沒吃過蝦蛄排別說您吃過龍蝦肉😂😂😂
現流蝦蛄撇仔季節開始 期待很久!
#內行人吃過才知道的高級海鮮🐟🐟🐟🚢
🚢漁船出海捕捉囉~
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#蝦蛄撇仔(戰車)
#野生好物
#烤肉 #火鍋不能缺少的好物
#季節限定 進港挑選中
#肉質Q彈
#肉質媲美龍蝦肉,價格也是龍蝦的1/4,真是便宜~
※1斤350元 (3-4隻)
※3斤1000元(11-12隻)
※6斤2000元(23-25隻)
※9斤3000元(32-35隻)
👍🈵️9斤免運費
※歡迎各大批發,餐廳零售歡迎洽談。
🏠自取住址:板橋區文化路一段188巷11弄50號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,290的網紅AKA厭世系邊緣人馬華,也在其Youtube影片中提到,#扇蝦 #蝦姑 #蝦姑拍仔 #螳螂蝦 #拖鞋龍蝦 #具足蟲 #大王具足蟲 #龍蝦 #海鮮 #蝦蛄撇仔 #Smoothfanlobster 還好這次不雷,沒關係~再難吃也沒有具足蟲難吃~~ instagram: https://www.instagram.com/marward99102187/...
蝦蛄撇仔海戰車 在 吃貨小愛 Facebook 的最佳貼文
俗稱蝦蛄撇仔的扇蝦
肉質口感媲美龍蝦🦞
但是比龍蝦便宜很多
愛吃龍蝦又吃土的吃貨們還不快來嚐鮮😉
#扇蝦 #蝦蛄撇仔 #蝦蛄 #龍蝦 #蝦 #蝦子 #海鮮 #seafood #海戰車 #food #龍蝦尾 #波士頓龍蝦 #白蝦 #草蝦 #PRAWN #琵琶蝦 #台灣美食 #台灣海鮮 #美食 #海產 #明蝦 #活海鮮 #蝦姑 #蝦蛄頭 #lobster #焗烤 #漁貨 #海老 #海味 #吃貨
蝦蛄撇仔海戰車 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
如果純粹要吃好吃而且划算的牛肉,
那明燒肉大概不會是一個好的選擇,
因為這樣就表現不太出明燒肉的特色。
明燒肉可能是希望用活體的海鮮,
在高雄的燒肉戰場中突出重圍,
畢竟在高雄不管是吃到飽還是單點式的燒肉店都還滿多間的,
當然還是不能跟燒肉之都的台中相比。
以壽司羊所吃過的燒肉店來說,
多數都是在肉品或服務上下功夫,
比較少會攻到活體海鮮這一塊。
所以對於想吃燒烤,比起肉品更愛海鮮的朋友,
那應該是可以試試看這間明燒肉。
不過對於還是比較愛吃牛肉的壽司羊來說,
明燒肉就不是首選了,
因為不只是路線上的不同,
營業時間也稍微跟工作時間有卡到,
所以要吃燒肉,
壽司羊還是會選一些中午有開的燒肉店~~~
店名:明燒肉
地址:高雄市前金區中華三路180號
電話:07 285 9125
營業時間:17:30~1:00(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352021642
#高雄 #壽司羊 #燒肉 #燒烤 #活體海鮮 #龍蝦 #海戰車 #蝦蛄撇仔 #煮粥 #炭烤 #牛小排 #板腱 #翼板 #肩小排 #明燒肉
蝦蛄撇仔海戰車 在 AKA厭世系邊緣人馬華 Youtube 的精選貼文
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還好這次不雷,沒關係~再難吃也沒有具足蟲難吃~~
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蝦蛄撇仔海戰車 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
去了復興南路的「真的好餐廳」,
在海鮮區發現了一支麥克風。
這是一支點菜專用麥克風,客人點什麼海鮮,用什麼烹調方法,都透過這支麥克風直接傳到後場廚房。
所以廚師隨時要豎起耳朵,仔細聆聽喇叭傳出的桌次和菜名,例如烤海戰車就由烤台師傅負責,沒有手寫單,更沒有電腦系統。
負責點海鮮的Eric郭,在真的好工作超過20年,之前他在華西街台南担仔麵工作,台灣的活水海鮮,他最清楚,透過他的解說,知道了:
⋯蝦蛄又叫戰車是紅色的,黑色的是蝦蛄撇仔。
⋯龍蝦品種多,口感最佳是五彩和珍珠,前者口感彈Q可做生魚片。
#吃美食也要長知識
#台灣頂級海鮮餐廳的經典
#突然想去華西街台南担仔麵朝聖
#一輩子專心做一件事
