#沒吃過菱角酥等於沒去過廟東⁉
#還好我有去買喔喔喔喔
二次下台中,看了人家排隊一個禮拜終於吃到了,因為小夥伴在前天的po文下留言說『沒吃過菱角酥,等於沒去過廟東』,我整個就不爽了(不能雞),所以乖乖在10:30開始營業的時間衝過去,誰知道攤子在老闆不在,空等十分鐘後決定正午再過去,結果經過什麼 #御之麻糬 又看到一群人在排隊...哪泥?😯
正午 #菱角酥 終於開賣,而還排個小小隊伍,我趕緊一個move衝過去卡位,正當我猶豫要買幾個的時候,前面不是一次買超多袋,就是100、100的在買,於是輪到我的時候我說35元(9粒),對~我沒被雞到,因為想吃再來買就好了,熱呼呼吃才棒!
Anyway 買到後好開心~找個角落立馬開吃,真的棒!菱角酥很對我胃口 ❤ 油溫夠高所以不油膩,鬆鬆酥酥的,菱角桑桑但還保有整顆的口感和香氣,最最特別是有點像炸麵包稍稍有厚度的外皮(樓下小夥伴解謎~就是炸熱狗外面那圈),加上微甜的滋味,吃到停不下來~我終於可以說我去過廟東夜市啦喔耶✌
BTW 排隊不會很花時間,因為菱角酥的專業流水線運作相當流暢,一人拌麵糊、一人夾菱角裹麵糊丟進鍋裡、一人負責一粒一粒起鍋、一人負責夾瀝好油的菱角酥放進袋子,手腳很快👍
#流水線動圖請見留言處
#以後去豐原還要再買
#離開台中前一整個還在想念
#質人星球在台中
#scentofsense
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離開台中前一整個還在想念 在 看板TaichungBun - [閒聊] 好想回來台中生活 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
嗨!各位板友新年快樂!小弟今年28歲,在台中出生長大,目前單身。大學畢業後因為服
兵役以及工作(教職)的緣故,遲遲沒辦法回到台中生活,只能偶爾利用假日回來,再加
上家人在我大學時將台中的房子賣出在其他縣市購屋,我雖十分不能諒解,卻已不能改變
什麼。
會在這裡發文,是想抒發心情,因為大學畢業後的這五年,去了台灣許多城市生活,心裡
卻忘不了台中,因為台中實在有太多我長大的記憶,至少在大學畢業前都是,所以每次有
機會回來,我都覺得整個人被療癒了,非常舒服與自在,所以心中實在有種「是台中都好
」的感受。
台中的勤美、審計、秋紅谷、文心森林公園、旅禾泡芙…數不盡的好!
很羨慕能在台中生活的大家,所以也想問問大家對於「回台中生活」這件事,有什麼想法
或建議嗎?歡迎大家一起聊聊你心底的台中!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.139.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1643986261.A.4AA.html
推 q347 : 顏清標
推 FayKnight : 去過許多城市,還是台中最好,
真的,認同Fay大!
※ 編輯: sleepapple (1.165.223.121 臺灣), 02/05/2022 14:58:01
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