疫情時間
交換角色
在家連續煮了近一個月
覺悟到當家庭主婦的辛苦
也體會當初麥寮鄉推動社區共餐所有工作人員的用心
天天有不同料理
掌握每天三餐吃飯時間
我最近的覺悟就是
煮菜就是花時間的事
需要用心思考的菜最美味
只要願意虛心學習實驗
人人都可以煮不錯的菜
若要烹調出好口味
要搭配及技巧給人驚艷的創意菜
那還是要必須有才華的
因為我一直都覺得煮菜看似簡單
但其實絕對是一種創作
那創作讓人吃了滿足
就會產生成就感
幸好現在有Google搜尋只要有點基本功參考一下
應該不會太離譜
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