一期一會(鮨) みねすし
朋友推薦的日料店
店內座位不多約16個位置
因為不能開火
所以也沒有太多熱食創意料理
純粹壽司🍣路線
雖說是無菜單料理
但方便的是
壽司的選項都會印在餐桌上的紙上
總共會有25種
可以選擇自己喜歡的2種套餐
（可以用筆圈起來自己喜歡吃的）
1、12貫
2、8貫
另外會附有烤魚、味噌湯、甜點（紅豆麻糬）
因為沒來過
所以第一次用餐不是很懂
只是店內的規定真的有點不太合邏輯
12貫就是男生可能會吃不飽的狀況
（朋友就吃不飽😅）
這裡的好處是每種都點是25種
每種100元
但只能點一套套餐😧😧😧
所以只能點不重覆的
重覆的選項就會看食材從套餐100元變成250～350以上）
然後吃不飽的朋友很聰明的問服務人員說：不能再點套餐，那我結完帳出去再進來ㄧ次，這樣再點一次12貫套餐
沒想到服務人員回說：不行
朋友回：為什麼不行？旁邊都空位沒人ㄚ！
服務人員：我們後面都訂滿了
朋友：現在沒人那我們可以吃快一點
服務人員：不行
朋友：所以來這就是吃不飽...要加點要3倍價以上？
服務人員：我們規定是這樣
朋友：真的是有點奇怪的規定，食量大的人不能ㄧ次點2～3份套餐，真的是很無言
結論就是
食材新鮮，口味也不錯，但是針對食量大的人就不太滿意，（重覆點的價位就會比較高，可能店有成本考量，但是這樣真的感覺不太ok,朋友第一次吃不飽就走了，說要改去吃別的😂😂😂，不是付不起，只是這樣跟套餐比較算起來真的很不划算）不能ㄧ次點2份套餐真的很怪...
不過我想到破解法：
1、應該1個人訂位就訂2位，2個人訂4個人的位置，這樣子1個人就能點2份套餐了吧！這樣也比較能以最優惠的套餐價來吃到自己喜歡的食材
2、不然就是訂連2個時段的位置
隔一個小時這樣😅
另外就是店內燈光超級暗...
暗到不行真的不知道為什麼？🤷♀️🤷♀️🤷♀️
其實8貫～12貫大概30分鐘左右很快就吃完了，所以朋友說：吃晚餐沒吃飽，真的吃完有點空虛的感覺
朋友說：晚餐12貫1200沒吃飽這就要看人了...後來朋友說要怒吃，換去夜市覓食了😂😂😂
每個人都有自己的想法
僅陳述事實不喜勿入
當然不介意費用的就請隨便重覆點👻
可能把用餐規則公告🪧ㄧ下😂
不然服務人員解說完不是很懂為什麼
#食量大慎入
#不建議重覆點
#一期一會(鮨) みねすし
#IG:angie818888
#
食量大慎入 在 [飲食] 再見了~康利小吃店！(文長慎入) - 看板Nangang 的推薦與評價
筆者一直以為，在眾多美食的評比方式中，有一種評價是由於長久以來的思念，是建構在
記憶裡的一種味道，是交織在生命裡的一種雋味，康利小吃店-對我，就是那樣的存在。
六年級大叔的青春歲月，也曾像陽光般燦爛。二十幾年前，當時就讀港中，周六中午放學
後不想回家，便跟著同學一起找尋填飽肚子的地方，這是我第一次走進康利小吃店，還記
得帶著些許鄉音的老闆，讓我嚐到人生中第一次的港式燒臘，當時心中只有一個想法〝飯
好多喔，下次帶某某來這裡吃吧!〞接下來的幾年，食量大的我若有機會外食，總是會來
這裡填飽肚子，吃完走出店時，總會想著〝好撐喔~這樣不行，下次叫老闆飯少一點吧〞,
都過了二十多年，我還是不敢這麼說。
高中放榜，不甘心的我選擇重考班生活，前半年讀日佳補習班，後半年住宿在巨人補習班
，每天沒日沒夜的讀書、考試、打手心、打屁股......，心疼我的老爸在假日總會
問我想吃什麼，這也是第一次也是最後一次我和父親一起來康利，『飯好多喔~』連我食量
大的爸也這麼說；到了高中，騎著機車載著初戀女友來吃，她的反應跟一般女生一樣
〝後唷~這份量根本吃不完啦〞，接著我便開心的幫她吃光光(筆者一直以來，認為對料理
者最大的尊敬，就是一粒米不剩的將食物吃完)，女生沒有特別愛，所以後來我大多數時間
還是自己來吃或幫家人買回去。
