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✨google評價4.4的超美人氣餐廳
👉菜單食記:https://saliha.pixnet.net/blog/post/556934551
藝廊風的店內陳設許多大師作品，有畫作也有雕塑，來用餐還可以順便 #欣賞藝術品 陶冶性情🌹
戶外有 #空中花園，設有發呆亭、水池、吊椅及整齊優美的造景，季節對了還可以賞櫻花喔🌸
最重要的當然是餐點有質感又美味，今天點的道道好吃，牛排豬排、義大利麵、薄餅等都很推薦，如果不吃正餐，單純喝個下午茶也蠻不錯，有蜜糖吐司跟手沖咖啡☕
👉#有包廂，適合聚餐
【細數8家灣區絕美露天餐廳】
北加州目前包括Santa Clara、San Mateo、Santa Cruz和Sonoma等郡縣已開放戶外用餐！為大家搜羅8間灣區目前已開放，擁有絕美戶外用餐環境的餐廳，初夏時節，在陽光灑落的綠色庭院裡用餐，真是久違的奢侈享受。餐廳必須嚴格執行社交隔離和衛生規範，大多接受預先網路訂位，以利控制人數，我應該會觀察一兩週再訂位，不過內心已雀躍不已～
1. Dinah's Poolside Restaurant：名列我矽谷口袋私藏名單中，最愛的戶外花園餐廳。隱身Palo Alto精品酒店內的池畔，穿越雅緻、略帶東南亞風情的酒店大廳，迎來大片的落地玻璃，清涼的藍色泳池和陣陣花香，彷彿置身旅遊雜誌度假聖地。6/12起提早從早上9點開始供餐，週末應有早午餐，推薦班尼克蛋，平常menu的烤鮭魚和雞排也不錯，這家價錢在Palo Alto屬良心價，食物口味中規中矩，勝在美景無價，服務也很不錯！🥓🥞
2. Laili Restaurant：Santa Cruz市區的hidden gem，去年秋天曾在唯美，爬滿藤蔓、綠樹滿園的庭院用餐，就算是中午也有涼意，有暫別世俗塵囂之感。這家食物水平在yelp上其實一直蠻高的，個人覺得味道清淡了些，不過地中海菜色本來就不重濃鹹，人氣菜色為燉羊肉義大利麵、各式kabob和牛肉餛飩Mantoo，有附贈烤餅Naan。
3. Layla：座落於酒鄉Sonoma MacArthur溫泉旅短內的新餐廳，戶外庭院洋溢著納帕特有的田園寫意風情，仔細揀選過的白色和原木色系傢俱散落園內，根據當地自然條件打造的庭院，鬱鬱蔥蔥，不失自然況味。食物走新美式地中海派系，由Napa Acacia House餐廳前主廚Cole Dickinson坐鎮，農場直送每日新鮮食材，色彩繽紛的擺盤，配上特別訂製的陶瓷餐具。
4. Lazy Dog (Cupertino)：疫情前我就蠻鍾意的一家餐廳(通常美式料理不會是我的首選)，喜歡露臺區Patio有營火的空間很chill，每次都指定坐外面，為的就是和狗狗一起用餐的氛圍，雖然是美式餐廳，也提供Thai noodle帶點亞洲味的菜色，各式前菜、漢堡都算在水準之內，鬆餅還做成狗骨頭的形狀呢。也有兒童菜單和週末brunch唷。🐶
5. Telefèric Barcelona：由巴塞隆納總店特別派廚師和幕後團隊，從歐陸開來灣區的西班牙餐館，口味正宗，必點西班牙海鮮燉飯和烤章魚。露天座位區有屋頂蠻陰涼的，配著明亮落地窗和熱帶風情的植栽，暑氣全消。吃完還可以到旁邊附設的西班牙雜貨店El Merkat逛逛，Palo Alto和Walnut Creek都有分店。
6. RH Yountville：這兩年紅透半邊天的納帕網美餐廳，悠閒寬闊的戶外庭院區，本就是品酒和消磨飯後時光的好去處，現在就算在逼格餐廳不勝枚舉的Yountville，用餐環境也算得上數一數二的。食物CP值略低，但食材新鮮、味道不過不失，服務、擺盤、用餐情壞極致，畢竟能坐在動輒數千元的全套RH傢俱上用餐，也不是常有的事吧？
