原本打算 Me Time 獨享美食😋
不過⭐️🌧️發現左,咁就要開心 Share!
Alone Bake ✨ALONE BAKE SCONE 8件裝✨
👏🏻一盒有8款口味
❤️楓糖原味
牛油味係慢慢在口中融化,加上楓糖的微微甜味,個人大愛真係一試愛上的味道
❤️海鹽朱古力
朱古力味好濃郁,可以在口中久久不散,每一口慢慢品嚐就會食到點點海鹽咸味,正好消除朱古力的甜膩感,甜而不膩
❤️抹茶紅豆
抹茶味香濃好突出,粒粒紅豆內裏軟軟,細嚼下會食到微微甜味,甜味中和抹茶的苦澀,係絶佳配搭!
❤️士多啤梨
TOPPING 係採用新鮮士多啤梨製成一層醬,而SCONE 入面夾雜士多啤梨果醬同新鮮士多啤梨,相當足料,食落係一種好清新的味道
❤️肉桂蘋果
面層滿佈蘋果金寶脆粒粒,口感香脆,一啖咬落就食到好濃烈的肉桂味,同蘋果果香做成一個對比做到一個完美平衡
🌈粟米濃湯
食落味道好特別,好似食緊粟米湯咁,意想唔到原來可以同 SCONE 扯上關係
🌈南岩鐵觀音
鐵觀音味醇,食到中間就有秘製鐵觀音茶醬,口感夠哂豐富
🌈焦糖香蕉
焦香的香味已經令人蠢蠢欲動,不過其實烹煮焦糖的過程需要寸步不離,少一點心機真係做唔到,焦糖拖肥醬入口醇厚,食得出啖啖心機。
Alone Bake 用心❤️製作每一件 SCONE
推陳出新,製作新口味讓食的人可以感受SCONE 的獨特味道。
好期待下一款新口味😋
⚡️SCONE 係即日製造,建議當日就食哂⚡️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,940的網紅小小鄔 SmallWu,也在其Youtube影片中提到,#中秋節 #司康 #久如社區發展協會 今年中秋很不一樣,躺在床上一直思考中秋節要拍什麼,突然想到也許我可以去執行一件我很久就想做的事情,如果這次不做我覺得我會後悔。 從開餐車的時候,我就一直有一個想法,如果我有一點能力了我要跟我朋友開著餐車去偏鄉或是所在地的弱勢地方用我們的雙手做好吃的美食給當地...
「藍莓scone」的推薦目錄:
- 關於藍莓scone 在 月雨小屋 Facebook 的精選貼文
- 關於藍莓scone 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
- 關於藍莓scone 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
- 關於藍莓scone 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
- 關於藍莓scone 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
- 關於藍莓scone 在 如何才能做出有层次的司康| 蓝莓司康Blueberry Scone Recipe 的評價
- 關於藍莓scone 在 这个配方想不成功都难| 蓝莓司康Blueberry Scone Recipe 的評價
藍莓scone 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
今次鬼妹同沙拉去咗荃灣荃新天地嘅 ✨Sensu✨,之前都知Sensu 哩間和食料理餐廳岀名多打卡位,所以專登過去影吓相。
The Wizard of OZ 綠野仙蹤下午茶🌟,$238/2位 確實好抵食,仲可以加錢配自選食物,Add On : 3款 $58 / 6款 $88 ,啱哂為食又選擇困難症嘅朋友😝。
鹹點 Savoury ✨: Parma Ham & Melon + 香蒜炸魷魚🦑 + 地中海蝦烤麵包配黑松露🍞 + 香檳黃金蝦杯🍤
甜點 Dessert ✨: 藍莓瑪德蓮貝殼蛋糕🫐 + 接骨木花馬卡龍 + Yogurt 泡沫杯 + Classic Scone
Add on 我哋加咗 3款 :
煙三文魚伴水牛芝士 + Cheesecake + 星夜荺蒻啫喱✨
成個下午茶性價比幾高🥳,食物幾好,打卡位多,兩個人食都夠飽👍🏻。炸物幾好食,厚薄均勻,酥脆又唔太油膩。雖然黑松露味唔重,啱哂唔好黑松露嘅沙拉,都真係幾好食。甜點鬼妹都覺得算唔錯,馬卡龍幾啱香港人口味,唔太甜,沙拉就喜歡個cheesecake 😋
📍 Sensu
📍地址:荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓78號舖
📍營業時間:12:00 - 22:00
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藍莓scone 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
【台中 • the glow of sunset】🌳 #新店報報
✔️大人味可可 65元
✔️焦糖核桃 55元
✔️蘭姆葡萄 55元
✔️紅玉奶茶 60元
✔️藍莓乳酪 65元
✔️抹茶 60元
✔️柚子氣泡飲 75元
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👉🏻the glow of sunset 從市集裡到現在有店面了🤩,環境很無印風,司康口味蠻多,還🈶️茶和氣泡飲🍹,買六~七個會裝成一盒質感很不錯耶!最喜歡焦糖核桃口味🌰,剛烤出爐外層微酥裡面鬆軟,焦糖香很舒服☺️,甜度不會很高,蘭姆葡萄🍷酒漬葡萄乾香氣迷人,增添了司康的濕潤度,柚子氣泡飲酸甜清爽,微微氣泡感好舒服😌~
