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在食品營養圖鑑衛福部這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅運動營養師 楊承樺，也在其Facebook貼文中提到， 你最喜歡吃哪個口味呢？ 每次新聞都會說，幾顆湯圓就等於一碗飯的熱量這麼高，如此嚇人的標題😱… 完全就是真的呀！ 🔺尤其是有口味的湯圓，除了皮本身的澱粉之外， 內餡的油脂、糖都是熱量， 加上真的芝麻和花生本身就是屬於油之類， 因此，油脂+糖，熱量就超過豬肉湯圓啦！ 🥺但冬至一年才一次，不能吃嗎？ ...

食品營養圖鑑衛福部 在 運動營養師 楊承樺 Facebook 的最佳解答

運動營養師 楊承樺 By 運動營養師 楊承樺

2020-12-20 20:52:30 有 138 人按讚
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你最喜歡吃哪個口味呢？

每次新聞都會說，幾顆湯圓就等於一碗飯的熱量這麼高，如此嚇人的標題😱…
完全就是真的呀！
🔺尤其是有口味的湯圓，除了皮本身的澱粉之外，
內餡的油脂、糖都是熱量，
加上真的芝麻和花生本身就是屬於油之類，
因此，油脂+糖，熱量就超過豬肉湯圓啦！

🥺但冬至一年才一次，不能吃嗎？

當然可以吃，可以選擇吃完去運動或吃之前先去🏃🏽‍♀️
不然就是犧牲一些當天的飯，就可以好好吃湯圓啦~
吃多也膩，大湯圓一次吃個兩三顆就好囉！

參考資料：醣類計算食品營養圖鑑、衛福部食品營養成分資料庫

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食品營養圖鑑衛福部 在 運動營養師 楊承樺 Facebook 的最佳解答

運動營養師 楊承樺 By 運動營養師 楊承樺

2020-11-17 11:46:00 有 96 人按讚
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膳食纖維可延長飽足感，幫助腸道蠕動，
因此常鼓勵吃高纖維質的食物！

除了蔬菜以外，水果也含有不少纖維🥝🥑🍓
來看看以1份約62~75kcal的水果來說，高纖水果有哪些？
（酪梨因為含有油脂，所以熱量較高）
👨🏻‍⚕️以後可以優先選擇高纖水果！
🍎🍍🍐其他還有帶皮蘋果、帶皮水梨、鳳梨也都是。

不過水果中含有大量的果糖，因此仍不建議吃過量，
✔️一天約2~4份即可。

參考資料：醣類計算食品營養圖鑑、衛福部食品營養成分資料庫

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