💖黑糖馬拉糕💖
凍冰冰...最好就食整返個熱辣辣嘅馬拉仔嚟食下啦😋，呢個食譜做法簡單，撈勻哂佢就蒸得喇🤩....就嚟過新年喇...用嚟做賀年飯後甜品都唔錯o架....快啲試下啦...真係好易做....去片先.....😚😚😚
材料:
自發粉 80G
吉士粉 20G
蛋 2隻
黑糖 30G
紅糖 50G
牛油 30G
牛奶 60ML
做法:
1. 先將蛋及糖打勻身，約1分鐘。
2. 篩入自發粉及吉士粉拌勻。
3. 加入牛奶及牛油溶液拌勻。
4. 隔水蒸25-30分鐘即可。
溫馨提示:
- 將以上份量 x 3，便可蒸出18cm 圓鍋馬拉糕，可供8-9入享用。
- 以上份量可蒸出兩個10cm圓小鍋馬拉糕，供2人享用。
#食少少唔怕啦 #又話減肥又要食 #又香又軟熟 #過年可以蒸底大馬拉糕
