> 剝皮辣椒 <
兩種辣度 : ( 小辣 , 大辣 )
產地 : < 花蓮 >
固形物重達 : < 500g >
1罐售價 : < 199元 >
調配的辣度 脆口感 及 味道
全程人工調製而成的完美比例
可以搭配多樣料理
< 剝皮辣椒牛/豬肉片捲 >
< 剝皮辣椒脆瓜蒸鮭魚 >
< 白切五花肉佐剝皮辣椒蒜茸醬 >
< 剝皮辣椒雞湯 >
< 剝皮辣椒煎蛋 >
< 山蘇炒剝皮辣椒 >
< 剝皮辣椒蒸皮刀魚 >
< 剝皮辣椒燒豆腐 >
這麼多種料理的方式
趕快訂購 回家動手料理看看~~
自取店面地址 : 新北市中和區新生街272號(勝利市場正後方)
電話 : ( 0 2 ) 2 2 2 5 - 8 8 5 7
同時也有252部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢? 今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦! 我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會...
蒸皮 刀 在 愛珠私房菜 Facebook 的最佳貼文
#豆豉蒸皮刀 🐠 #圖文分享 便宜的季節魚
大家有蒸過嗎?這種魚其實滿鮮的
重點是不貴🥰 常常煮一餐 也蠻好吃的喔!
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澎湖野生皮刀魚的身形較扁平,就像一把菜刀
肉薄但細刺少,魚肉緊實富有彈性
肉鮮味道甘美,美味程度媲美白鯧🙌
🍳無論乾煎、油炸、清蒸都適合👍
【清蒸皮刀魚】
1.在皮刀魚身上撒點薄鹽,再放上些許薑絲、蔥
2.放入電鍋中蒸十分鐘,簡單的清蒸調味,輕鬆上桌😋
【乾煎皮刀魚】
1.廚房紙巾吸乾魚表面水分較不會噴油
2. 🔥注意火侯避免魚體表面焦黑,將魚身二側都煎成微微脆皮金黃色✨
3.起鍋後可灑點胡椒粉或滴上幾滴檸檬汁🍋,甘鮮味美、香味四溢的皮刀魚即可享用!
細刺較少~家中老小都適合~
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防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
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蒸皮 刀 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳貼文
週二午安
今天總算有點像樣了
咖啡沖煮過程變數超多
牛奶品牌不同,可能拉花結果也會有些不同
如果不能在打蒸氣過程就立即調整
通常打出來不是奶泡太薄就是太厚
轉眼間每日一杯也拍快二個月
時間過超快,而VLOG也停更9個月
大相機Sony A7iii也9個月沒開機
真的一次都沒有
呵~忽然覺得簡單用手機拍就OK了
總之人生至此希望能隨心所欲
想做再做,不要勉強
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#楊桃美食網
煮飯時間別浪費 一飯兩菜同時完成
1.五花肉+香腸+白飯
肉類油脂讓米飯 油亮Q彈更美味
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
五花肉 300公克 pork belly 300g
香腸 5條 sausage 5pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 再放入香腸與五花肉。(五花肉整條放,鮮甜與口感不流失)
3. 將內鍋放入萬用鍋中,使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後,取出五花肉切片搭配蒜泥醬油,香腸切滾刀塊搭配蒜苗,白飯拌勻即可。(一飯兩菜一起蒸上桌)
2.鮭魚+雞腿+白飯
海陸大餐一鍋蒸 鮮上加鮮
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 3.5杯 water 3.5cup
鮭魚 1片 salmon 1pcs
雞腿 1支 chicken thigh 1pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中,加入水。(雞腿蒸過會產生大量水分,所以煮飯的水要減少一些)
2. 再放入鮭魚與雞腿。
3. 將內鍋放入萬用鍋中,使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後,取出雞腿切小塊搭配辣椒醬,鮭魚撒上椒鹽,白飯拌勻即可。(簡單煮也很豐盛)
3.白蘿蔔+玉米+白飯
蔬菜的味道與澱粉融合 白飯清香蔬菜鮮甜
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
白蘿蔔 2小條 radish 2pcs
玉米 2條 sweet corn 2pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 再放入去皮切大塊的白蘿蔔與切大塊的玉米。
3. 將內鍋放入萬用鍋中,使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後,取出白蘿蔔與玉米,搭配醬油膏與黃芥末食用,白飯拌勻即可。(蘿蔔玉米蒸的比用水煮更能保留鮮甜)
4.地瓜+小芋頭+白飯
一次蒸好三餐澱粉主食
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
地瓜 3條 sweet potato 3pcs
小芋頭 6顆 taro 6pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 再放入帶皮的地瓜與小芋頭。(帶皮蒸不易鬆散糊化)
3. 將內鍋放入萬用鍋中,使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後,取出小芋頭去皮沾醬油,地瓜可以帶皮吃,白飯拌勻即可。(早上吃地瓜,中午白飯也蒸好,小芋頭當晚餐菜色 一次搞定)
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