💜💜 #潤肺化痰補氣湯 💜💜
入秋後我都幾注重湯水嘅功效📝。秋風起 *季候風💨💨💨逐漸增多,唔好好養好身體,曾強免疫能力就好易 *吹親 *攝親,尤其係有👃🏻 #鼻敏感,呢段時間就更容易打噴嚏、流鼻水...
除咗之前講過呢排煲湯可以加雪耳潤吓,其次就係用蟲草花煲湯,今次呢個湯有用蟲草花,材料在相內
豬展凍水落汆水 洗淨
除蜜棗、粟米、蟲草花外,其實材料浸1小時
腰果浸15分鐘便可
蟲草花清洗乾淨便可以
水1500ml
一共煲1.5小時
*大火煮滾中火煲15分鐘,再用細火煲
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#自家製 #食譜分享 #easyrecipes #無添加 #homemade #自家烘焙 #簡單煮 #新手向 #入廚bb
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💜💜 #秋天湯水篇 💜💜
#潤肺湯
#增強免疫力湯
🍁秋天乾燥日子要多飲滋潤湯水🥣
沙參玉竹、海底椰片、雪耳:滋陰潤肺
蟲草花:提升呼吸道的免疫力
可多用呢幾種材料煲湯,一家大細齊齊飲👩👩👧👦
材料在相內 *仲有陳皮影唔到😅
豬骨凍水落汆水 洗淨
除蜜棗、粟米、蟲草花外,其實材料浸1小時
雪耳浸完分開為4-6份
腰果浸15分鐘便可
蟲草花清洗乾淨便可以
水1500ml
一共煲1.5小時
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蟲草花清洗 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
?涼茶涼水?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QVeCT7_cyXdi7cs3oQkr95
??️自家醃製(系列)播放清單
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1. 子薑?酸薑?️咁樣醃製https://youtu.be/-2md-o1Pt_Q
2.酸辣蘿蔔?️https://youtu.be/7qQgHrPOJkU
3. 辣菜脯?️https://youtu.be/MOWMbNwAJZY
4.酸辣青瓜??️https://youtu.be/D_cfQZTdG5c
5.蒜蓉拍青瓜?https://youtu.be/CnO_LQ0oi0s
6.柑桔蜜?https://youtu.be/GcUoGxSMQEs
7.酸梅?自己醃製https://youtu.be/gHWjwkrWZJ0
8.梅酒??自己浸https://youtu.be/XQu6AC-caIs
9.自製鹹腩片?自製煙肉https://youtu.be/huDz4lolY1Q
10.蔥花芡?煮餸百搭https://youtu.be/fYI2VSG3bag
11.海鮮豉油?蒜蓉醬?
https://youtu.be/9Pv2hgXHf1M
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
羅漢果雞骨草
材料:
雞骨草12兩
羅漢果1個
處理:
1. 雞骨草,清水浸1小時,除去沙泥及蟲滋。
2. 雞骨草,剪成小段,清洗乾淨,清水洗3次。
烹調:
1. 雞骨草,放入煲。
2. 羅漢果,清水洗乾淨,揼碎,放入煲。
3. 加入清水蓋過雞骨草。
4. 大火煲滾。
5. 滾起後,轉中慢火煲45分鐘。
6. 煲了45分鐘,轉大火,滾起後,熄火,焗1小時。
7. 完成,可享用。
Monk fruit and prayer~beads soup:
Ingredients:
Prayer~beads 12 taels
Monk fruit 1 No.
Preparation:
1. Prayer~beads, soak in tap water for 1 hour to remove dirts and small insects.
2. Prayer~beads, cut in short lengths. Rinse 3 times.
Steps:
1. Prayer~beads, put in pot.
2. Monk fruit, rinse with tap water. Break it into small cubes. Put into pot.
3. Add in water just covering up the ingredients.
4. Heat up at high flame.
5. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 45 minutes at medium~low flame.
6. Have already boiled for 45 minutes, heat up at high flame. Turn off fire. Leave it for 1 hour.
7. Complete. Serve.
Canton Love-pes Vine Tea with Monk Fruit? Improves Liver Functions? Relieves Fatigue & Pain?
