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2019/01/03 人妻便當🍱Day103🥢
午安！啊，不對，應該是下午好！😂
最近實在很詞窮，都不知道該說什麼才好😅可能生活過得有點忙亂，重複性太高，所以真的詞窮了。
今天老公的便當是青椒炒豬肉片，我習慣煮得鹹甜口味，比較下飯，而且因為是用日式燒烤醬做的，所以不需要花太多力氣就能把風味調好；配菜則是好久沒煮的杏鮑菇，用麻油把薑絲煸香，再炒杏鮑菇，加一點點水燜至入味就很好吃了。
今天早上的台中又溼又冷，好想念出大太陽的日子，最近又因為身體不適特別睏（胃潰瘍不能喝咖啡⋯⋯好痛苦😱😱）所以真想好好想提醒大家，一定要好好照顧身體喔！
那詞窮的我先揮手下台了🤣🤣
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按照季節時令，取材新鮮野菜或當地人種的有機蔬果，像是秋葵、南瓜、龍鬚菜、青椒炒豬肉等。到「奇美部落」走走逛逛，怎麼能不嘗嘗他們的特色美食呢！
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【小夫妻的餐桌上】
今天的餐桌上有米老鼠 🐹🐹🐹
要準備回高雄了，來清一下冰箱，可是還有不少蔬菜還沒用完 🤔 希望阿啾自己在家會知道要利用 😁
今天主食使用了前天沒吃完的海鮮炒麵，加了麵粉拌勻，做成煎餅 😋 還灑上好香的海苔粉
#海鮮炒麵煎餅
#豌豆夾炒木耳
#青椒炒豬肉片
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This is Janice ｡
https://m.facebook.com/thisisjanicejoe
材料：
紅椒160g Red sweet pepper/赤いパプリカ
黃椒30g Yellow sweet pepper/黄色パプリカ
青椒30g Green pepper/ピーマン
蛋(小的)1顆 Egg/卵
低筋麵粉30g Cake flour/薄力粉
起司50g Cheese/チーズ
調味料：
鹽少許 Salt/塩
砂糖3g Sugar/砂糖
黑胡椒少許 Black pepper/黒胡椒
做法：
1.甜椒切1公分寬輪狀 三色彩椒切小丁
2.蛋打入碗中 加調味料拌勻
3.倒入三色彩椒.麵粉拌勻後 加起司攪拌
4.起鍋小火熱油 甜椒圈當模具填充3料
5.加蓋燜煎3分鐘 反覆翻面煎至金黃即可
6.可直接食用 或沾番茄醬.沙拉醬.千島醬
【家常菜】
千椒百媚 https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
醋溜白菜 https://youtu.be/xXI9pWGwG4Y
【炸物】
鹽酥海苔 https://youtu.be/NSXzI2v9IgI
炸絲瓜花 https://youtu.be/guzbT4f218o
【涼拌】
涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
【沙拉】
馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【醃菜】
韓式醃蘿蔔 https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
