周末就是要睡到自然醒(誤)
平日上班早起睡不飽
假日偷閒多睡一下小確幸
錯過早餐沒關係
來份早午餐讓你一次滿足
※滷肉飯套餐 $85
配菜有酸菜、泡菜選項
可自行選擇加或不加
套餐有四種飲品可選
也能額外補差價選擇飲品
滷肉飯不單單只是滷肉飯
有酸菜、蛋和筍絲等小菜
還有豬排肉片呢
口感肉嫩不會過乾過硬
滷肉肥瘦比例大約各半吧
有滷汁的香氣與味道
整體不會過油過鹹
※卡拉雞腿堡套餐 $95
辣度方面可選原味或辣味
調味上也能客製調整
生菜、醬、沙拉、黃瓜與胡椒
可選則要或不要(預設是要)
雞蛋也能選煎蛋或半熟蛋
想要吃得更豪華
或加起司或菜的加價服務
卡拉雞腿肉酥中帶嫩不油膩
半熟的蛋液是食材的最佳潤滑劑
漢堡的份量整體偏中上程度
薯餅有金黃酥香
吃起來不會覺得很油
店家自製的薯泥很美味
※招牌臭豆腐蛋餅 $45
蛋餅誰沒吃過!?
但臭豆腐口味則是初體驗
選用里仁的有機臭豆腐
可說是很下重本呢
類似麻辣臭豆腐的口感
對於喜愛臭豆腐的朋友來說
有機會可以來嚐鮮看看
https://ywayway.pixnet.net/blog/post/120899883
歐嗨唷早午餐
地址:新竹縣湖口鄉龍江街162號
電話:03-5999208
營業時間:06:00~13:00
#湖口早餐 #湖口早午餐
#湖口人氣早餐 #巷弄美食
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#湖口後站美食 #在地人推薦
#數位點餐 #手機點餐
#手作吐司 #無添加 #原食料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,MIT植物肉煮成仿葷食料理,效果驚人! 刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍 用台灣在地研發製造的「三機植物肉」,除了減少碳排放,營養成分更加強化🔥口感超棒,傳統素料完全比不上😎 🎁抽獎活動🎁 「三機植物肉堡排+三機植物絞肉」x5組 至IG貼文👉 https://www.instagram.co...
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#冬天就是要來碗暖心暖胃的麻辣滷
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今天晚上天涼涼的
適合來碗香香辣辣的麻辣燙
第一個想到的就是我心中麻辣燙首選
✨ Ma Na Ru麻辣蔬食滷味✨
🔖 #vegan #純素 #蛋素 #奶素 #蛋奶素 #蔬食 🔖
📍新北市新莊區復興路一段29號
⚾️新莊棒球場附近
🚇新莊站
☎️ 0908 229 068
🍴11:30-23:30
⚠️週三休息⚠️
蔬食麻辣燙在北台灣似乎是不多
新莊麻辣MaNaRu是我愛吃辣朋友的摯愛
香濃的麻辣滷汁滷進食材內超夠味
吃起來是非常順口的辣度
不會辣到喉嚨
辣在嘴裡暖在心裡
不太敢吃辣的我也默默吃了好幾口
辣度建議可以從微辣開始嘗試
不夠辣再慢慢加
才不會一個太辣
雖然主打麻辣滷
不吃辣的人也不用擔心
也有其他湯底可以選擇
不辣的湯頭是我很喜歡的藥膳風味
香氣撲鼻的藥膳香氣
搭配新鮮的蔬果
湯喝起來有甘甜的滋味
另外不喜歡藥膳風味也可以選沙茶
不過我太愛他們的藥膳
目前還沒試過沙茶口味
👇🏻推薦一定要吃的👇🏻
✨板條必吃
原本吃滷味都吃王子麵的我
上次來吃被朋友推坑板條之後
完全愛上
現在都改點板條
✨各式蔬菜
他們的各式蔬菜我也超喜歡
都非常新鮮
我每次都會點水蓮還有青花椰
水蓮清脆口感
青花椰則是超入味
✨酸菜
搭配滷味真的好好吃
一定要吃看看
超絕配
✨香Q糕
也是熱門商品
顧名思義就是又香又Q
深得我心
✨紅蘿蔔🥕
紅蘿蔔不僅讓整碗麻辣燙顏色更加均衡豐富
吃起來還非常香甜
也特營養
是我每次的必點食材
將近50種食材可供選擇
除了湯滷還有拌麵類
品項非常多
有蛋奶的商品也會在食材名稱上做標示
非常清楚好辨認
🌟最近MaNaLu升級為2.0版本
從原本只有門口的6個限量座位
升級成為網美蔬食滷味品牌
舒適的空間設計還有整片的花牆
因為老闆不忍心看到客人
在夏天吃得汗流浹背
在冬天冷風吹的食物一上桌馬上涼一半
才決定改裝
目前裡面有將近20個位置
還有冷氣伺候
真的超舒服的😌
之後(應該是下個月)
他們也跟Ubereats合作
吃麻辣滷更方便了
🌶️湯底辣醬是純手工製作
沒加防腐劑
完全可以安心吃
也可以買回家煮火鍋、拌麵、拌菜
最酷的是竟然可以用來當燒烤醬
超級萬用💯
分享我的蔬食體驗挑戰7天Day2
大家一起來挑戰💪🏽
💁🏻♀️活動辦法
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里仁 酸菜 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最讚貼文
《晚餐》
#黑木耳炒荷葉白菜
猛男農夫養成計畫 的 黑木耳和紅蘿蔔 + 里仁的有機白菜
#滷肉一鍋
豆干伯ㄟ爌肉\豆干小吃專賣店 的 滷鴨蛋和肉燥 + 猛男家的桂竹筍 + 雞翅 + 新竹黑豬肉貢丸 + 之前保留的老滷
#酸菜鮮蚵湯
金門高粱酸菜 + 東石鮮蚵
#沒有飯麵喔
里仁 酸菜 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
MIT植物肉煮成仿葷食料理,效果驚人!
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
用清水洗淨,就做好了雪菜
2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆):
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法:
1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。
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里仁 酸菜 在 里仁買什麼同好會( 有機料理好康消費經驗) - Facebook 的推薦與評價
本社團不是里仁的官方社團,只是為了讓喜歡里仁的社員討論並瞭解商品性質,希望大家都可以買到好吃好用的東西,歡迎踴躍發表。 .購買里仁商品的使用/食用心得。 ... <看更多>
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