#千變萬化的蔬食餡餅你一定要看
吉太太很喜歡吃餡餅類的美食，那種薄薄餅皮裡面包著滿滿內餡的餡餅實在深得我心啊！！！
這家 廚君蔬食餡餅 就是這麼一家我很喜歡的美味又可口的餡餅👍！
有別於一般的餡餅，完完全全是素食的餡餅唷～～
在口味上的變化高達10幾種，每一種口味都各有特色，
全家人都可以吃，有適合小朋友的口味，也有小辣的大人味！
像是 #泰式打拋豬、#墨西哥辣味起司、#客家小炒、#黃金XO醬、#南洋沙嗲、#炸醬蘿蔔絲、#咖哩馬鈴薯、#香椿土豆、#腐乳高麗菜、#南瓜起司、#匈牙利腊味......等等！！！
口味真的多到不行，讓人會有選擇障礙啊🤣！
外皮吃起來很香Q，內餡真的滿滿不誇張，
重點是「廚君蔬食餡餅」採用了：
✔️RO逆滲透純淨水
✔️清真認證無添加麵粉
✔️統一生機日曬海鹽
✔️OMN!PORK植物肉
✔️純素產線菇王醬料
✔️食研室豆乳起司
✔️力達堅果起司
✔️非基改豆包&豆乾
✔️無添加的高湯
✔️來製作出這一顆顆美味的餡餅！！
不得不說，廚君在製作餡餅上真的很用心❤️～～
吉太太也能更放心的讓家人們食用！！！
這陣子很多人都會在家裡準備料理，
廚君蔬食餡餅就是很方便可以品嚐的 #宅配美食，
只需要用電鍋或者是平底鍋加熱就可以～～
輕輕鬆鬆就上桌了啊！！！
看看地瓜球如此迫不及待的要吃，就知道這個餡餅有多好吃😍！
✨ #廚君蔬食餡餅
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薄餅皮 在 [食記] 桃園龍岡忠貞市場內版納傣味手工破酥包- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：版納傣味
消費時間：2022.04
地址：桃園市中壢區前龍街16號
電話：03-438-1499
營業時間：08:00~20:00
每人平均價位：25
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：破酥包
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48185364
版納傣味是一間雲南傣族小吃餐廳，他們的餐點種類有米干/米線、擺夷小鍋、麻辣鍋、
冷拌涼麵以及手工破酥包等
破酥包是源自雲南的特色小吃，包子皮上可以看見蓬鬆的層次感，口味有豆沙、鮮肉以及
筍香，每顆25元，來逛忠貞市可以買一顆來試試唷
版納傣味的位置就在中壢龍岡忠貞市場內的前龍街上，不管是開車還是騎車，建議還是停
在外面的龍東路上再走進來會比較好一些
餐廳外頭有菜單可以讓過路客參考
餐廳門口就可以直接購買破酥包，版納傣味也是龍岡少數可以購買到破酥包的店家
版納傣味有販售蒸好的破酥包，想單買一顆也行
我們各買一顆破酥包回家試試口味
相傳破酥包起源於1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間叫少白樓的
包子鋪
有一天一位老者帶著小孫子去買包子，包子不小心掉在地上，包子皮摔成了七八瓣，路人
們都很驚奇這包子破酥得這麼厲害呀
從此賴八就抓住了這個商機，打出招牌專賣「破酥包子」
而這裡的破酥包在製作初期要讓麵糰發酵，然後將麵糰擀薄、拉勻成為一張大薄餅，然後
再將整張餅皮捲起成長條
再以這個長捲麵糰製作成包子皮，整個過程相當耗功夫，撕開包子皮才能看見蓬鬆的層次
感
筍香破酥包(25元)
筍香破酥包吃起來會吃得到筍子的脆和肉餡的香
豆沙破酥包(25元)
這豆沙破酥包真是一顆好吃的甜點，豆沙甜而不膩，再多顆都吃得下
鮮肉破酥包(25元)
大口咬下會吃得到破酥包的蓬鬆層次感以及Q彈，還有鮮甜的肉餡，雖然價格較貴一些，
但如果沒吃過的話是可以買一顆來試試的
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