7. True Food Kitchen：前幾年從洛杉磯開來的「健康裸食」名店，第一家分店就在Stanford Shopping Center內，由醫學博士 Andrew Weil創立，以抗發炎飲食金字塔為主旨，開發當季可口、現點現做的料理，打破健康料理不好吃的印象。推薦融合東方食材的bowl類餐點，Ancient Grains這道用地瓜、蘑菇、酪梨、甜豆和大麻籽搭配味增醬，一拍即合很好吃。如果你吃素或是vegan又懷念在餐廳用餐，這家應該是不錯的選擇。🥒
8. Left Bank：這家在Santana Row的露天用餐氣氛，頗有巴黎的浪漫情懷，食物是美式法國菜的融和，倚著歐風設計的街景... 全文點這👉 bit.ly/2MOpy1S
*用餐規定：每桌距離相隔6呎、除非是一家人每桌人數6人以下、入座及離開餐桌前得戴口罩、不得隨意進出餐廳內部(洗手間ok)
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#食況轉播 #野臺繫
野臺繫 來到第三屆，今年落腳台北大稻埕永樂市場前的廣場。啊，是戶外，正當我們擔心週六晚間會被凍死，一到現場卻是熱鬧滾滾，團隊成員忙進忙出，路過民眾好奇圍聚，如此人氣沸騰的地方怎麼會冷。
這場地真是好！不僅融入大稻埕街區的濃濃歷史感，也激起周圍行人的興趣並產生互動，讓這場在戶外用餐的活動真正成為一台戲，聯繫起人們—「野臺戲」亦為「野臺繫」。
這是我第三次參加野臺繫，今年的活動也是我認為最好吃最流暢的一次。場地固然有加分，菜色設計、菜單編排、出菜執行、飲品搭配比起往年更有過之。尤其，我有參加九月的試菜，當時還有點擔心，覺得許多菜色不論構成或是執行可以想得更清楚，正式登場時變得如此成熟穩健，團隊想必花了許多心思調整與因應。
#精彩菜色全都露
太多亮點值得畫線，這份菜單是 #職人與食材的集大成。由「Yuan 餐廳」的主廚蕭淳元和「D-Place」的主廚Dana設計的前菜中，「慢慢弄」的煙燻mozzarella起司，添上醬油凍與薑絲成了「鯊魚煙」，番茄微波蛋糕與鹹蛋黃、薑味番茄醬汁則是「番茄炒蛋」與「番茄切盤」的聯姻。阿元不忘端上他餐廳裡的招牌黑白切，以東北角鮑魚作為主角，和豆皮、海帶、豬血糕、筍滷得入味，妝飾上一點一點「Double V」創辦人Willson以糯米椒、朝天椒、葡萄酒醋製成的冰淇淋，味道就更有層次了。
「真的好海鮮餐聽」首次參加野臺繫，突破往年的西餐同溫層，台菜海鮮餐廳加入行列是美事一樁。副主廚陳偉榮端出一道蟲草花香菇雞湯，母雞與金華火腿的高湯一入喉就全身暖，抵禦了寒風。看起來像阿元名下的花園沙拉，其實出自「鳥苑地雞燒」主廚Tommy的手筆，沙拉葉先用昆布鹽與咖啡油拌了，山藥、玉米筍、番茄等蔬菜用火炙過，煙燻玉米泥和油封蛋黃增添軟嫩滑腴，煙燻玉米泥的酸味點亮味覺，幾種素材輪流吃頗討喜，餐盤更有來頭，是陶藝家林永勝老師後院的牛樟樹，散發木質清香。「Thomas Chien Restaurant」主廚邱宏訓則端出一道「蟹肉棒」，精緻版本的，用上真正的蟹肉與魚慕斯，點綴上炸藜麥與手指檸檬，脆脆酸酸嗶嗶波波的口感中，傳來紹興雞汁的陣陣酒香，風味組合相當好。
「Tairroir 態芮」的何順凱主廚與「Gēn Creative」的Eric、Han主廚聯手出主菜，以鴨為主題各自發揮。Gēn Creative從北京烤鴨包餅吃聯想到墨西哥塔可，他們用台灣的藍玉米粉與鴨油做餅皮，乾煎後再油炸成酥脆的tostada，夾入油封鴨腿絲、百香果醬汁與醃茭白筍，大口咬十分爽。呼應墨西哥主題，何順凱想到了墨西哥玉米粽（tamale），但他不用玉米粉，而是用台灣米，這樣又近似於客家粿粽，於是他把粿粽般的餡料填入鴨胸的肉與皮之間，皮抹上香料烤脆，旁邊襯上墨西哥混醬（mole），鴨肉的野味與孜然、花椒等等辛香極搭，鴨胸熟度精準。出自何順凱之手當然有一俏皮菜名：「技鴨群雄」！
