終於收到FUDGE 法奇甜點的乳酪蛋糕了🥺《IG抽獎》
乳酪蛋糕是很多人的摯愛,也是蛋糕店裡很常見的款式,雖然常見,但要合心意卻不那麼容易。這家如果你是乳酪迷,你一定要嘗試!!
主廚-Judy 於加拿大Ottawa「藍帶廚藝學院 」研修法式甜點
再前往溫哥華名甜點店-「Thomas Haas」💗
一間蛋糕店最重要的是
專業的烘培師😋
這次我選了四種口味
本來想排名的,但是每一種都太厲害了~我實在排不出來
還好疫情還有開放宅配💗
每一口都讓你上天堂,滿滿的乳酪香氣、口口不單純的扎實~
女人每個月犒賞自己的方式除了愛美還有美食~
🍰紐約重乳酪
選用澳洲/日本兩種奶油乳酪
原味餅乾底
兩種奶油乳酪依照黃金比例調製而成,奶香濃郁甜味適中,單純卻有最純粹的迷人乳酪香氣
🍰覆盆子草莓重乳酪
*手熬覆盆子草莓compote�*手熬草莓果醬�*法國進口鮮奶油�*紐約重乳酪�*原味餅乾底
�草莓與覆盆子搭在一起
配上滑順扎實的乳酪蛋糕
酸甜滋味不膩😌
🍰靜岡抹茶重乳酪
*靜岡抹茶醬�*靜岡抹茶重乳酪�*Oreo底餅�
濃郁抹茶乳酪蛋糕綿密口感,搭配底層脆脆Oreo餅乾底層😚
簡直完美!抹茶控收編
🍰麥卡倫巧克力重乳酪
*麥卡倫甘納許�*苦甜巧克力重乳酪�*Oreo底餅�
威士忌獨特的香草、太妃糖、柑橘風味、濃郁乾果及燻木芬芳
並與巧克力融合而成的麥卡倫甘納許
經典麥卡倫12年 & 法奇苦甜巧克力重乳酪蛋糕
成熟風味創造每一口雋永🤩
�
「可冷凍宅配」
冷凍到貨後請直接放置冷藏約2~4小時即可食用
冷凍保存約14天
冷藏保存約3天
🍰FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點-
☎️ 04-26633396
🏠台中市沙鹿區中山路398-1號
⏰ 營業時間:週二~周日 12:00~19:00
FUDGE法奇新上市6吋重乳酪拼盤系列,上架 7-11賣貨便囉!!!
🛒https://reurl.cc/43RDNv
即日起~至10/24(日)止,全館
免運費‼️
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重頭戲就是抽獎來了
10/3抽出兩位 一位贈送兩片(隨機口味) 前往IG抽獎🎈 https://www.instagram.com/p/CUKnJo8vVPu/?utm_medium=copy_link
1.追蹤@fudge_faqi
2.分享此篇至限時動態tag @djolivetw 與@fudge_faqi
3.此篇貼文留言「我想吃」
簡單三步驟即可獲得抽獎資格💗
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🎂迷你6吋慶生甜塔🎂
平常看到店裡販售的藍莓生乳酪塔,
是9.5吋大小下去切片,
適合一人獨自享受~
當然我們也有做6吋適合小型慶生的大小~
圖中的就是6吋的藍莓生乳酪塔,
看起來相當可愛還有可口~
如果生日不想吃蛋糕,
還有塔類可以選擇喔!