羅漢果雞骨草茶
清毒熱,助肝功能,去疲勞,止痛
Canton Love-pes Vine Tea
蟲草花清洗 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#實測台灣蔬果農藥殘留 #結果有嚇到我 #農藥大多是油溶性 #請務必好好清洗
大家安安,你們有想過蔬果上面是否有農藥殘留的問題嗎??你們知道該如何正確清洗,才能夠把農藥真正去除乾淨嗎?
過去我一直沒有把這個問題放在心上,直到這次實際體驗台塑生醫的植簡蔬果食器洗淨液的時候,我特別去買了農藥的快篩試紙和檢驗農藥是否有清洗乾淨的工具之後,才徹底的覺醒
原來蔬果單單沖洗還不夠,如果沒有用流動水浸泡一段時間,我就依然可以檢測到農藥的殘留
事實上,油性的農藥遠比想像中的多,難清洗的狀況不談,更麻煩的是它不容易被人體代謝掉,並且會囤積在內臟和脂肪裡
而且,台灣農藥的規範標準,是以單品來抽查的,也就是說葡萄可能剛好及格,草莓也剛好及格,波菜芹菜都剛剛好及格,但是總加起來呢??? 可能就爆了
更好玩的是......居然隨機到市場買回來的蔬果....上面都不難驗到農藥殘留的現象。更深入了解以後,讓我驚訝的是,農藥試紙這種快速的生化法檢測,只會針對有機磷和氨基甲酸鹽,這兩大類殺蟲劑,而它們只佔了全部農藥的三成比例不到,其他的七成農藥是必須要進到專業的實驗室裡面,才檢測得到
所以,雖然這是跟台塑生醫的產品體驗合作,但秉持著我自己的信念,是真真實實的測試了兩個月,所得出來的結論
我正在減醣,會吃下更多的蔬果,同時這裡有很多跟我一樣的人,或許你們也都沒有注意過這個問題,不知道油性的農藥居然這麼難清洗
根據農委會藥毒所的建議,尤其針對油性農藥,必需在清洗後放至流動水裡浸泡超過5-10分鐘......我這輩子真的還沒有這樣去洗過菜,太冗長了
總之,謝謝台塑生醫,讓我這個很難搞的吃貨,實際的去做了檢測,不只完全不干涉,還讓我自由發揮實驗的方式,這讓我對他們的產品有了更正面的印象
我一直以來都不是個乖乖牌,不是廠商想要我說什麼就說什麼,所以這裡很負責的跟各位說,我用日常隨性的快速沖洗方式,還是有測到了農藥殘留
不是要嚇你們,如果你跟我一樣,覺得洗個菜要花十分鐘以上流水清洗是強人所難的話......那請真的考慮一下能夠去除油性農藥的蔬果洗淨液了
請多在網路上看看不同的資料,你會發覺現在環境毒素對小孩及大人的影響有多大,我不想把話題繞遠了,更不是幫廠商講話,這就是我個人的心得
正在減醣的人,或是家裡有年紀更小的小朋友,請要積極一些去看待這個問題^^ 希望這支影片有好好的表達出我的心聲,請大家務必好好清洗蔬果再食用
喜歡影片的話,也別忘了按讚,留言和分享
我是好餓,我們就下次再見嘍 Peace&Love
https://bit.ly/3oLGOGv
蟲草花清洗 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
美味主角:
(菠蘿酸梅雞翼)
材料:
急凍雞中翼2磅
酸梅3粒
菠蘿粒(罐頭) 1 細罐
冰糖幾粒
處理:
1. 雞翼用清水解凍。
2. 解凍後,倒清水分,用粗鹽乸5分鐘,去除雪味、雞腥味及加入鹹味。
3. 清洗乾淨。
4. 用廚紙索乾。
5. 雞翼調味:
a. 胡椒粉少許
b. 雞粉1茶匙
c. 老抽1/2湯匙
攪勻,醃10分鐘。
烹調:
1. 放1湯匙油落鑊,大火燒熱。
2. 爆香雞翼。
3. 放酸梅落鑊及壓爛酸梅。
4. 放冰糖及菠蘿糖水,收慢火,冚蓋5分鐘,焗雞翼,溶冰糖。
5. 看看冰糖是否已煮溶,如未溶,多煮2分鐘。
6. 轉回大火,收乾水分,逼熟雞翼。
7. 加入菠蘿粒,炒勻,上碟。
Leading character of yummy:
(Braised chicken wings with sour plums and pineapple)
Ingredients:
Frozen chicken wings 2 lbs
Sour plums 3 Nos.
