很常來新店洽公 但卻沒有時間好好停留吃個飯
今天剛好開完會等直播的空檔 來去附近找食物
我被這門面吸引了 原來巷子裡有這間 #嘟斗蔬食
不要聽到蔬食無肉就不進去 #蔬食餐廳其實很好吃
門口有戶外區 不熱的時後在這用餐還蠻有fu的
室內空間很寬敞 二樓有包廂 三樓還有烘焙教室
Doodle是採半自助式 餐具和水杯要自取
店內佈置的很讓人放鬆 而且沒有收服務費ㄛ
菜單有很多選擇 有義大利麵.燉飯.早午餐.甜點
我直接選擇套餐比較快 價格不貴感覺又很豐盛
來看看我今天吃了啥好料👉🏻墨西哥辣豆帕尼尼
整盤端上來用看的就有點飽 我還多點了ㄧ份薯條
裡面內餡滿到溢出來 黑豆和紅腰豆都很大顆飽滿
帕尼尼烤的非常酥脆 外酥內軟再搭上濃郁的起司
又有加上墨西哥辣椒的提味 這道料理也太好吃了
有附沙拉.脆薯 還有馬鈴薯.黑豆蓮藕湯.紅豆抹茶凍
還有水果ㄛ 套餐的附餐內容似乎每天都會不ㄧ樣呢
飲料我選了鳳梨芒果汁 完全沒加糖 新鮮果汁超好喝
素食也是可以很好吃的 而且經過巧思變成創意料理
讓大家對蔬食料理有另ㄧ種不同的感覺 真的超用心
吃完還在群組討論了ㄧ下 原來好幾個朋友都來吃過
每ㄧ個來過的都讚不絕口 嘟斗蔬食已列入口袋名單
推薦給不管有沒有吃素的你們 有空可以來吃看看ㄛ
🥬 Doodle蔬食 嘟斗蔬食
📞02 2916 0726
⏰ 11:30-21:00 (週ㄧ到週日)
🏠 新北市新店區永華街5號 (七張捷運站)
▶️ https://www.facebook.com/doodlecoffeeart/
#素食 #蔬食 #全素 #創意料理 #素食美食推薦
#新店蔬食餐廳 #素食早午餐 #新店 #捷運七張站
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜! 「 沒想到四季豆還可以這麼做!」 「四季豆該如何處理呢?」 永不敗的涼拌系列又來拉! 今天要用四季豆來去料理 之前都是用炒的、炸的呀 但四季豆其實很廣受大家歡迎 清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音 我真的非常的愛 今天照著我這樣做 保證簡單...
蔬食餐廳其實很好吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜!
「 沒想到四季豆還可以這麼做!」
「四季豆該如何處理呢?」
永不敗的涼拌系列又來拉!
今天要用四季豆來去料理
之前都是用炒的、炸的呀
但四季豆其實很廣受大家歡迎
清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音
我真的非常的愛
今天照著我這樣做
保證簡單、美味、健康
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🌈簡單哥小技巧:四季豆真營養!
四季豆有豐富的營養喔!除了促進身體的健康發育,強身健體。但是如果是容易產生脹氣,腹脹的人則不太適合食用喔。
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆300克
👉紅蔥酥油 50克
👉醬油 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蠔油 1大匙
👉糖 1(1/4小匙)
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉開水 1大匙
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🥘開始簡單製作🥘
①將四季豆掐頭去尾,除去兩邊粗纖維
②將水、糖、白胡椒、蒜頭、蠔油、紅蔥頭油、醬油拌勻
③將四季豆對半切
④滾水加鹽巴、四季豆,水滾後再川燙2分鐘
⑤四季豆起鍋冰鎮後,將水瀝乾,淋上醬料即完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#四季豆
#涼拌系列
#蔬食
#輕食
#家常料理
#簡單料理
蔬食餐廳其實很好吃 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
#居家防疫健康餐
在這最好都待在家裡的時候
要買什麼菜/怎麼做菜
都是最考驗煮飯人的時候了
山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材
而且也都很營養
山藥泥來做羹湯
跟一般切塊的山藥湯完全不一樣
滑潤的口感更顯湯的鮮甜
當季牛蒡切絲稍微炒一下
就非常好吃
加點打碎的芝麻
滋味更豐富
最後再做一個培仁最愛的甜品
下午覺得沒力氣的時候
拿出平常儲備的堅果
打碎再煮滾
立刻就能喝到一杯香濃營養的堅果飲
這些都是培仁常做的料理
希望大家也都喜歡
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每天做料理都會用到調理機的培仁
這幾個月都在用——
百靈牌BRAUN的手持式攪拌棒
因為他真的非常方便,一台主機有多種功能
不需要調理機一台、果汁機一台、攪拌棒一台、研磨器一台,這一台就都夠了。
攪拌棒本身馬力就很強,不會說打不碎,加上推進式刀頭,其實培仁根本就這一隻什麼都拿來打,打濃湯、打果汁、打堅果,直接放鍋子裡,咻咻咻就打好了!
研磨器不用說,絕對是家庭必備,辣椒、花椒等辛香料,還有芝麻、堅果、核桃這些,絕對是要用時才打碎,這樣新鮮才會香。
最厲害的是調理盆,居然可以打麵團,一分半鐘就把麵團揉好了,可以讓機器代工的事,培仁就不麻煩了~目前已經試過蔥油餅、水餃、包子等這些麵食的麵團都打得非常好。
超厲害功能:
1. Braun 德國百靈手持式食物處理機
2.歐洲製造、全球銷售第一
3. 400 W靜音馬達、強勁動能
4. 金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理
5. 全球首創 推進式伸縮刀頭,快速打碎堅硬食材
6. 十項全能:攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
7. 無段變速按鈕,好按好上手
https://reurl.cc/yEERya
#Braun德國百靈
#BRAUN
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#BraunHousehold
#旋風料理棒
#恆隆行
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
IG這邊追,有日常小影片▼
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工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
蔬食餐廳其實很好吃 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳貼文
黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
這個酥皮的配方
用的是葡萄籽油
油量也沒有到很多
但是一樣層層分明也酥脆
放涼吃也好吃
依舊酥脆也不會有突兀的油味
清爽不油膩
和內餡搭配起來
只會有淡淡麵香
襯托內餡
而且這個酥皮的做法
是用中式傳統點心做法
不用一顆一顆包
比較方便
自己做的最好吃!
#酥皮層層分明
#放涼也酥脆
#中式點心手法
收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風
產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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