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終於終於等到疫情趨緩下來囉！
大家應該很想吃一些美食來犒賞自己吧~~
韓式料理是我首要選擇~
記得在4月份去台中的時候很餓，誤打誤撞找到早午餐的韓式料理 「懂滋咚吃」
除了用餐環境很好乾淨之外
他的餐點價格我覺得也不貴
而且餐點的種類也都很多選擇！
《豬五花泡菜鍋》
他的泡菜不會辣，偏台式口味，湯頭部分不會死鹹
《炸醬麵》
大家都知道韓式料理一定要吃的主食就是炸醬麵，他的炸醬麵醬偏甜一點，麵體部份很有嚼勁，是我覺得很好吃而且不膩的主食。
《醬味炸雞》
重頭戲！韓式炸雞~~~
他們家的韓式炸雞我覺得也好吃，炸雞部份比較偏向於台式炸雞，淋上甜甜的韓式醬料。
裡面還有炸過的年糕！他的年糕也是很多人推必點，如果有機會我真的會在單點一份年糕
雖然不是非常道地的韓式料理，不過我真心覺得是很好吃而且CP值很高的韓式早午餐~~大家真的可以來吃吃看唷~~
銅盤烤肉+部隊鍋，還有四種經典韓食現點現做吃到飽，有石鍋拌飯、韓式醬味炸雞、海鮮煎餅、糖醋魚柳，嚴選肉品使用安格斯黑牛做銅盤烤肉也太高級，自助吧的人參雞粥很棒，還可用銅板價升級海鮮豆腐鍋，棒棒的 銅盤嚴選韓式烤肉
與「涓豆腐」係屬豆腐餐飲集團旗下餐飲品牌，以韓式銅板烤肉吃到飽搭配無限單點料理（醬味炸雞、海鮮煎餅、酥炸檸檬虱目魚魚柳條、韓式拌飯）。
事實上，餐廳並非使用真正的韓式銅盤鍋；是以溫控電子式加熱器搭配金色不沾鍋塗層的鑄鋁鍋烤盤。因為電子鍋加熱速度慢、烤盤鍋面小、用餐時間只有90分鐘，最好是剛剛好兩人前往用餐才不會因為烹調時間不夠而導致「吃不飽」。
肉品部分，全部都是自助式挾取的醃漬肉品。五花牛肉因為分切很薄而且油脂豐富，挾取時很容易挾散或挾到一堆脂肪層。春川炒雞是用去骨雞腿肉醃漬，風味非常道地韓國味。醃製豬梅花肉片厚，不像牛五花會鬆散，肉質非常有彈性。檸檬虱目魚魚柳與無限單點的酥炸魚柳條是相同食材，炸的非常好吃。
蔬菜火鍋料區種類豐富。單點熟食都非常好吃，今天遺憾吃到的韓式海鮮煎餅中間粉漿沒有煎熟所以沒有再續點，反而炸雞與炸魚柳追加很多回。
餐後甜點霜淇淋奶味濃郁細緻、香甜不膩，如果跟我說那是用日本北海道的原物料我也會相相信是的。
#蔣龐嚴選
#銅盤嚴選韓式烤肉
#2人吃剛剛好的韓式烤肉
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
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一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！
🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁～相關食材也都一起整理在首頁，找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
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金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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刷醬跟九層塔完全一絕...
剛從國外回來一直很想吃
不過好像倒閉還是搬家了？都沒再看到
臉書搜尋地址莒光路 過去也什麼都沒有
想請問有人知道他搬去哪裡或哪裏還有賣嗎
萬分感謝
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