🔥『最強食品補貨團來囉!頂級紐西蘭油品、手工醬油、生凍魚排、湯品開團!』🔥
來了來了!主婦們必囤食品團通通在這!
不知道怎麼買嗎?
來看看我的推薦有哪些吧😊
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【紐西蘭壽滿趣Bostock】
#頂級冷壓初榨酪梨油
#頂級冷壓初榨原味橄欖油
當初在逛有機店
連店員都大力推薦我壽滿趣的酪梨油
很適合作為初次添加在副食品的油品
特殊的香氣 不但含有酪梨的營養
發煙點可達200度以上
儘管是在高溫烹調下還是能保佑食材的營養 也比較不易起油煙
不管是涼拌、蒸煮、快炒通通沒問題👌🏻
我個人比較喜歡小包裝的油品
這樣開封後能比較快用完
確保品質不會變質
再來是我也很愛換牌子用
小小一罐真的用起來比較沒有壓力
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【信豐農場】
#有機手工紅藜黑豆醬油
#有機手工紅藜黑豆醬油膏
#紅藜香檬泰式打拋拌醬
除了有好油品之外
信豐的手工醬油系列也不能錯過
採現代技法釀造
含有黑豆等營養
整體吃起來很清爽
不像傳統醬油會死鹹
吃進嘴裡還有回甘的鹹甜香氣
蒸、煮、炒、甚至拿來做醃料都可以
因為風味十分雅緻
就算是當成純醬料做沾食也非常適合
另外還有『拌醬系列』也很讚
精選台灣紅藜製作
特殊鹹香醬香
拿來拌飯、拌麵、拌吐司、做沾醬都非常適合!
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【安永鮮物】
#生凍吻仔魚
#扁鱈輪切
#放山雞翅小腿
誰跟我一樣是不愛跑市場的媽媽😂
我特別喜歡像安永鮮物連鎖超市一樣
會把肉品、海鮮一次處理好
份量適中 不用擔心煮不完
而且該處理的部位也都整理好了
海鮮新鮮才是重點!
私心推薦『生凍吻仔魚』
新鮮的吻仔魚應該是要透明的
不怕吃到有泡藥水的無良品
拿來做副食品、燉粥、煎蛋都好吃😋
還有其他鮮食品 點入連結即可選購喔!
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✔️客服時間: 週一至週五9:00-18:00 (例假日休息)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,因為夏天到了的關係,好多人都開始施行自信計畫,也看到許多人都自己準備健康料理~~ 相信大家都曾經有為了健康而刻意不用油的經驗,但美味度卻少了些! 所以如何選擇油品同時兼顧美味我覺得真的好重要! 今天就來和大家分享小田太太可以安心調理兼顧健康與美味的秘訣—『綺麗健康油』! 綺麗健康油是日本原瓶進...
較不易起油煙 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最讚貼文
星期五又是粉絲想學料理的輕鬆小周末
#脆炸綺麗海蝦佐蒜香薑黃溫沙拉
同學,週末好好學這一道!因為很簡單❤️
馬可老師知道,大家最近都悶壞了,快料理好吃的,撫慰不能到處走走的心,防疫期間,吃好一點、健康一點喔
#不易形成體脂肪的好油
#統一綺麗健康油
#吃好一點健康一點
#中鏈脂肪酸
#較不易起油煙
較不易起油煙 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#星期五又是粉絲想學料理的輕鬆小周末
#快來學薑黃地瓜蔬菜燉好雞
#我個人覺得要吃好一點健康一點
#都窩在家了應該就在家料理這樣安心也美味
來來來,小周末粉絲提問,一次性回答喔!
「老師啊!現在關鍵時期,有沒有什麼食材,可增加保護力又美味」
「老師啊 ! 請問油的選擇,有沒有較不易起油煙的………………」
「老師啊 ! 老師啊! 我想跟你一樣把體脂管理好,到底你怎麼煮怎麼吃的」
同學啊!! 這麼有天分的問題,到底是我的鐵粉,那我當然一次滿足
馬可主廚不得不說,健康,肯定…不會變的答案,有一部分當然就是靠健康的吃法啊!
看我這麼會吃 🤣🤣🤣✌️✌️✌️❤️❤️❤️
別忘了,我是實驗家,我的廚房就跟你們的更衣室一樣,瓶瓶罐罐,甚麼都有,我手癢喜歡樣樣都試,嘿嘿嘿
想知道,我怎麼完美解題,可要好好的聽課 (字多別怪我)
來來來…上課囉!❤️❤️
…………………………………………………………………………………………………………….