結尾的澱粉，Gēn Creative的Han主廚做了一道家鄉味—韓式拌飯，越光米與芋頭同煮，佐以70度蛋黃、漬牛蒡、山菠菜、炸大麥、炸藜麥、紫米等等材料，用來調味的甜辣醬則有秘密武器— 雪碧汽水！
去年野臺繫一起做甜點的好搭檔：「態芮」甜點主廚Angela與「畬室」創辦人畬軒，今年再度攜手，改造燒仙草與鹹蛋苦瓜，二道甜點都很出色。仙草冰沙與紅豆鮮奶油espuma，味道太台太熟悉了，黑糖粉粿畫龍點睛，牛奶脆片與柳橙皮增添層次與細膩感，完成度很高；鹹蛋苦瓜做成甜點更是好，鹹蛋黃香緹伊奶油、鹹蛋黃奶酥，以及苦瓜泡泡、苦瓜冰沙、苦瓜脆片，鹹蛋苦瓜被拆解成這些元素，把他們兜攏起來的是另一樣台灣人很愛的甜食—蜂蜜蛋糕！甜點不能不甜，但鹹與苦的風味巧妙穿插，味覺變得立體，非常出色。
#飲品與麵包大放異彩
佐餐麵包也很精彩，「堂本麵包店」的阿洸師傅與「陳耀訓・麵包埠」的耀訓師傅強強聯手，前者以濃縮白蘆筍汁及Parmigiano-Reggiano起司開發出白蘆筍起司麵包，後者用南投山形玫瑰的玫瑰醬與帶有柑橘風味的台灣蜂蜜做出柑橘玫瑰麵包，餐會剛開始我就不小心吃太多；還沒完，尾聲的甜點時間還有阿洸師傅與「蜷尾家」創辦人李豫合作的「黑糖饅頭夾荷包蛋」，不是真的荷包蛋啦，而是鹹蛋冰淇淋的「蛋白」與蘭姆酒烤台南鹹鴨蛋的切片「蛋黃」，邊邊黏上脆餅來模擬煎蛋脆脆的外緣，果然鬼點子多。
飲品搭餐今年也做到一個新高度，酒精菜單與無酒精菜單都很精彩，老班底有詩人酒窖、啤酒頭、威石東、Bar TCRC、Simple Kaffa，新成員有陳千浩老師、Draft Land、蔡氏釀酒。台灣的釀酒工藝已然精進，宛如料理一般的「調酒」在本次野臺繫中也大放異彩，好比「Draft Land」創辦人Angus以Souvignon Blanc白酒、泥煤威士忌和琴酒調製的一款作品，初嚐的煙燻味和後續的礦物味和「蟹肉棒」那道菜很搭；無酒精飲品更展現細緻手筆，「Bar TCRC」創辦人阿翔做的一杯「偽香檳」，結合鹹楊桃湯、李鹹湯、情人果、煮熟番茄、刺蔥、檸檬，再以澄清法提煉出透明飲料，滋味百轉千迴，非常細緻；「Simple Kaffa」創辦人Berg的一杯冰咖啡飲，以濃縮咖啡為底，加入柚子汁與牛奶做澄清，再添入芳香萬壽菊與紫蘇的糖漿，果味酸甜香氣奔放，獲得一致好評。
「這是一個每一次都不知道會不會有下一次的活動。」餐會近尾聲，連續三年擔綱主持的「野臺繫吉祥物」、旅法美食家謝忠道老師如此感嘆。台灣餐飲職人很優秀，野臺繫已經完成大聲疾呼的任務，然而不能每每燃燒熱情，熱情會有燒完的一天。衷心祝福總召阿元與團隊可以設想出一個永續經營的方式，沒錢找錢、有力出力，讓大家持續投入心血、產出熱情。
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【竹北美食週記】蔬菜滿點，平價早午餐。洛印輕食早餐，服務如沐春風。宛如時光靜止般的溫暖可人
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#竹北美食 #竹北早午餐 #洛印輕食早餐
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一間營業時間很特別的小店，昏黃的燈光下，有書籍、陶瓷、旅行明信片，彷彿走回時光隧道般，時間暫時中止。
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#全麥蘋果苜蓿捲 是店內招牌！
#肌肉蘋果苜蓿捲 $50
滿口的健康清新、爽脆滋味！
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#手煮咖啡 流瀉一式馨香
