大家早安🌞🌞
經過昨天一天的折騰在機場等候快三小時😭 😭
前後從我出家門到香港飯店🏨
花了十個小時😭
只有一句話形容🙏
我是真愛❤️
附上今天的早餐🥣
大家放心😘我可以的💪💪
#可以曬到太陽的防疫旅館😘😘
同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅YUURI ChanneLゆうりチャンネル,也在其Youtube影片中提到,こんばんは。ゆうりです。 この日ほんとにクソ暑くて 蜃気楼がもくもくしてたくらいでした。 でも、そんな日にこの新大久保で 最高傑作のチャジャンミョンと タンスユクに出会えたことは まさに奇跡だったと思います✌️ 香港飯店さんももちろん美味しいのですが いつも並んでて待ち時間も多いので 是非とも肉...
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香港飯店 在 Facebook 的精選貼文
時間:2004/08 & 2005/03, Part 3
地點:中東海灣國家-巴林🇧🇭&卡達🇶🇦
—
蝦米?!第三次出國又去了中東??所以到底是有多愛中東啊!😂😂😂
沒錯!鋼鐵媽媽跟山姆第一次一起出國去了中東,第二次出國去了峇里島蜜月,第三次出國遊又了中東!其實,也可以說是真的很愛中東吧,因為那裡有著鋼鐵媽媽童年與成長過程,再加上當時親戚朋友也都還住在那裡。
中東除了是鋼鐵媽媽童年成長的地方之外,我們第三次出國又去了中東,其最主要的原因就是要「追夢」。在準備結婚前,鋼鐵媽媽與山姆已跟雙方家人討論過,兩人婚後要去中東開中餐廳Chinese Restaurant。😱😱😱
「鋼鐵媽媽在80年代小學一年級的時候全家就移民到中東海灣的巴林王國,鋼鐵媽媽的父母與小阿姨經營麵包工廠,而姨父與姨媽則是經營中國餐廳,當時在巴林王國都是非常有名氣的。」
2004年6月結婚後,結婚鋼鐵媽媽與山姆開心幸福地度完蜜月(https://www.facebook.com/100061229156254/posts/141095957941375/?d=n),短暫地在山姆家待了兩個月,於8月23日兩人大包小包的,帶著「夢想」飛往中東的巴林王國,勇敢地去追夢了。
當時的計畫是,我們先去巴林姨父的香港飯店實習,並跟著姨父請益與實際「體驗」餐廳的經營管理,但其實也就是跟著長輩們吃吃喝喝啦。😅 也非常謝謝小阿姨、姨父與姨媽,還有當地其他長輩朋友們的照顧。就這樣的在巴林待了四個月,因為我們最終的計畫是要去鄰近的卡達王國開設中餐廳,並把我們的下半輩子寄託/賭注在那裡了。
因為宗教與地域的關係,在中東的生活其實算是無聊的,但在巴林那四個月的時間,鋼鐵媽媽與山姆真的好開心,鋼鐵媽媽甚至說當時那段時間是她最「胖」的時候。以鋼鐵媽媽的身高167公分來看,她的體重一直維持在48公斤左右,但當時的鋼鐵媽媽體重上升到53-54公斤,可能也就是人家所說的「幸福肥」吧。❤️❤️❤️
在巴林等待卡達簽證的四個月,期間經歷了回教的齋月、回教新年、中華民國(台灣)國慶、當地代表處辦的一系列活動,甚至中秋節…等,還去了巴林周邊的一個小島Hawar Island,其實生活還算是非常多采多姿的。🎉🎉🎉
由於前往卡達考察的簽證遲遲未下來,再加上鋼鐵媽媽與山姆的巴林簽證已經延到極限了,就這樣的,鋼鐵媽媽與山姆決定先回台灣一趟等待卡達簽證,也剛好可以與家人們團聚過年,過完年後再前往一次!年後,鋼鐵媽媽與山姆的卡達簽證終於下來了,並於2005年3月再次前往中東,但這次是「直奔卡達」。💪🏻💪🏻💪🏻
那一次的卡達「商務考察」之旅也算是挺冒險的,當地的「友人」sponsor幫我們訂了一間位於Little India的Service Apartment,沒錯,位在小印度區。但也是緣份吧,那家旅館樓下的印度早餐小店是我們每天早上必定報到的地方,從一開始的緊張害怕,都後面都跟印度老闆變成朋友了。
「原本的計畫都是美好的,但計畫終究趕不上變化!」😞😞😞
當時在卡達待了前後約10天的時間,當地的sponsor帶著我們去看了不少的點做為餐廳設點的位置,也看了一些當地的市場與拜訪了供應商,但當時卡達正值通膨階段,隨便一個地點不到200平方米的大小,當時的月租都差不多要50萬台幣。然後當時找的sponsor也讓我們感覺非常「不靠譜」,再加上鋼鐵媽媽在那幾天一直說她的腳「怪怪的」。因此,我們離開了卡達又飛回到巴林與長輩們再討論一下我們的「夢想與計畫」。但由於鋼鐵媽媽一直覺得腳有問題,我們最後的決定是先「暫停」這個計畫,然後又大包小包地回台灣,先讓鋼鐵媽媽接受檢查再看看吧。
「鋼鐵媽媽第一次手術是2001年的八月,當時我們交往了9個月,而第二次手術就是在婚後中東「夢醒」後回台灣,時間是2005年的四月。」
那一次的出國經驗也算是鋼鐵媽媽與山姆人生中的奇幻旅程之一,雖然最後沒有把夢想實現,但我們也是「創造回憶」了,有夢最美嘛~🥰🥰🥰
祝大家 端午佳節 平安健康快樂。
Stay safe!