大家應該都要知道
動物性油脂以飽和脂肪為主,植物性油脂以不飽和脂肪為主,且飽和脂肪在低溫下較易凝固。
我知道我知道,鐵粉問的是….體脂…體脂 (不要急)
老師要說的是,更強大 #不易形成體脂肪的應該是油脂中的”中鏈脂肪酸”,
就是現在時下最流行的“M C T 油”裡的中鏈脂肪酸啦
有健身的人,應該會比較聽的懂。
這個時候同學一定是滿臉黑人問號❓什麼叫做中鏈脂肪酸呢!
其實油脂主要由脂肪酸組成
而且脂肪酸分為短鏈、中鏈跟長鏈這三個組合,而介於中間的就是中鏈脂肪酸,它是一種飽和脂肪酸,主要包括辛酸、月桂酸等,在自然界中主要存在於椰子油、棕櫚仁油、母乳、牛奶中,是種珍貴而稀少的脂肪酸。
而1克脂肪燃燒,能產生9大卡的能量,
如果1克脂肪都能產生9大卡,為什麼中鏈脂肪酸可以不易形成體脂肪呢?
其實,主要是中鏈脂肪酸代謝途徑較短,所以較易代謝分解掉,不易形成體脂肪。
聽到這睡著的請舉手….🤣🤣🤣
另外,主廚也要提醒,高溫料理,最好選擇發煙點高於200。C的食用油,比較不易起油煙喔!
聽懂了嗎? 不懂得舉手? 舉手❤️❤️❤️
今天內部新菜色開發,我就用每家都有一位名叫綺麗的媽媽🤣🤣🤣
料理界的萬用油,煎煮炒炸、涼拌,各種料理都OK的 #統一綺麗健康油
幫同事們做一道活力健康餐,提升保護力!而且發煙點212。C,較不易起油煙喔!
就用最近很熱門的薑黃囉! 很容易,幾個步驟就完成 (大家認真學)
同學們,了解各種油都有不同的料理幫助,都是有助增進你們的廚藝喔!
試著學這道菜,全家一起提升活力、保護力、健康囉!。
#我只能說鐵粉的這些問題
#不小心又被我完美解題
#我真的是好能講道理嘿嘿嘿
✌️✌️✌️❤️❤️❤️
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食譜名:薑黃地瓜蔬菜燉好雞
份量: 4人份
烹調時間: 50 分鐘
材料 :
1棒棒腿4支(大約1台斤)
2去皮蒜頭10顆(大約50 g)
3洋蔥切塊150 g(大約半顆)
4美白菇1包(大約120 g)
5紅蘿蔔切塊100 g(大約1隻)
6地瓜切塊150 g
7月桂葉5片
8飲用水800 cc
9動物性鮮奶油50 cc
10 綺麗健康油 30cc
調味料:
1薑黃粉1大匙
2黑胡椒1/2大匙
3鹽巴1/2大匙
做法:
1. 先取用一個有深度的平底鍋→放入大約30cc的綺麗健康油之後→放在瓦斯爐上開火→等待油溫到達工作溫度,再把雞腿放進去煎到表面金黃焦香後取出備用。
2. 然後在平底鍋中→依序加入材料的去皮蒜頭、洋蔥、美白菇炒到香味飄出再把薑黃粉放進去炒香,之後再把紅蘿蔔、地瓜、月桂葉放進去,然後把雞腿放入→把瓦斯爐開大火→等待沸騰之後→轉小火燉煮大約20分鐘。
3. 20分鐘後→確認雞腿到達熟軟的程度之後→加入其餘調味料→淋動物性鮮奶油→即可享用。
馬可老師烹調小叮嚀
如果棒棒腿不好購買的時候,也可以換成去骨雞腿下或把雞腿畫刀露出骨頭,其燉煮時間改為15分鐘即可。
#戰勝體脂肪安心調理美味
#用油不再緊張兮兮
#不易形成體脂肪
#統一綺麗健康油
#吃好一點健康一點
#中鏈脂肪酸
#較不易起油煙
#本篇與統一綺麗健康油合作
較不易起油煙 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的精選貼文
因為夏天到了的關係,好多人都開始施行自信計畫,也看到許多人都自己準備健康料理~~ 相信大家都曾經有為了健康而刻意不用油的經驗,但美味度卻少了些! 所以如何選擇油品同時兼顧美味我覺得真的好重要!
