今天早上讀一篇文章,講香川縣烏龍麵
啊香川縣是烏龍麵的故鄉啊、文中講到的當地名店,我去香川縣時有拉媽媽跑去吃。Guide 內第一名不在高松市內,我們因為還有船班要搭去瀨戶內海的小島,就在市內吃吃。
(最常見的日本烏龍麵連鎖店丸龜製麵其實來自兵庫縣,想當然耳在香川縣這種遍地烏龍麵和骨付鳥的地方生意很不怎樣)
那時選的兩種口味現在看起來好讓人發饞:冰冰涼涼泡在日式涼高湯、灑了蔥花和一顆日式醃梅的簡單烏龍麵,還有用可食雞蛋黃加上塩奶油、粗粒黑胡椒的吃法。
一碗麵 500 yen 上下,非常庶民,但令人回味。
麵體好、味道乾淨就什麼都好了~
文章:
《日本「烏龍麵之鄉」:
香川縣自豪的美味全國制霸》
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5498914?fbclid=IwAR2o7gD_GRedZu1aTAqxO0iZRHRulXj5PrA5n0hHUQJqSmtdaNU1wXEeihI
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:18婆婆的店 03:10廣香春捲水煎包 05:10虎尾碳烤鴨蛋糕 06:24虎尾神農古早茶 08:26虎尾地瓜球 11:57沈澱後的統整 婆婆的店 0400-1530 雲林縣虎尾鎮工專路27號 虎尾碳烤鴨蛋糕 0630-1500 平日擺攤地址:雲林縣虎尾鎮中正路50號(華...
香川縣烏龍麵 在 轉角國際 udn Global Facebook 的最佳解答
【#Ting :🇯🇵 好烏龍麵,不吃嗎? 】
「在香川縣,烏龍麵店的數量比紅綠燈還多。」說起日本國民美食烏龍麵,你會想到哪裡?對於號稱「烏龍麵縣」的香川縣來說,烏龍麵是與縣民生活密不可分的飲食、習慣,或許也是一種鄉愁。儘管近年香川打出了「不只是烏龍麵縣」的口號,然而從日常生活到觀光,香川縣的烏龍麵印象仍深植人心。
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香川縣有多愛吃烏龍麵?每週吃一次以上的人就佔90.5%,香川的蕎麥、烏龍麵店舖數佔全日本第一,同時製作烏龍麵所使用的麵粉噸數,也常常是居全國之冠。而烏龍麵影響之深,甚至縣民的金錢價值衡量標準,竟是「這個東西可以買幾碗烏龍麵?」
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引以為傲的全國制霸美食,和香川縣的地理、氣候條件息息相關,也衍生出了各種鄉土料理和烏龍麵種類。每當端起烏龍麵,就想起了香川縣、想起瀨戶內海的氣味....
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台灣女子的瀨戶內生活 #日本 #烏龍麵 #うどん #香川縣 #瀨戶內海 #四國 #讚岐烏龍麵 #料理 #美食 #觀光 #要潤
香川縣烏龍麵 在 Facebook 的最佳貼文
紐西蘭麥蘆卡蜂蜜及日本食品團購
我承認多年前一開始跟著外貌彷彿不會老的女前輩吃Acai Bowl(巴西莓果)吃奇亞籽、學來拍公司廣告的女明星吃蜂膠、聽日本醫生推薦日常保健吃麥蘆卡蜂蜜單純是為了維持志氣。「我們可是在美容業界工作,就是內外都要追求美」凡是真正對美容對健康好的產品通通要交往!
長年吃下來,親身拿到的好處早就勝過一切,現在這些產品甚至像「通關密語」。每次有讀者提到食用感想,比如有讀者朋友買麥蘆卡蜂蜜給她心愛的狗狗吃,只為了幫年紀大的狗狗保護腸胃。有讀者朋友像家裡的守護神會提醒小孩老公按時噴蜂膠。我就覺得這些女生真是高意識女子,她們肯定在生活裡有許多堅持,不是一般產品能輕易討好的。
麥蘆卡蜂蜜團購已經開到第四年,能持續開這麼久完全是託大家持續回購的福。不論在日本或美國,MANUKA HONEY(麥蘆卡蜂蜜)都很普遍,美國一般藥妝店或有機超市均可輕易找到麥蘆卡蜂蜜,感覺內容也不必再多寫(不熟功效的新朋友麻煩自己上網查詢了)以下直接進入產品介紹(這團還有很多優質日本食品喔)
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
#國際市場上的搶手貨HakatereNaturals(抗菌數較高的24+UMF)
不瞞各位,這個品牌我們也開過好幾次,但去年該品牌被中國買家整個買走之後(換句話說以後的經營權在中國人手上)代理商就決定放棄不再進貨。不過,經營權轉手之前他們還是先訂了一批庫存,傳說中的最後一批!因疫情關係在去年及今年陸續抵台。麥蘆卡蜂蜜因為全球買家都在搶貨,所以價格是流動的。被中國接手後不只價格上漲,24+更是不好入手,這次的優惠價格及高抗菌數的24+UMF估計以後很難出現,要買的朋友請把握機會了。
#紐西蘭BeeOrg蜂膠及蜂膠喉糖
BeeOrg蜂膠除了有國際認證可以吃的安心外,對我而言最大優點就是無酒精成份。不過目前因疫情關係原料短缺,之前舊版噴劑是玻璃包裝,現在新版都是塑膠瓶裝,品質不受影響請各位放心。
以下是紐西蘭蜂膠特色:
由紐西蘭最大蜂蜜生產商Bee Org製造,獲得國際有機及IFOAM(國際有機農業聯盟)認證,紐西蘭各大機場及藥局都買的到,產品出口到全球22個國家。
✍️含有麥蘆卡蜂蜜MGO600+成分
✍️蜂蜜採集於紐西蘭南島西海岸的優良環境
✍️相較於南美和中國等地的蜂膠,紐西蘭蜂膠的總黃酮含量更高
✍️無酒精配方
吃法:使用前先搖一下,可噴兩次於舌下或口中,十分鐘內不要喝水進食。剛噴完會有麻麻感覺都是正常的喔。
★同場加映
麥蘆卡蜂蜜的 BeeOrg蜂膠喉糖及牙膏:糖果單顆包裝攜帶方便,入口後會同時涼涼麻麻的,除了keep喉嚨舒適度之外也能維持口氣清新。每次都賣到斷貨的牙膏一直是超人氣商品❤️
#可遇不可求的日本食品團購