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#susu吃下午茶
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⏰:13:00-18:00(公休見店家ig)
📮:台中市北區博館路65巷25號
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藍莓scone 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
#中秋節 #司康 #久如社區發展協會
今年中秋很不一樣,躺在床上一直思考中秋節要拍什麼,突然想到也許我可以去執行一件我很久就想做的事情,如果這次不做我覺得我會後悔。
從開餐車的時候,我就一直有一個想法,如果我有一點能力了我要跟我朋友開著餐車去偏鄉或是所在地的弱勢地方用我們的雙手做好吃的美食給當地的大朋友小朋友享用。
雖然餐車經營不善,導致這個想法一直無法執行,但我始終沒有放棄。我跟我朋友目前都已離開餐飲業,可是我們的生活逐漸穩定,也有那麼一點點能力了,我覺得是該執行我們一直很想做的事情了.....
材料(約25-30顆):
中筋麵粉 510g
奶油 200g
泡打粉 14g
細砂糖 56g
鹽巴 7g
牛奶 212ml
全蛋 61g(約1-1.5顆)
蛋黃 19g(約1-1.5顆)
鹹蛋黃 11-13顆(2顆刨絲用)
米酒 適量(去鹹蛋黃腥味)
高筋麵粉 適量(手粉)
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藍莓scone 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
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****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體*****
English scone dough is easy to make and made from simple ingredients, it has tasty treat is great for breakfast or for an afternoon nibble. (This recipe is from Chef Koyama.)
You will see what affect the scones by different flours of this video, and how does it taste like of these 3 type ?😊
司康是一款作法非常簡單的英式點心,有著純樸簡單的好味道,
單吃配紅茶或是抹上凝脂奶油與果醬一同享用,
那若使用高筋 中筋 低筋 三種麵粉做的司康差別在哪裡呢?
影片中可以找到你要的答案~
(此食譜源自日本名師 #小山進 的司康配方,有著脆脆的外殼與柔和香氣,口感清爽非常耐吃。)
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RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎司康-Scone-
鹽 Salt 2g
低筋麵粉 Low Protein Flour 250g
泡打粉 Baking Powder 10g
三溫糖 Yellow soft sugar 25g
無鹽奶油 Unsalted butte 50g
酸奶(可改希臘優格) Sour cream 20g
香草精 Vanilla Extra 2g
牛奶 Milk 120g
太白胡麻油 Taihaku Sesame Oil 24g
(可用一般葡萄籽油代替)
▎藍莓果醬- Blueberry Jam -
有機冷凍藍莓粒 Frozen Blueberry 150g
細砂糖 Sugar 70g
檸檬汁 Lemon juice 20g
▎蛋液- Egg Wash -
蛋黃 Egg yolks 1pc
牛奶 Milk 10 cc
▎蜜桃凍凝醬- Peach Jelly spread -
點此連結- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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▎スコーン
塩 2g
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 10g
三温糖 25g
無塩バター 50g
サワークリーム 20g
バニラエキス 2g
牛乳 120g
太白胡麻油 24g
▎ブルーベリージャム
ブルーベリー 150g
グラニュー糖 70g
レモン汁 20g
▎卵液
卵黄 1pc
牛乳 10 cc
▎桃のジャム
Link- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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焦糖鮮奶茶布丁 https://youtu.be/3VmrafkV0eU
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