{體驗 & 分享}高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲~食品界米其林獎,2021國際風味品質評鑑《風味絕佳獎章一星肯定》!
高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲
地址:高雄市旗山區中山路65號
電話:07 662 8666
營業時間:10:00~7:00
官網:旗山區農會
FB:旗農の店
高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲
包裝一個「旗」字,
簡單有質感,
很適合拿來當伴手禮送人~
還有旗山農會的手繪圖,
建於日治時期(1914年),
迄今已有百餘年歷史,
有歷史的建築物,
更具特色。
香蕉是高雄旗山名產,
農會一直都是農民的好夥伴,
高雄旗山農會推出的手工香蕉蛋捲,
使用在地農產品 - 香蕉,
更延長了香蕉的賞味期,
感覺也可以減少盛產期可能造成農作物浪費的情形,
真的很棒。
「旗山手工香蕉蛋捲」榮獲2021國際風味品質評鑑《#風味絕佳獎章一星肯定》,
不添加防腐劑以及香精料,
每支蛋捲都聞得到香蕉的香氣,
酥脆的蛋捲,
每一口都吃得到出香蕉的甜味,
讓人一口接一口,
泡杯紅茶或咖啡,
take a break~
最後謝謝 #食力 #食驗室 的食驗機會,
讓我有機會品嚐各種好食~
#蛋捲 #香蕉蛋捲 #eggroll
#旗山農會 #好食好農 #農會特產 #農好儂好 #手工香蕉蛋捲 #伴手禮
https://reurl.cc/eEQEOj
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這次趕在228連假前上片,讓大家看完不用做功課也到集集有個非常豐富的一天。 片中出現景點(依照出場順序): 1. 風車賽車場 2. 麻吉鐵馬店 3. 軍史公園 4. 武昌宮 5. 一億香蕉蛋捲 6. 集元果觀光工廠 7. 活石窯 8. 本草自然生技園區 - - - - - - - - - - -...
「香蕉蛋捲」的推薦目錄:
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枝仔冰城 彰化長興店<彰化市>
#蜜釀芋頭冰 ɴᴛ.80
芋頭冰淇淋口感非常綿密,可以吃到十分濃郁的天然芋頭味道,是選用新鮮的大甲檳榔心芋頭,在冰淇淋裡面還可以吃到新鮮芋頭的口感,讓人非常驚豔。
另外清冰上面舖了滿滿紅豆,是選用大顆粒的紅豆熬煮,非常的飽滿味道新鮮而純粹,可以吃得出來選用了十分優良的食材,另外是口感甜而不膩,搭配清冰一起吃讓人覺得很是享受。
旁邊的芋頭泥也令人非常喜愛,滿滿的芋頭丁鋪在清冰上,顆粒口感也是紮實而綿密而且有著芋頭的香氣,整體味道屬於微甜而帶有清爽口感,讓人覺得十分可口。
#四色湯圓 ɴᴛ.75
四色湯圓是四種口味,花生/紅豆麵茶/芋頭/芝麻 ,湯圓的外皮外皮軟糯不黏口,讓人覺得十分好吃,而湯內有還有桂圓紅棗和小湯圓,增添了不少的風味與層次感,湯圓的內餡飽滿有新鮮的口感,在寒冷的冬天吃一碗溫暖美味的甜湯,讓人覺得十分愉快。
另外冰品的部分,套餐都有附一份香蕉蛋捲和決明子麥茶,香蕉蛋捲是巧克力口味,放速口中感覺到酥脆口感,整體扎實用料非常實在,一小段就給人滿足的口感,另外麥茶則是溫和爽口,帶有微微的麥茶香氣,整體點心讓人喜愛。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:彰化縣彰化市長興街180號
⏰時間:2021.01.31
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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#彰化 #彰化美食 #彰化點心 #冰品 #甜湯 #在地食材 #工廠直送 #宅配 #美食攝影 #相機先食 #jk攝影 #JK美食地圖 #台中美食攝影 #大甲芋頭 #紅豆
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旗山老街仿巴洛克式風格立面山牆很具特色,滿滿是在地人氣好滋味,很適合來趟古蹟美食之旅。
百年旗山車站、天后宮、武德殿、旗山溪地景步道橋、旗山糖廠、鄭家陽春麵、洪家當歸鴨、月亮香蕉冰紅茶、枝仔冰城、迷路。麋鹿 糖藝鋪,一路很精采..
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這次趕在228連假前上片,讓大家看完不用做功課也到集集有個非常豐富的一天。
片中出現景點(依照出場順序):
1. 風車賽車場
2. 麻吉鐵馬店
3. 軍史公園
4. 武昌宮
5. 一億香蕉蛋捲
6. 集元果觀光工廠
7. 活石窯
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#做吧噪咖 #美食 #甜點 #吃貨
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【香蕉蛋糕捲】鬆餅粉300g、牛奶150ml、雞蛋3顆、香蕉1根、乳酪絲
【蛋捲炸香蕉】蛋捲2根、香蕉3根、雞蛋2顆、麵包粉
【繽紛香蕉船】香蕉1根、砂糖、冰淇淋、檸檬汁、堅果、糖果、鮮奶油
做法:
【香蕉蛋糕捲】
1.將鬆餅粉、雞蛋、牛奶拌勻成麵糊
2.接著抹上少許奶油,麵糊倒入鍋具,接著放上香蕉並捲起來
3.依序放入第2、3、4層( 麵糊起泡泡就可以捲起了)
4.切片後,灑上乳酪絲,放入烤箱或是炙燒使乳酪絲融化完成
【蛋捲炸香蕉】
1. 蛋捲敲碎倒入碗中,打入兩顆雞蛋,拌勻
2. 香蕉切塊,均勻粿上蛋捲液
3. 接著裹上麵包粉
4. 放入油鍋,炸至兩面金黃即可起鍋
【繽紛香蕉船】
1. 將香蕉畫兩刀從中間切開,取出香蕉保留完整香蕉皮
2. 香蕉切片,放回香蕉皮,灑上砂糖
3. 接著放進微波爐30秒,或是炙燒使砂糖溶化即可
4. 放上冰淇淋、鮮奶油、堅果碎,糖果球、餅乾完成
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「月亮香蕉冰紅茶」❀ ✿「月亮香蕉城蛋捲」✿ 使用最天然精心挑選過的食材。 電話:(07)6622323 手機:0938155937 洪月亮小姐歡迎致電詢問及宅配感謝您! ... <看更多>