過了幾年成了上班族，偶而被工作壓得快撐不下去的時候，總會想到康利吃頓飯；還記得
在某個夏日傍晚下起了大雨，剛下班的我如往常隨意點了一份雞排飯，邊吃邊回想今天中
午還是下午有吃了什麼嗎?正覺得奇怪怎麼今天才吃到一半就這麼撐，而且我盤中的切開
的雞排怎麼還有這麼多塊?簡直可以組成兩片了！『該不是老闆又放錯了吧?讓我一個人吃
了兩份的雞排......』，突然一個念頭閃過！過往的疑惑一下子得到了解答-點雞腿飯
盤邊多出的一塊排骨、埋在雞排下的叉燒片......，OH MY GOD！！該不是因為我
每次都把飯，吃的一粒米不剩的關係，讓老闆誤會以為我很能吃，所以才特地幫我加料
吧?而且到底他這樣做多久了?這麼多年我竟然都沒發現！『難怪我總是瘦不下來阿~~』我
挺著肚子長長的嘆了一口氣，如果肥胖是一種罪，康利絕對是最大的幫兇！炙熱的夏日午
後大雨，店裡強力的冷氣，和我不爭氣的眼淚成了強烈的對比，『老闆對我這麼好幹嘛？
』一種莫名的害羞油然而生，讓我接下來有好一段日子都不敢到康利吃飯，有時想吃的時
候就騎車到巷子口7-11，再請女友幫我買個便當，就這樣又過了很多年。
『我走了，等了你很久，我不想再等了。』交往十多年的女友傳了封簡訊給我，在那個還
沒有LINE的年代，訊息傳得慢了點，感受卻也更深刻；我急急忙忙走進康利，看著桌上一
盤雞排酥皮被剝下、半盤飯菜沒吃完，我知道這是她剛吃過的，她不喜歡吃油炸的食物，
卻為了我多年來也不自覺愛上雞排飯，但還是有她的堅持，就是皮得剝掉不能多吃，這次
我沒點飯，轉身向捷運站追去......，回家前還是帶了份雞排飯，打到沒電的手機放
在旁邊，我坐在客廳邊吃邊掉淚；就這樣，又有幾年沒去康利吃了......。
故事也總該有個結局，我曾幻想結局會是坐在頂級豪華轎車後座，帶著她和孩子一起坐在
康利，然後驕傲的跟孩子說：『爸爸媽媽都是吃這裡的飯長大的喔！』(叔叔以前很虛榮
，其實這樣一點也不屌，小朋友不要學喔)。上個月吧，在門口看到貼著“租”字的紙條
在小吃店玻璃門上，起初也不以為意，不小心聽到顧客的對話，問了老闆娘才知道，老闆
年紀大了想退休，所以他們在找合適的人接手這個店面；我默默的吃著飯，假裝看著電視
，腦中卻回想起過去在這裡的點點滴滴，回憶著在這裡發生的故事......。或許老
闆永遠都不會知道，這家藏在昆陽街巷子裡的美食，藏了我許許多多的回憶，曾經在我最
脆弱的時候支持著我，曾經在最美好的時刻陪伴著我，曾經......擁有著我們在地人許多
的曾經，很多年前就想用網路分享在這裡的美食經驗，但礙於文筆不好，再加上實在不好
意思在店裡拿起相機拍照，就這樣拖到今天，想跟大家分享快要消失的康利小吃店。
前陣子新聞提到員林的謝米糕結束營業，在此提出並不是想要做個比較，只是想表達心中
的感動，如同謝米糕帶給員林人的回憶，康利小吃店也給了我滿滿的感動，在每一次短暫
的寒暄、每一次充滿愛的餐盤、每一次吃撐了的肚子和每一次店門拉下的失落......。
故事總有個結局，我想像著結局是老闆跟老婆、妹妹退休後快樂的出遊，含飴弄孫的安享
天年......；一想到這裡，康利小吃店關上的鐵門就不再是個缺憾，而是如同其他
過往的、一切美好的回憶。不盡感謝南港這片福地，每一個南港人的良善造就了現時我們
共有的美好；感謝康利小吃店帶給我的一切，我還是會繼續光顧直到最後一天營業(現在
時機這麼差，很少有人像你們這樣做生意的啦，吃到賺到當然要繼續吃！)，因為你們，
我相信即使在很多年、很多年以後，我仍然會抱持著希望走進巷弄裡，期待再次遇到像你
們一樣、充滿愛的小店出現在轉角。
謝謝你，我心中的米其林一星餐廳-康利小吃店。
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