Pineapple cubes 1 can (small)
Rock sugar several cubes
Preparation:
1. Defrost chicken wings with tap water.
2. Pour away water after defrost the wings. Season wings with cooking salt for 5 minutes to release unpleasant smells and tastes and add some salty taste to chicken wings.
3. Rinse thoroughly.
4. Dry with kitchen towel.
5. Season chicken wings:
a. Pepper little
b. Chicken powder 1 tsp
c. Dark soya sauce 1/2 tbsp
Mix well. Season for 10 minutes.
Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
2. Fry chicken wings for 2 minutes.
3. Put sour plums and press the sour plums well.
4. Put rock sugar and pineapple syrup. Turn to low flame. Put the lid on pot, cooking chicken wings, at the same time, melting rock sugar.
5. Check if rock sugars have been melted. If not, cook 2 minutes more.
6. Turn to high flame, the sauce will become thick, and chicken wings will be cooked well.
7. Put pineapple cubes, fry well. Serve.
?very good All video to link ⏬
? 越煮越好 所有影片連結⏬
?https://goo.gl/cuyAZa hip?
大家入呢個網址?全部可以睇曬??
?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
1. 豉油雞翼https://youtu.be/W3I7uMXxk_s
2.200分雞翼
https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
3. 薯仔炆雞翼https://youtu.be/seAmL3WRkA8
4. Abc雞翼 abc辣椒醬https://youtu.be/jS1YMqk_4rU
5. 醉雞翼? youtube熱爆影片? https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
6. 蠔油雞槌? youtube熱爆影片?https://youtu.be/s5XKDMXo5Ns
7. 雞翼糯米? youtube熱爆影片?https://youtu.be/Du1b2r6uwxg
8. 咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
9. 香草大雞髀https://youtu.be/y2STbfLJeKc
10. 蒜香凍雞翼 https://youtu.be/7tB2PLJHW24
11. 蠔油炆雞翼https://youtu.be/sLw-b2xbh_8
12. 豉油雞髀https://youtu.be/8L9jb4D0liU
13. 麻辣雞翼https://youtu.be/y7XR_5bzmLU
14. 茄汁脆雞翼https://youtu.be/2vNAGobpL0Y
15. 蝦醬脆雞翼?youtube熱爆影片 ?https://youtu.be/OWuoz6XAw3s
16. 鹹蛋黃雞翼https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
17. 南乳雞翼煲?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QJIdlnf_SAU
18. 香茅雞翼https://youtu.be/kBCyNzuQ29E
19. 鹵水凍雞腳https://youtu.be/r2qVo_65xoE
20. 電飯煲雞翼https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
21. 氣炸香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
22. 蟲草花蒸雞髀https://youtu.be/MB1KiV3B-iQ
22. 鹽焗雞髀?youtube熱爆影片?https://youtu.be/c1-h3AdNmZo
23. 香草雞髀https://youtu.be/JGgJT1OCBXQ
24. 咸魚雞翼https://youtu.be/m8sAfPUm9HA
25. 麻辣鳳爪https://youtu.be/QMgwgi0vNnQ
26. 瑞士雞翼https://youtu.be/-OYFjEsVFmo
27. 白切雞髀https://youtu.be/CMSdh_MXWfI
28. 爆 脆 糯米雞翼https://youtu.be/Kj5pL8qRpAs
30. 蟲草花蒸雞髀 修復完整版https://youtu.be/Jd6Ck6z2yms
31. 雞髀 無需一滴油https://youtu.be/s1L9JobZvhI
32. 麻辣雞翼尖https://youtu.be/0K1QKZnA8lc
33. 雲耳炆雞髀https://youtu.be/s7B6fdXaEss
34. 菠蘿酸梅雞髀https://youtu.be/XAsYKPwTeK8
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Chicken Wings with Sour Plums & Pineapples??Fast. Simple. Finger -Licking Good !??
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