出差工作抽時間旅行的時候,
規劃行程,最難的就是食物了,
曾經住過那種青年旅店,
會把客人沒用完的早飯揉成味付飯糰,
用保鮮膜包實了,讓旅客能夠帶著走,
那真的是貼心極了,
即使在便利商店很密集的地方,
口袋放一坨米飯,還是很有安全感;
一起同行的人,天天這樣吃會心情不好吧!
「都出來了,不吃一點不一樣的嗎?」
這時,規劃行程的人壓力就來啦~~
語言能力有限的情況下,
只能找人家吃過的食記,
看來看去都是那幾家,
應該是前一個人看了A寫,然後去了寫成B,
這時勇敢把旅費豪賭了一把,往往敗興而歸,
感覺雖然有點遺憾,但是身邊人的反應,
直接決定了是要“哇哈哈踩雷了”(大笑前進)
還是“下次要吃什麼別問我了”(低頭滑手機)
你是一個什麼樣的旅伴呢?
對吃有很重視嗎?
每天都要至少有一餐像樣的,
還是可以刻苦個幾天,用奢華的一餐上天堂...
我跟先森在這方面完全是持相反意見,
如果兩個人都堅持己見的話,
為了食物,應該早就身首異處了,
從我規劃行程不夠細心處處挨罵,
到現在我們可以放空一起冒險,
要能走得遠的旅伴,
彼此的頭,都要斷一半才行!
誰不想放空腦袋來一場“給我什麼吃什麼”
“不好吃我就老實嫌棄而已”的那種旅程!
不要去責怪做選擇的人沒做最好的選擇,
最好的在哪裡,我們都一樣是被蓋牌的呦!
不過現在,悶了太久,
等到終於可以去旅行的時候,
就算要被罵到臭頭,要端著頭走路,
我也是一樣有期待!!!
攝影 周琨瑾
來吧!你選!我等著吃和擺臭臉
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#來包飯糰 囉 ! 傳統飯糰從零開始自己做! 自己包飯糰喜歡吃什麼包什麼,可以很彭派!真的很讚喔! 粉絲之前說想學包飯糰,早餐傳統飯糰偶爾吃真的蠻好吃的 我想說單純包好像少了什麼,所以連配料都自己炒,更香更好吃! 酸菜跟辣椒一起拌炒真的好香!菜脯也好有風味,忍不住偷吃一口哈哈 這次我是用長糯米...
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這週的料理記錄:
🥟寶寶水餃
🍗寶寶雞塊
🍚寶寶_彩椒時蔬雞肉炒飯
🥣寶寶_干貝鬼頭刀海鮮粥
🍙大人_紫米糖心三角飯糰
寶寶的水餃是從麵糰開始做起
寶寶雞塊是用雞胸肉跟蛋豆腐做成
全部的食材都看得到.自己做超安心
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飯糰是用什麼米做的 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
因擔心疫情可能進入社區🥲臨時取消今天本來想去咖啡館的行程~
對吃飯很執著的我,每次都要查完隔天的美食行程才能安心睡覺😅
是不是很少人跟我一樣對吃飯這麼執著😅跟為了粉專沒有關係,吃美食一直是我人生最大的樂趣😋 以前每次出國自助我也是最在乎吃飯的環節❗️
昨天想說來找個可以外帶的美食~突然很想吃飯糰🍙‼️ 查了一輪飯糰,發現大多都是市場美食,都很早就賣完週日也沒開🥲
後來找到這家文青飯糰🍙 因為疫情我們就沒內用了~
這家生意很好,建議可以事先電話預訂,比較不用等太久~
口味是創新口味、加上Q彈的糯米~
🍙 #紅酒燉雙牛飯糰ɴᴛ 80
內含牛腱跟牛肚,口味比較清爽~他們的辣醬不會很辣,吃起來蠻香的~
🍙#起司辣雞飯糰(微辣) ɴᴛ 75
韓式調味的飯糰、含有炸雞、年糕跟起司🧀️口感豐富~喜歡韓式口味的應該都會喜歡
🐔#雞米花ɴᴛ 49
炸得滿乾爽的~早餐很愛來份炸物☺️
🥤#紅茶拿鐵ɴᴛ 40 也不錯~紅茶有點古早味~
份量是可以吃飽的~裝潢都是以可愛的法鬥為主~很好拍照📷
因為下午有重要的課~就匆匆回家上線上課程了~最近週日都要上課🥲
最近在門診打的AZ疫苗大多都是20-30歲的年輕人~年輕人打疫苗都很爽快👍🏻打起來節奏很快~ 接下來還有感謝 #波蘭贈送的40萬劑AZ疫苗~
這幾天聽說1922有加開第七期疫苗給23-28歲民眾延長兩天,但好像沒有約滿?
新聞看到BNT第二批8號也會抵台
Delta來勢洶洶,加上小孩也開學了~還是建議大家踴躍預約疫苗喔~💉
平常有在兼職醫美,幫客人打雷射時很喜歡跟客人聊天~我很喜歡了解各行各業都在做什麼~開開眼界很有趣~問起來大概9成的人都還是幾乎沒有出外用餐跟出遊,我相信大多數台灣🇹🇼人的自制力,相信這次台灣一樣可以守住💪🏻聽說昨天疾管局發了110萬封簡訊,有收到簡訊的又有症狀,大家要提高警覺不要趴趴走喔~~謹慎面對一定是比較好的💪🏻台灣加油💪🏻
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
飯糰是用什麼米做的 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳貼文
#來包飯糰 囉 ! 傳統飯糰從零開始自己做!
自己包飯糰喜歡吃什麼包什麼,可以很彭派!真的很讚喔!
粉絲之前說想學包飯糰,早餐傳統飯糰偶爾吃真的蠻好吃的
我想說單純包好像少了什麼,所以連配料都自己炒,更香更好吃!
酸菜跟辣椒一起拌炒真的好香!菜脯也好有風味,忍不住偷吃一口哈哈
這次我是用長糯米來做,跟平常煮飯差不多,一杯米:一杯水
如果喜歡更粒粒分明的人可以水在少一咪咪就好
如果家裡沒有壽司捲簾可以上網搜尋購買或平常一些賣場應該都有喔!
大家趕緊嘗試看看吧!
食材:長糯米
炒內餡:菜脯(先泡水一小時)、酸菜、糖、辣椒一條
一般內餡:肉鬆、油條
作法:
使用長糯米,一杯米搭配一杯水的方式放入電鍋煮飯,不需額外泡水
將菜脯事先泡水一小時,之後依序與酸菜切丁(需要辣椒可切一條)
熱鍋、熱油降溫後,將菜脯放入炒出香氣即可起鍋
接續將酸菜放入鍋中炒,連同辣椒一起炒香並加入適量糖調味
本次使用壽司捲簾套入乾淨透明袋當中做包飯糰工具
(用品可上網搜尋壽司捲簾購買,或使用其他包飯糰工具)
如果怕糯米沾黏在袋子,可在袋子上抹少許油
本次配料使用:菜脯、酸菜、肉鬆、油條、辣椒(可依照個人添加其他)
將糯米放上捲簾鋪平,盡量壓平後依序放上配料
將捲簾捲起,喜歡扎實口感可以用力拉穩捲簾包好飯糰
包好後將飯糰套入小袋子中,捏一捏即可完成
飯糰是用什麼米做的 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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你們喜歡在大創百貨買什麼呢?
歡迎留言討論~~謝謝你。
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
-
準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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