[今個星期腐女人妻媒體預告]
上星期分享處理雞脾肉,今個星期就是處理冰鮮海產:冰蝦和冰象拔貝,同大家一齊經歷一下我放工後快快手手煮餐三餸一湯~
菜單:
茄汁蝦仁
白灼象拔貝配辣椒豉油
烚青江菜
紹菜皇子菇豆腐麵豉湯
家常小菜不要見笑,敬請期待😜😜😜
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青江菜豆腐食譜 在 Facebook 的最佳貼文
20210316國中生便當
退冰了一包雞胸肉,心裡想著豆腐雞胸漢堡排,結果又一個大轉彎變成海苔炸雞🤭。
上學期小佑沒有帶自家便當,這每學期都要吃一兩次的海苔炸雞他似乎很久沒有吃過了呢!
食譜在「元氣滿滿肉便當」裡面有喔。這是我家最暢銷的雞胸肉料理啦😅。
❤️今天吃:
海苔炸雞
金鉤蝦仁炒蛋
蒜炒青江菜
白花椰菜
最近小佑常常說要帶咖啡去學校,可能是因為有同學帶、他也很想喝?
咖啡明明就不適合發育中的小孩吼,難道對他們來說喝咖啡也是一種文青或長大的表現?
之前因為想更換奶泡機所以一併買了膠囊咖啡機之後、我就開始熱衷於嘗試不同的膠囊,有時候喝到感覺他會喜歡的,就讓他喝兩口試試看。
突然想到關於這些跟料理比較無關的事,平常都只放在限時動態耶!24小時後就會消失的限動真的很沒有負擔,而且我也很喜歡透過限動跟大家私訊聊天,在這裡面得到了好多寶貴的資訊啊!
附上一張新歡(其實已經不新了)的膠囊咖啡😍。
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
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青江菜豆腐食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│如何用臭豆腐和青江菜,做出香味滿滿的水餃,一個接一個吃不停,太香了! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用青江菜和臭豆腐做一道素食家常菜料理,台灣的臭豆腐其實吃久了,還真的別有一番風味,這個味道可以說是台灣的代表了,如果我在馬來西亞聞到這味道,一定會想起台灣。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,青江菜、鹽巴、臭豆腐、大豆素肉末、鮮香菇、紅蘿蔔、芹菜、九層塔、玫瑰鹽、白胡椒粉、香椿、醬油、水餃皮。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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青江菜豆腐食譜 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3y5mxzW
食材:
雞蛋豆腐300公克、青江菜150公克、白表粒30公克、草蝦仁120公克、蔥絲20公克、薑絲10公克、辣椒絲10公克、魚露20公克、醬油20公克
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青江菜豆腐食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【家常紅燒牛肉麵,秘密武器:烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】
說到能代表台灣的餐點,絕對少不了「牛肉麵」🥢
而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦♀️
今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」
一鍋到底,在家就能輕鬆煮出媲美餐廳等級✨✨
其中還分享了幾個阿慶的秘密武器唷👍
快一起來看看吧!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅牛腩 540g
✅紅蘿蔔 380g
✅白蘿蔔 450g
✅蔥 4支
✅老薑 45g
✅蒜頭 35g
✅大辣椒 1根
✅洋蔥 300g
以下視個人喜好添加👇
✅新鮮寬麵條 適量
✅青江菜 適量
✅蔥花 適量
✅辣椒片 適量
調味料:
✅醬油 7大匙
✅醬油膏 3大匙
✅烏醋 2大匙
✅辣豆瓣醬 3大匙
✅辣豆腐乳 1塊(30g)
✅米酒 150cc
✅市售滷包 1包
✅紅冰糖 3大匙
✅香油 2大匙
✅番茄醬 1大匙
✅水 2000cc
✅白胡椒粉 1/2小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將洋蔥去皮切對半烤至焦黃色,薑拍扁,紅白蘿蔔、牛腩切至適當大小備用
2.熱鍋下香油,倒入牛肉以大火煎30秒,再加入薑、蔥白拌炒
3.關火後加入豆瓣醬,以中火拌炒1分鐘,再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒煨煮
4.待醬汁濃稠後再加入水、醬油、醬油膏、烏醋、白胡椒粉、紅冰糖調味
5.依序加入烤洋蔥、滷包、紅白蘿蔔待煮滾,加入蔥綠、辣椒,以小火滷40分鐘,再關火蓋鍋蓋燜20分鐘
6.最後將蔥、辣椒、滷包、洋蔥撈起,碗中加入麵條、青菜、牛肉湯即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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