「而家做乜都要跟潮流啦。」瑞記繡莊老闆娘易太如是說。店舖從裙褂租借轉型至家品零售; 為了與年輕客人更易溝通,甚至在日常用語中「幾呎幾呎」的講法都改口用厘米、米。瑞記繡莊一直謙遜地與時並進,調整步履,可惜大氣候不再,全球暖化下,與天氣共生的行業注定命運不由自主。近日深水埗大南街老店瑞記繡莊不敵加租,宣佈將於6月結業。
由老闆易先生父親創立於六十年代的瑞記繡莊,昔日曾提供租借龍鳳裙褂的服務予新人。從前婚宴大事禮俗繁多,光是枕頭,為了取雙雙對對之意便要買4個,生意甚好;但如今家居空間越發珍貴,新一代更不會因舊有傳統多添雜物,加上婚禮從簡又轉趨西化;只剩昔日出租大戲戲服之用的「紅冠」、「華光師傅」等舊衣飾,現在冷清地懸在門外,無了期等待知音。
自從商店轉型,瑞記集中售賣寢具、竹蓆等家品,顧客從年輕至年老都有,有年輕一輩買給父母以表孝心,也不乏老一輩買給後生,將這些民間智慧代代相傳。談到鎮店之寶,老闆自豪地拎出一張過千元的「馬辰蓆」,其藤產自印尼馬辰,老闆娘補充道:「尺碼齊,品種多,出面大公司也未必有;而且兩尺半、四尺半的冷門半碼都有」。細看之下,每款竹蓆各有不同-馬辰蓆以人手編織,呈「人字形」紋路,冬暖夏涼,若然「色水靚」(即顏色均勻)、藤條幼滑,售價自然再貴一點,店內還有麻藤蓆、竹絲蓆、竹蓆等較相宜的選擇。至於寢具,有在香港半加工的木棉枕頭,軟熟之餘可以自行「upgrade」,調節內裡棉花或是放入油甘葉、蕎麥等安眠香料;以及彷彿古裝片才見到的「藤枕」,光看著都覺得硬,老闆易先生卻貪它涼爽通氣,每天睡覺都用著。
人情冷暖,並不是所有老店都有個恩商在背後支持。問及大幅加租原因,不無其他,本來就是商業世界利潤最大化的規則,易太猜測,也許這裡近北河街街市,人流多,而下手租客業主早有準備。市道不景也是事實-「冬天凍幾日無用的,起碼要凍一個月才可以。」易太感慨今年過年前訂多了貨量,但嚴寒來去匆匆,又遇上疫情封區,就這樣錯過最佳銷售時間,那些棉被一直囤積至今。
店舖能否另覓新址重開尚是未知,但易家的女兒近日已著手發展瑞記的網上平台 @suikee_hk,與顧客闊別街頭後,希望能在網上重逢吧。
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