#洛印黑咖啡 $40
口感香醇回甘，讓人覺得相當喜歡！
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#糖霜鬆餅蜂蜜 $40
是古早味的鬆餅唷！
佐上香甜的蜂蜜和脆脆的豬耳朵，
不僅吃起來不甜膩，
反而還有一種特有的台灣風情。
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生活紛紛擾擾，四處都是爭奇鬥艷，
只有洛印輕食早餐，襯著溫暖的檯燈，
提醒我們要記得和朋友吃飯，
暫時放下手機，好好聆聽與談話，
感動溢滿、服務如沐春風，
一間純樸又可愛的餐廳。
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店名：洛印輕食早餐
店址：新竹縣竹北市博愛街439號
電話：03-5552528
營業時間：週一～週六 7:30-12:00
備註：週日公休
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食，純手工做成的碗粿 (水板)，洋溢純樸的古早味！一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街，聽說是平日人很少，假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情，是個老人家多於年輕人的地方，販售的商品也更為簡樸，有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具，是一個可以細細挖寶的老街喔！
店家大都會熱情招呼，夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的，尤其是鹹的碗粿，可以吃到米的清甜和彈牙口感，炒香的豆干、手工做菜脯，左上淋上特製醬油，既簡單又美味，連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食，不會隨著日新月異而被淘汰，相反的，有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣，糕體蓬鬆回彈，紮實的口感和厚度，口感Q彈綿密。撕開黑糖糕，看看剖面的洞洞大小，洞洞越小越少，表示內裡越實在，吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃！連菜脯都是自己親手炒的喔！堅持古法，美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址：新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話：03 569 1607
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TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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我吃了四年的美食啊～～～推薦給大家！ by米雪如果還有更推薦的美食小吃也歡迎留言喔～加入專屬 ... ... <看更多>
陶花園菜單 在 陶花園 的推薦與評價
陶花園 · Sayfa · Amerikan "Diner" Restoranı · 新北市新莊區中正路514巷7號, Xinzhuang, · +886 2 2904 7868 · wretch.cc/album/show. · Şu Anda Kapalı · Puan · 3,7 (358 ... ... <看更多>