube影片中提到,《蒜味烏魚湯》 材料視人數.喜好調整 烏魚.薑.米酒.豆腐.茼蒿 蛤蜊.蒜頭.蔥段.青蒜.調味料 料理步驟: 【1】烏魚先過水一下(或洗淨即可) 【2】頭尾.蒜頭.薑.蔥段.米酒.煮20分 【3】湯頭煮好.放入魚中段滾10分鐘 【4】加入蛤蜊.待全開後再加入青蒜 【5】調味後.烏魚先盛碗 【6】湯...
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蒜頭蛤蜊魚湯 在 Facebook 的最佳貼文
哥哥們都在高中,停課前每天都是早上5:45出門,晚上9:30回家,只有周末能在家裡吃飯,我只要煮飯一定做四菜一湯,希望讓整個禮拜都吃便當的哥哥們能有營養又豐富的媽媽菜。
但是停課以來,一次能買的菜真的很有限,一天要煮三餐也好累,只能想辦法簡化,每一餐都用丼飯的概念來準備,一個主菜,一個炒青菜,醃一些小黃瓜當配菜,再煮一個簡單的湯。
像是:
蔥爆牛肉+炒花椰菜+蒜頭雞湯
麻婆豆腐+炒高麗菜+新鮮魚湯
肉燥豆皮+紅蘿蔔炒蛋+羅宋湯
咖哩飯+玉米濃湯
水餃+鮮蚵炒蔥蛋+蒜頭雞湯
蔥油雞腿+炒地瓜葉+貢丸湯
三杯雞腿+炒高麗菜+蛤蜊雞湯
煎鮭魚+燙青菜+海鮮濃湯
蝦仁蛋炒飯+炒水蓮+餛飩湯
因為準備的菜簡單,通常都是先洗米,湯放進電鍋裡煮,飯煮好就能把菜準備好開飯。吃得飽、夠營養就好,不要讓煮三餐這件事變成焦慮的壓力。
因為停課孩子們都在家裡,管教成了很大的衝突,尤其是高中的孩子很難管束,整天關在房間裡玩手機,我是把他們當作在學校上課,原本一整天都在學校,現在午餐、晚餐還能一起吃,他們是不是賺到了營養、我賺到了跟孩子們的相處?有按時起床依照學校的規定上線上課做作業就好。
前天跟Q匠訂了很多主廚菜,有很多人說訂菜要付運費,我覺得很合理呀!!花200元,我不需要花2個小時自己開車來回百公里,不用煮得大汗淋漓,200元連油錢過路費都不夠,更不用說耗費的時間,思思念念的美食就能送到家裡,實在太划算了呀!!
不想讓妹妹整天盯著手機看,我告訴她可以畫手機貼圖,聽到這個點子,會用到的詞她都要我寫一遍,自己寫在畫好的圖旁邊,畫了一整天。上網訂了紙雕勞作,陪妹妹做紙雕也弄了一整天,要她自己刷鞋子、換床單,帶她一起做菜,讓她打蛋、洗菜....孩子們原本時間都在學校被排滿,突然在家裡沒事當然就玩手機,安排一些手作和家事,就沒有時間一直盯著手機玩。
還能陪的孩子就想辦法陪,不想讓我們陪的就當作在上課、住校,管教的壓力就會少很多。
很多事情的原則在非常時期得做調整,遇到焦慮的事情時轉個念,長期抗戰時就簡化生活,用最不焦慮的方式來度過。
昨天下了傾盆大雨,雖然基隆不缺水,但是我還是覺得很開心,有更多人不缺水了,希望雨水能下在集水區,以解缺水之苦。
蒜頭蛤蜊魚湯 在 Facebook 的最讚貼文
#台北美食| 雙月食品社
近日疫情嚴峻,大家都有乖乖待在家嗎?
來碗雞湯or魚湯增強抵抗力吧💪💪💪
如果能在家煮的朋友,多在家自己動手料理
像我們家就正在熬煮 #蒜頭蛤蜊雞湯 🥣
若租屋族或不方便烹飪的朋友
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大家一起為防疫進一份心力!加油加油加油
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蒜頭蛤蜊魚湯 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最佳貼文
《蒜味烏魚湯》
材料視人數.喜好調整
烏魚.薑.米酒.豆腐.茼蒿
蛤蜊.蒜頭.蔥段.青蒜.調味料
料理步驟:
【1】烏魚先過水一下(或洗淨即可)
【2】頭尾.蒜頭.薑.蔥段.米酒.煮20分
【3】湯頭煮好.放入魚中段滾10分鐘
【4】加入蛤蜊.待全開後再加入青蒜
【5】調味後.烏魚先盛碗
【6】湯頭再加入豆腐茼蒿
美味料理.開心上桌囉💕
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蒜頭蛤蜊魚湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
Tefal法國特福 真空高速火氧機→ https://reurl.cc/OZQdr
1.薏米排骨湯
材料:
薏米 100g semen coicis
豬軟骨 200g pork soft bone
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 800cc water
作法:
1. 將薏米、豬軟骨、米酒與水倒入真空火氧機中,蓋上蓋子。
2.設定[八寶粥]行程,待行程運轉結束,並可依個人喜好搭配飯一同食用。
2.創意醃篤鮮
材料:
豬後腿肉 150g pork leg
豆腐結 60g fresh tofu knots
金華火腿 50g Chinese Jinhua ham
紹興酒 2大匙 Shaoxing wine 2tbsp.
