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香葉肉碎煎蛋飯 vs 生菜包，你愛那一款？
泰國其實沒有生菜包這道菜，比較近似的可能是香葉炒肉碎，惹味非常，香葉即是 Holy Basil，泰文念kra paw， 香港又叫作泰式羅勒、打拋，跟 sweet basil (金不換) 不同，葉子呈鋸齒形。 新鮮香葉在香港比較難買，醬包方便又美味，不用另外買一埋調味料，送飯包菜一流！
香葉肉碎煎蛋飯是泰國人的 comfort food, 想不到吃什麼，就點這個, 比 phai thai 更流行，不懂說泰語，只要說 “kra paw moo” 就一定不會餓C了～
文字食譜： https://oniyomeryori.blogspot.com/2018/12/vs.html
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