但記得一定要三天前預訂~
6吋適合3-4人一起享用~
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⚠️🍰訂購須知🍰⚠️
■需於取貨日的三天前預訂(不含取貨日當天),滿單會停止接單
■僅提供店內自取,沒有宅配
■6吋適合3-4人,9.5吋適合7-10人
■如要訂購,再請私訊,並提供:
1.訂購口味與尺寸
2.取貨日期(店休日為每周一)
3.取貨時間
(※可取貨時間:1100-1830,超過時間未取貨請於隔日營業時間內再行取貨,如遇隔日為公休日本店恕不負責)
4.姓名/電話
待我們與您確認後,會請您先匯款,才算訂購成功喔,一旦付款後,恕不接受取消退款、更換口味與更動取貨日期喔。
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圖中口味:
🐄藍莓生乳酪塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
爽口飽滿的新鮮藍莓,美味多汁,輕盈的生乳酪餡, 摻入些檸檬皮,清新微香,是一道漫溢著清爽自然的美味。
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🌰蜂蜜栗子塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
Mont Blanc,宛若覆蓋皚皚白雪的阿爾卑斯山白朗峰,
不同於一般蒙布朗的甜膩,
我們降低了甜度,上層綿密柔軟的栗子泥,淡雅香甜,口感細膩雅致,中間質地滑順的mascarpone cheese,
增添鬆軟的栗子塊與一點蜂蜜,整體嚐起來自然又甜蜜,栗子與蜂蜜的香氣餘韻,將蔓延在嘴裡,回味無窮。
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🍌香蕉海鹽太妃塔
(6吋$630元/9.5吋$1280元)
取自英國知名經典Banoffee Pie,香蕉+海鹽+太妃糖,堪稱渾然天成的完美組合,濃醇迷人的太妃糖,因加入海鹽,甜味中帶著絲絲鹹味,鹹甜的味蕾平衡,造就一種美妙的層次,熱帶暖調的香蕉,結合酥脆的塔皮,誘人至極,上頭點綴令人難以抗拒的焦糖香緹,柔滑細緻,入口即化,最後蘊藏驚喜的是撒上Oreo餅乾碎粒,保證吃完想舔盤子。
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⚠️非常重要公告⚠️
‼️店休日為每週一 ‼️
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📷IG:
@fermento.tw
🏠fermento發酵:台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
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迷你oreo餅乾 在 阿翔吃貨日記 Facebook 的最讚貼文
📍幸福的滋味-港式串烤雞蛋仔(大竹總店)
第一次吃到串烤雞蛋仔😍
口味還很多可以選擇耶!
鹹甜都有一次滿足各種味蕾
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最喜歡蜂蜜麻糬/Oreo餅乾這兩款
抹茶口味吃起來蠻苦但很香濃🤤
另外居然還有南部的小肉豆口味
不想吃太多也有迷你雞蛋仔哦❤️
後面有附兩張菜單可以參考看看
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➰小肉豆$45
➰拉絲起司$45
➰Oreo餅乾$45
➰串烤可可$40
➰蜂蜜麻糬$40
➰串烤抹茶$40
➰迷你起司$25
➰迷你紅茶$25
➰迷你黑糖麻糬$25
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🏠桃園市蘆竹區大興路21號
⏱13:00-21:00(週日公休)
☎️033136663
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久違的COSTCO特輯來了!!!
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COSTCO吃貨特輯來啦🤤最近有什麼新鮮好貨?XXX超雷不要買!
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珍珍戲院口魷魚 NT$449
麗茲餅乾 NT$299
麗茲抹醬組合 NT$225
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OREO薄片夾心餅乾 NT$399
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苗栗大湖草莓 NT$369
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上衣|Mellow co.
https://bit.ly/2L7lT1v
10部頻道必看影片整理大補帖:
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我的膚質:乾性肌(黑眼圈、膚色不均困擾)
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迷你oreo餅乾 在 Two Bites Youtube 的最佳貼文
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迷你oreo餅乾 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
#草莓小紅帽之盆栽奶酪
周末愉快!😊
草莓小紅帽🍓終於閃亮亮在周末以盆栽奶酪的姿態跟大家見面啦!🎉🎉🎉
🍓食材如下:
**奶酪**
鮮奶 300ml;鮮奶油 200ml(動物性鮮奶油為佳);
細砂糖 30g,吉利丁 3片;
苦甜巧克力扣(黑巧克力豆) 50g;
**草莓小紅帽🍓**
草莓 約5-6顆;白吐司 1片;OREO餅乾 約10片(巧克力夾心或拿掉夾心直接用餅乾部分);
**巧克力醬**
苦甜巧克力扣(黑巧克力豆) 約50g;鮮奶油 25g
薄荷或其他食用綠色植物
🍓小撇步:
1. 草莓小紅帽使用的草莓選用大顆一點比較好製作
2. 草莓小紅帽的白吐司圓臉可以用瓶蓋或迷你圓形模具壓製,要比草莓小喔,我用直徑約2.5cm的擠花嘴壓製;
3. 巧克力醬可以直接用微波分次加熱(每10秒拿出來視融化情形再斟酌繼續微波)或隔水加熱融化,這裡巧克力加入鮮奶油可讓巧克力醬更為滑順也比較不容易一下又凝固而無法擠出表情
4. 奶酪液以小火加熱至糖融化為止,無須煮滾喔,趁熱再加入吉利丁,攪拌至融化均勻
#草莓小紅帽 #盆栽奶酪 #可愛甜點 #甜點
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