筍塊 60g bamboo shoots
水 800cc water
青江菜 適量 pok choy
作法:
1.將筍塊、後腿肉、金華火腿片、豆腐結、紹興酒與水倒入真空火氧機。
2.設定[濃湯]行程,待行程運轉結束,放上燙熟青江菜即可一同食用。
3.蓮藕雞蓉湯
材料:
雞胸肉 100g chicken breast
雞軟骨 100g chicken soft bone
蓮藕 200g lotus root
枸杞 5g goji berry
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
水 800cc water
山藥丁 適量 chinese yam
作法:
1.將雞胸肉切成小塊、蓮藕切片後,與雞軟骨、枸杞、米酒與水丟入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[八寶粥]行程。
2.待行程運轉結束,並可依個人喜好放入枸杞、山藥丁一同食用。
4.綠花椰濃湯
材料:
綠花椰菜 200g broccoli
蒜頭 20g garlic
洋蔥 30g onion
馬鈴薯 50g potato
水 600cc water
作法:
1.花椰菜切成小朵,梗洗淨切成塊備用。
2.馬鈴薯削皮切成小塊、洋蔥切成丁狀。
3.將作法1&2的材料、蒜頭跟水一起倒入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[濃湯]行程。
4.待行程運轉結束,並可依個人喜好放入起司絲一同食用。
5.南瓜濃湯
材料:
南瓜 300g pumpkin
洋蔥 60g onion
紅蘿蔔 60g carrot
蒜頭 30g garlic
水 400cc water
作法:
1.南瓜切塊並保留皮、洋蔥、紅蘿蔔切丁。
2.將作法1的食材與蒜頭、水一起倒入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[蔬菜湯]行程。
3.待行程運轉結束,碗中倒入麵包丁即可一同食用。
6.香菇蒜頭雞湯
材料:
雞腿 300g chicken thigh
乾香菇 10g dried shiitake mushroom
蒜頭 50g garlic
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 800cc water
麵線 適量 vermicelli
枸杞 適量 goji berry
作法:
1.雞肉剁成小塊,並與剩餘材料(除麵線與枸杞外)放入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[濃湯]行程。
2.待行程運轉結束,可搭配燙熟麵線與枸杞一同食用。
7.蝦殼海鮮湯
材料:
蝦 6尾 shrimp
蟹管肉 50g crab meat
鯛魚片 60g snapper
蒜頭 20g garlic
洋蔥 50g onion
白酒 30cc white wine
水 500cc water
作法:
1.鯛魚片切成小塊,並與剩餘材料放入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[濃湯]行程。
2.待行程運轉結束,可搭配燙熟蛤蜊一同食用即可。
8.黃豆鱸魚湯
材料:
鱸魚 250g sea bass
黃豆 40g soy beans
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 500cc water
作法:
1.鱸魚切塊與剩餘材料放入真空火氧機中,蓋上蓋子,設定[濃湯]行程。
2.待行程運轉結束,可搭配薑絲與蔥絲一同飲用。
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蒜頭蛤蜊魚湯 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#豆豆媽吳霈蓁 #幼兒園 #生病
幼兒園陸續開學了,很多爸媽陷入了另一個「大魔王關卡」,那就是小朋友「一上學就生病」,為了減少小朋友生病的頻率,打好底子、或是能縮短生病的病程,豆豆媽非常推薦用天然食療的方式來幫助孩子增強抵抗力哦~
今天為大家帶來四道我很常做的湯品
#蘋果洋蔥水
#蒜頭蛤蜊湯
#鱸魚湯
#蔬菜排骨湯
特別來和大家介紹一下我選用的食材,大家也可以依個人習慣、任意搭配變化喲
洋蔥、大蒜、蔥
洋蔥、大蒜的蒜素可以增強抵抗力、預防感冒,蒜頭和蔥都有抗氧化、抗發炎療效,是非常好的天然保健食品
蛤蜊
蛤蜊含有微量元素鋅和豐富的蛋白質,對於發育成長中的孩子來說,是很不錯的營養來源哦~
蔬菜湯
要增強抵抗力,飲食均衡非常重要,但孩子如果不愛吃蔬菜怎麼辦?加進湯裡煮是個很棒的方法喲!蔬菜的營養成份都在湯裡,就算他們不愛吃菜,也能攝取到足夠的營養素,大家可以變換各種不同顏色的蔬菜種類,幫助孩子達到均衡的飲食喲~
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1.將杏鮑菇切成片狀、香菜泡水15分鐘備用 · 2.利用牙刷將鱸魚刷洗乾淨,魚鰭剪掉並切成塊狀 · 3. · 4. · 5. · 6.水滾後加入蒜碎煮1分鐘,再下 蛤蜊 煮1分鐘即可起鍋 · 7.最後加入白 ... ... <看更多>
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