今天就來和大家分享小田太太可以安心調理兼顧健康與美味的秘訣—『綺麗健康油』! 綺麗健康油是日本原瓶進口,吃起來口感清爽不會有很重的油膩感,夏天常做涼拌菜也可以加進去呦,而且它還獲得中日健康雙認證油品,食用後比較容易代謝不易形成體脂肪,真是健康愛好者的福音來著~~~
另外,適量用油也能幫助營養均衡,這時挑選不易形成體脂肪且不易起油煙的綺麗健康油,可以減少罪惡感、減輕負擔、讓料理兼顧美味,又能維護廚房清潔!
#綺麗健康油體驗
#戰勝體脂肪安心調理美味
#用油不再緊張兮兮
較不易起油煙 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
現代人營養過剩「肥滋滋」!世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,相較正常體重者,肥胖者罹患代謝症候群、糖尿病等風險超過3倍;也有2倍風險發生高血壓及心血管疾病等。三鐵醫師侯鐘堡說,自己也是易胖體質,所以日常生活中就會更加注意飲食習慣,現在就一起來看侯醫師維持體態的秘訣吧!
侯醫師認為最可怕的飲食習慣?
邊看電視邊吃洋芋片
侯鐘堡醫師提及,現在美式大賣場風行,很多人喜歡買熱量不可小覷的超大包、家庭號洋芋片回家,卻一個人同時配著電視吃,甚至還配上可樂,「這樣很容易會毫無節制、沒辦法停下來,不知不覺熱量就爆表。」
剩菜剩飯全包辦
有時候在家開火煮飯,若是不小心煮太多,就會有餐點剩下來。侯鐘堡醫師指出,很多人基於怕浪費的心態,就會勉強自己把剩菜剩飯全部吃完,增添許多額外的熱量。
熬夜就想吃宵夜
「熬夜你就一定會肚子餓,」侯鐘堡醫師表示,熬夜容易感到餓,餓了就會想吃宵夜,而很多人的選擇都是像「泡麵」這般的速食,有些人甚至會想「喝啤酒」,長期而言對身體就會造成負擔。
飲食習慣造就未來的樣貌
「You are what you eat.」侯鐘堡醫師認為,這句話說得沒錯。「你吃什麼,你之後就會變成那個樣子。」他說明,雖然可能短期內看不出來,但若以一、兩年、較長的時間來看,就會比較明顯。
「常吃像泡麵這種速食的人,皮膚就會比較乾燥、容易老化。」侯鐘堡醫師強調,這是一個長期的問題,需要特別注意。他也分享經驗指出,在大學時期,學校附近有一個鹹酥雞攤,而老闆是一個漂亮的姊姊,但當過了半年、一年後,突然發現對方瞬間好像老了很多。
侯鐘堡醫師說,無論鹹酥雞攤的老闆是否有吃鹹酥雞,光是長期要接觸鹹酥雞的油煙就足以讓皮膚提早老化,也會對身體其他器官造成一定的影響。
「我覺得飲食習慣造成的影響,就像慢性過敏一樣。」侯鐘堡醫師進一步解釋,過敏分為急性與慢性兩種,當我們吃錯東西,前者會立刻發作,好比海鮮過敏,可能會出現眼睛、嘴唇腫,或皮膚搔癢的症狀,都是很容易觀察得出來;但後者卻可能是吃東西後的兩周才出現症狀,此時就很難找出過敏原,「你現在吃的東西也一樣,它會在你的一、兩年之後對你的身體造成影響,所以更要注意。」
侯醫師的飲食原則
168間歇性斷食
侯鐘堡醫師分享,自己早餐盡量不吃,只喝黑咖啡、茶或是一包滴雞精。採取間歇性斷食的方式,將進食時間壓縮在6~8小時以內。有些研究證明,這樣能夠加速脂肪燃燒、也能讓情緒及精神較穩定,「我自己實驗下來,覺得早上的精神變得比較好。」
大量蔬菜+蛋白質
侯鐘堡醫師指出,午、晚餐通常都以大量蔬菜及蛋白質為主,碳水化合物的量會比較少。「雖然這樣選擇食材價格可能較高,但長期而言,對健康較有幫助。」
侯醫師避吃的食物
1、勾芡食物:熱量高,卻不容易有飽足感,容易愈吃愈多。
2、吃飯淋湯汁:湯汁很下飯,同樣也可能因此吃下過多的碳水化合物。侯鐘堡醫師建議,如果可以的話,會建議用胚芽米、糙米或十穀米等替代白米,因為飽足感與營養成分都較多。
3、麵包:同樣是熱量高,卻不容易有飽足感的問題。侯鐘堡醫師提及,台式麵包常會使用過多油脂,甚至是反式脂肪,吃多也容易傷害身體健康。
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#侯鐘堡 #間歇性斷食法 #肌少症
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