山姆
#永遠的鋼鐵媽媽~2020 (https://youtu.be/xq_WojPxuSM)
香港飯店 在 Chef Infinity 煮意無間 Facebook 的最佳貼文
威靈頓牛排(Beef Wellington)
來自英國相當著名的一道名菜,源自英國的威靈頓公爵,大家有聽過這一道名菜的緣故嗎?
小編只知道主廚把這一道菜發揮致極致。
鮮嫩的菲力牛排塗抹上鴨肝、火腿、黑松露醬等頂級食材再裹上派皮進烤爐烤製,烤出來的餅皮因塗抹了蛋汁看起來就像一個金黃色的大鳳梨,切開來像是一個層層分明的頂級肉卷。
威靈頓牛排做法繁複,耗時也費工,在中部餐廳願意做這道菜的,並不太多。Wingo 主廚從準備到接待客人的當天,最少要用上3天的時間,一個一個工序分開時段準備。我們知道主廚規劃這一道菜的時候,一直在等,一直在等,當然是等試菜騙吃的機會呀!可以,等到客人來的當天都沒得試,主廚一下子就做下去,不用試,直接出餐。😰一反常態的作風害我錯失了騙吃的機會,真的想哭哭 😭
後來,偷聽主廚跟客人分享的時候,才知道他在香港飯店工作時,每天光是負責這一道菜,都要做70-100條 (大約是350-450客),有這樣的功底,難怪能夠直接出餐沒NG,簡直讓小編我傻眼又佩服。
主廚還把同一個料理方式創造了威靈頓蔬食版,蔬食的客人有口福了 😋
#威靈頓牛排
#BeefWellington
#鴨肝 #鵝肝
#採預約制
#6月份預訂中
#法式料理 #新派法國菜
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香港飯店 在 YUURI ChanneLゆうりチャンネル Youtube 的最佳解答
こんばんは。ゆうりです。
この日ほんとにクソ暑くて
蜃気楼がもくもくしてたくらいでした。
でも、そんな日にこの新大久保で
最高傑作のチャジャンミョンと
タンスユクに出会えたことは
まさに奇跡だったと思います✌️
香港飯店さんももちろん美味しいのですが
いつも並んでて待ち時間も多いので
是非とも肉&麺さん、行ってみてください!
お客さん満員でちゃんとした
撮影ができなかったので
次は時間を狙ってみんなにお伝えしますね!
では、クソ暑い月曜日も
みんなお疲れ様!
明日は明日の風が吹くとしましょう!笑笑
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香港飯店 在 KaoruTV Youtube 的精選貼文
新年度も始まりましたね~~~
4月ですよ~~~~
私はそこまで変わったことはないんですけど
みなさん新年度のスタートは
どうだったでしょうか!!!!!
学生さんだったら一番の大イベントは
クラス替えとか担任とか
社会人だったら新入社員さんたちが
入ってきて雰囲気変わったりとかですかね。
私も4月だし新しい目標でも
たてようかな~って思いながら
もう2日が終わりますからね。
本当1日って早いですから。
今日はそういえば目の定期検診に
午前中に行ってきたんですけど
ド近眼の私は目が悪すぎて
コンタクト外した状態では
1番大きいCみたいなやつが見えないので
生きてて初めて
「これ指何本ですか~?」
って聞かれました。
いや漫画かよwwwwwwwwwww
指何本てwwwww
それ人馬鹿にするときに
よく使うやつやwwwwwwwww
ってなったんですけど
「見えません」
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香港飯店 在 Vina V遊日誌 Youtube 的精選貼文
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真的很久很久沒來了海洋公園!這裏真的充滿着成長的回憶,無論小時候和家人親戚來玩,或是長大一點後跟不同的同學朋友來,每一個園區,每一條道路,既熟悉又陌生~也許近年的變化很大,但我還是很喜愛這個地方的??
謝謝觀看!喜歡影片的話,希望你可以給一個LIKE喔 :)
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#海洋公園 #V遊日誌 #V遊香江
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✿ INFO ✿
【香港海洋公園】
地址:香港仔黃竹坑道180號
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【香港君悅酒店 Grand Hyatt Staycation】超人氣下午茶!☕️ 住足24小時海景房
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香港飯店 在 香港饭店(Hiong Kong Restaurant) - Kuala Lumpur - Facebook 的推薦與評價
香港饭店 (Hiong Kong Restaurant) · 27, Jalan Kancil, Off Jalan Pudu,, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia · See Menu · Rating · 4.3 · 9,473 people checked in here · +60 12- ... ... <看更多>