不時有讀者朋友問「日本青森蘋果汁何時才能補貨?」「香川縣烏龍麵早就吃完都不能買了嗎?」「仙台辣油怎麼只開一次就沒了?」
為了不讓任何人失望,這次請廠商把日本食品全部放進來了,下次何時會有我還真不知道,大家請當日本超市慢慢逛,相信會有不少你們喜歡的產品。
我自己最喜歡的是,市面上根本找不到這麼好喝的青森蘋果汁、做早餐時拿來塗在酪梨蛋土司裡的仙台辣油(把辣油沾在酪梨上,配荷包蛋吐司超級好吃大家務必試試)還有為了健康的無洗33雜穀米以及奇亞籽,當然果醬和抹茶拿鐵也很棒。
#為你帶來健康美味生活的團購連結
https://gbf.tw/9n2lq
香川縣烏龍麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
0:00精彩預告
0:18婆婆的店
03:10廣香春捲水煎包
05:10虎尾碳烤鴨蛋糕
06:24虎尾神農古早茶
08:26虎尾地瓜球
11:57沈澱後的統整
婆婆的店
0400-1530
雲林縣虎尾鎮工專路27號
虎尾碳烤鴨蛋糕
0630-1500
平日擺攤地址:雲林縣虎尾鎮中正路50號(華南銀行對面)
假日擺攤地址:雲林縣虎尾鎮中正路83號(第一銀行門口)
廣香春捲水煎包
9:30~20:30
雲林縣虎尾鎮中正路62號
虎尾地瓜球
1300-1800 (或1330)
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號
虎尾神農古早茶
0800-2330
雲林縣虎尾鎮中正路274號
更多影片⬇️
【全聯】社團討論度極高的5樣美食!像一蘭拉麵的泡麵!童年回憶麻婆豆腐!超猛十三香烤半雞!居然還有石二鍋的烏龍麵!
➡️https://youtu.be/ZGR5ajMbG6g
【新店資訊】9折到8/30!吃爆台中崇德新開的藏壽司!觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎?
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E
【銅板美食】台南5家在地美食!不用50元就能吃超飽!六種料豆花只要25元!蔥仔餅+蛋+九層塔20元!
➡️https://youtu.be/iObL9OBM2tY
【最便宜】去百貨公司裡買各大連鎖店最便宜的餐點!居然有不到百元的美食!花月嵐/丸龜製麵/功夫銷魂麵/鉄火牛排
➡️https://youtu.be/3rIToWCrPGw
【海底撈】防疫期間的內用!撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎?親自感受現場超貼心服務,居然收到驚喜禮物!完全被店員收服啦❤️!
➡️https://youtu.be/isWZFGP7aqg
【九月好市多】新品上市啦這些美食必收藏!看似不起眼的肉桂捲卻為之驚人!
➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
香川縣烏龍麵 在 豪の島 Gounoshima Youtube 的精選貼文
第一次去四國,從烏龍麵的故鄉香川開始!
第一天去小豆島
第二天在縣內尋找絕景和美食
除此之外
但大家應該只關心帥氣的旅伴小林...
餐廳資訊:
骨付鳥 一鶴 高松店 https://www.ikkaku.co.jp/honetsukidori.html
手打十段うどん バカ一代 http://www.udonbakaichidai.co.jp/
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《2021沖繩&石垣島》
沖繩國際通現況? https://youtu.be/5Rx83-WSO0w
絕美海景飯店開箱 https://youtu.be/ZXg55W_Xx9M
沖繩北部景點攻略 https://youtu.be/nOJKOg3cQuk
夢幻沙洲跳島之旅 https://youtu.be/0mGM5By_JsA
虹系諾雅竹富島度假村開箱 https://youtu.be/YZCHYBB3fGE
石垣島絕美景點攻略 https://youtu.be/YaDQpgjeP3I
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香川縣烏龍麵 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最讚貼文
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0:06 香川県 四国地方に位置する。県庁所在地は高松市。
0:17 金比羅宮 「こんぴらさん」の愛称で親しまれる、一生に一度はお参りしたいパワースポット。奥社までの石段は、1368段!
0:33 栗林公園 国の特別名勝の中で最大の広さを持つ日本庭園。「お庭の国宝」と称される。一千本もの、盆栽のように手入れされた見事な松が魅力。
0:50 香川県の偉人 弘法大師空海、江戸の発明家平賀源内、小説家の菊池寛などを輩出する。
1:05 香川名物 香川県の代名詞、讃岐うどん。現地で食べるうどんは、コシがあり絶品。また、高級砂糖の和三盆や、日本が誇る芸術の盆栽も香川県の名産品。
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香川縣烏龍麵 在 四國香川縣-讚岐烏龍麵故鄉- Home - Facebook 的推薦與評價
香川縣 人的一天常以烏龍麵為始,又以烏龍麵結束, 所以在香川縣從早餐時段至宵夜時間,無論何時都可以吃的到「烏龍麵」。 ... 是隱身在香川縣高松市住宅區的「手打十段うどん ... ... <看更多>