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兩位瑞芳人（我和我媽）都驚訝在這個地方竟然隱藏著一間小食堂！
這間隱身在九份山城的神秘餐廳 【食 不厭】 ，主打自製的「午魚一夜干」，還有日劇《深夜食堂》中出現的「貓飯」，就是白飯灑上滿滿的柴魚片，淋上誘人的豬油和醬油🤤，另外很台的「薑片爆小卷」也是必點菜色。
原本擔心不吃海鮮的燦爛哥會沒東西吃，沒想到肉類料理也頗強，我們點了一道「一直往嘴裡塞的肉」，整塊的雪花豬先煎再烤，吃起來的口感有點像松阪豬脆脆的，很下飯，真的會一直往嘴裡扒飯😋😋
食不厭只接受現場候位，要早點過來呦！
#九份｜#九份美食｜#金瓜石美食｜#食不厭
聽到『羽村』結束營業，很多人都感到錯愕，而且只停業4天就換上新招牌『築間幸福鍋物』
店內裝潢、餐具、用餐規定、營業時間、電話都不變，冰淇淋、飲料也一樣，菜盤也很像，菜單羽村有的都還吃得到，還有更多其他湯底可以選。
我是不清楚兩間有沒有關係啦！但喜愛羽村的朋友不用擔心，半夜兩點都還吃得到火鍋。
基本湯底『柴魚昆布湯』&加價『鮮菇奶香湯』兩種都不錯，菜盤滿豐富，肉品我喜歡『雪花豬肉』、『霜降牛肉』，附餐六選一，明治冰淇淋、飲料無限量供應~
這次嚐到比較不一樣的是『麻辣牛逼醬』，辣中帶麻，還有點甜甜的沾醬，還不錯。
#菜單：https://www.jhujian.com.tw/menu/
#加入會員可累積點數兌換商品
#座位數不多，建議提早訂位
#防疫期間不能共鍋
店名：築間幸福鍋物-宜蘭校舍店
公休：還沒訂公休日
電話︰03-9388968
營業時間：11:00~AM3:00(最後收客2:00)，全天供餐
地址︰宜蘭市校舍路85號
附近地標︰宜蘭轉運站、陽明大學附設醫院(蘭陽院區)
餐點︰柴魚昆布湯底、石頭湯底、牛髓湯、粵式胡椒豬骨湯、海鮮干貝湯、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、九葉青花椒湯、韓式泡菜湯底、養生藥膳湯底、老佛爺御善湯底、石頭藥膳湯底、素食鮮菇
※要加一成服務費，用餐時間為90分鐘，七歲以上需點一份套餐，或共鍋消費達600元，未達600元需加收200元共鍋費(不能抵單點)
備註︰有兒童椅，餐具使用瓷器，可以刷卡，四人桌只有五張，其他是吧檯坐位
停車︰全聯旁邊有停車場
(2021/09拍攝)
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米粒開吃分享文：
https://dm0520.com/blog/post/basihotpot-bbq1
巴適經典麻辣鍋
「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文，但繼續都係呢2句，因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜，所以仍然「good meal ！ 」「好味！」 ！上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ，今次就製作匈牙利傳統菜式 #sertéspörkölt #匈牙利燉髦毛豬，#paprika 紅椒粉 加上甜香燈籠椒 作為味道主調，而一包 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭 ，就有2塊靚靚雪花豬，油脂分佈平均，入口鬆化如即溶，所以我更唔可浪費如斯美好食材，一塊紅椒燉，一塊略輕煎，保留最多原風味，一菜兩食，Jó étvágyat ！
匈牙利鬈毛豬響香港唔易買得到，我就響BUTCHER.HK 搵到，仲可以送到上門添，一箱6包，用優惠碼 ｛BUTCHERHK09｝仲有 ＃50蚊折扣優惠添！
Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包，每包230克
?純天然飼料餵飼
?無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
?不使用殺蟲劑
?含豐富礦物質
講到Butcher，其實來頭不少，本地大型超市場都係同佢地攞貨！Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌， MOE外仲有 #Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有，滿$480就包送貨添，有小朋友嘅家庭十分需要！
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《新北中和/八海食潮當代鍋物 餐廳資訊》
體驗日期：20200220
http://bit.ly/八海食潮當代鍋物FB ← 點擊進入
店家地址：新北市中和區中山路三段122號-4F
↑位於中和環球購物中心四樓↑
http://bit.ly/八海食潮當代鍋物Gmap ← 點擊導航
訂位專線：02-2223-9912 ← 撥打訂位
營業時間：11:00~22:00(週日~周四) / 11:00~22:30(周五&周六)
餐飲形式：
1...單點套餐
2...隨點隨送海陸火鍋吃到飽
2-1...498超值海陸火鍋吃到飽套餐
2-2...698超值海陸火鍋吃到飽套餐
本次體驗餐點形式：498超值海陸火鍋吃到飽套餐
肉品部分：宜蘭櫻桃鴨、秘制雞腿丁、梅花丹麥豬 、台灣雪花豬、紐西蘭小沙朗、美國牛培根
海鮮部分：野生紅劍蝦、野生黑劍蝦、南美白蝦 、東石蛤蜊、加拿大象拔蚌、南海槍烏賊、南洋鯰魚
菜品部分：數十種時令蔬菜
鍋物部分：各式餃類
冰品部分：Häagen-Dazs，四種口味吃到飽
湯頭部分(八選二)：香菇素食、海味昆布、招牌奶香、秘傳藥膳
東北酸白菜、釜山泡菜、歐式番茄、招牌麻辣(麻辣湯底的豆腐、鴨血都無限供應)
《相關部落格影音資訊》
http://bit.ly/八海食潮火鍋吃到飽部落格介紹
http://bit.ly/八海食潮火鍋吃到飽影音介紹
《心得體驗》
從沒想過，一個人498，能夠吃到如此美味的海陸火鍋吃到飽
不但有超好吃的肉品(推薦品嘗樂樂超愛的美國牛培根)，而且還有豐富鮮美海鮮
野生黑劍蝦個頭較小，但是海味十足，一口咬下，彷彿有海浪打在舌尖上
南海槍烏賊也是一大亮點，鮮鹹口感帶出甘甜好滋味
沒有魚腥味的南洋鯰魚，則會隨著所搭配的醬料，產生不同的味道
讓人感覺新奇的是，八海食潮特別用裝水試管裝擺季節食蔬
讓蔬菜維持在活水狀態，保持蔬菜最新鮮的一刻
加上Häagen-Dazs冰淇淋吃到飽，以上加在一起只要498元，真的是太超值，太划算了
而且八海食潮當代鍋物位於中和環球購物中心四樓，停車方便，消費or看電影還能抵停車費
樂樂說：強力推薦給可樂果們，一起來八海食潮，品嘗好吃的火鍋吃到飽喔
活動邀約請洽：yi80426@gmail.com
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寒冷的冬天讓人食欲大開，也是大啖火鍋的大好時機，三五好友一起團聚圍爐吃鍋，真是再幸福不過了。愛吃美食的彥婷貼心幫大家整理出「3家必吃的精選火鍋店」，沒想到療癒的泰迪熊牛奶鍋還能煮粥？哪家麻辣鍋的鴨血和豆腐無限量供應？究竟是什麼樣的優質肉品讓彥婷一口氣吃了7盤？吃貨們趕緊準備好你的筆記，把握冬天的尾巴，即刻出征火鍋店大飽口福吧！
影片授權：陳彥婷Tiffany (https://bit.ly/3an0Z6O)
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