🥩🥩🥩#法森小館🥩🥩🥩給人的感覺很棒,
以老牌法餐來說,變化度很高,餐點品項非常的多,
而且以當天吃到料理的主角來看,
幾乎都沒有讓人失望而且都還滿讓人喜歡的。
如果法森小館不是開在台中,
那壽司羊應該會想要再來吃吃看不一樣的開胃菜跟主餐。
從開胃菜的鴨肉派,湯品的酥皮海鮮濃湯,到主菜的小牛肉都讓人回味,
也會讓人期待其他的料理會不會也一樣讓人這麼喜歡。
不知道法森小館多久會換一個菜單,一次會換多少的品項,
但是以品項這麼多的菜單來說,
如果還可以在一定的時限內不斷的更換菜單,真的是還滿人佩服的。
以前都只以為台中是燒肉之都,沒想到在法餐這一塊也很有水準,
雖然數量上還是不能跟台北相比,但是相對高雄來說已經多很多了,
如果不要算上那三間幾乎不太能訂得到位的法餐,
法森小館真的勝過高雄很多老牌的法式料理。
當然,每個城市都有自己獨特的餐廳,
也不是說一定要比較優劣勝負,而只是一種喜好程度上的差別。
店名:法森小館
地址:臺中市西區大忠南街42號
電話:04 2372 1339
營業時間:11:30~15:00 / 18:00~22:00
圖文好獨版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353366826
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鮨松濤是一間很早之前壽司羊就有看過的無菜單日本料理,
因為都會在PTT美食版中瀏覽各大美食家食記,
特別是台北的無菜單日本料理,
所以台北的日料也或多或少的看過或是知道。
最近兩次看到鮨松濤,
第一個是因為在同個地下室的讚鐵板燒獲得了米其林餐盤的推薦,
話說,讚鐵板燒跟鮨松濤應該是同集團的餐廳,
因為連FB的粉絲頁都合併在一起了。
另外一個嚴格上來說並不是看到,而是聽到,
在youtube上的超級美食家之中聽到主持人王瑞瑤在介紹鮨松濤,
感覺起來是還不錯,所以就想說來吃吃看。
當然聽別人說的一定會有風險,
還是要提醒大家,就算聽壽司羊的也是一樣喔~~~
畢竟找美食就是這樣,每個人的口味都會有所不同。
如果要找到自己喜歡的餐廳,
可以先從誰誰誰有曾經介紹過的餐廳來試試看,
如果吃完一次之後可以接受的話,
就繼續去嘗試看看那個人介紹的其他餐廳,
如果吃起來不滿意,
那...之後那個人介紹的餐廳也就敬而遠之遠遠之就好,
就像是上次吃到很悲劇的阿東師一樣...
所以那個人介紹的餐廳從此也就放棄比較快也比較快樂...
店名:鮨 松濤日本料理
地址:台北市士林區承德路四段192-1號號B1
電話:02 2880 1880
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:00(週日公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090417
#台北 #壽司羊 #日式料理 #美食 #日本料理 #好吃 #菜單 #握壽司 #無菜單料理 #美味 #板前料理 #王瑞瑤 #超級美食家 #黑鮪魚 #干瓢卷 #鰤魚腹肉 #鮨松濤 #松濤鮨
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今日熱門活動,名單即時公佈
/ #飲食活動 /
《 臺北臺中米其林指南 2020 》活動現場,我們持續為大家更新訊息,快來按讚卡位~#恭喜摘星!
11:50 #Liz抵達
13:00 活動開始!
13:30 一星級餐廳名單公布:
● 教父牛排 Danny's Steakhouse
● Da-Wan Yakiniku Dining Restaurant 大腕燒肉專門店
● 金蓬萊遵古台菜
● Impromptu by Paul Lee
● 謙安和
● 吉兆割烹壽司 Kitcho
● 侯布雄法式餐廳 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
● Longtail
● 明福台菜海產
● 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House
● MUME
● 鮨野村 野村壽司のむら
● 鮨隆
● 大三元酒樓 Three Coins
● 天香樓 Tien Hsiang Lo
● 雅閣 Ya Ge
👏 A Cut 牛排館(新進榜!)
👏 鹽之華法式餐廳 Fleur de Sel Restaurant & Bar(新進榜!)
👏 Forchetta餐廳(新進榜!)
👏 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊(新進榜!)
👏 俺達の肉屋 日本和牛專門店(新進榜!)
👏 明壽司(新進榜!)
14:09 米其林年輕主廚2020得獎者:鍾佳憲(俺達の肉屋)
14:11 二星級餐廳名單公布:
● RAW
● 祥雲龍吟Ryugin
● 鮨天本
● Taïrroir 態芮
● 請客樓 The Guest House
👏 JL Studio(新進榜!)
👏 logy(晉升二星!)
14:23 三星級餐廳名單公布:
● 君品酒店 頤宮 Le Palais
台北18 間新入選米其林餐盤推薦名單:
● Anima
● BaanTaipei
● Chateau zoe 酒窖餐廳
● Chope Chope Eatery
● 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Teppanyaki
● MiraWan
● Paris 1930
● PASTi Trattoria
● 申浦尚宴
● 鮨增田Sushi Masuda Taipei
● 鮨翁
● 壽司芳 Sushiyoshi Taipei
● The Tavernist
● The Ukai Taipei
● ULV Restaurant And Bar
● 梵 燒肉
● Yoru-よる
● 讚鐵板燒 & 松濤日本料理
想了解完整名單往這邊 👉https://taster.life/announcement/20200824-2/
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#MICHELINGUIDETW #MICHELINSTAR20
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