Soba zushi is a type of sushi roll made with buckwheat noodles instead of vinegar rice.
自家製『蕎麦寿司』
蕎麦好きにとっては
やはり美味しい手打ち蕎麦屋のお店に行くと
いただきたくなる蕎麦寿司。
酢飯よりも
胃に軽いのも嬉しい。
海苔の美味しさも生きるので
やはり細部まで
こだわりたいものです。
美味しい本山葵を添えていただくと
なんとも至福の時間。
美味しい無添加お蕎麦で是非、作ってみてはいかがですか？
レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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蕎麦寿司 レシピ 在 蕎麦寿司 by うにいくら | レシピ 的推薦與評價
2016/10/26 - 「蕎麦寿司」の作り方。酢飯の代わりに茹でたお蕎麦を巻いた太巻き寿司。山葵と麺つゆでさっぱりといただきます☆ コツさえ覚えたら太巻きより簡単！ ... <看更多>