【嘉慧食譜:雪花酥】
星期日多倫多下了一整天雪,窩在家中呆呆的看著,想在這白雪紛飛的日子做些小點心,不如試做早前在團購買過雪花酥,它是台灣流行的零食,做法如rice crispy和鳥結糖/牛軋糖的混合體。
當然我又會加加減減做出自己的味道啦,出來成品老公好滿意,話好食過出面買,佳節快到做一些送給親友也是一件樂事~
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/11-27-2020/68301
#嘉慧食譜 #雪花酥
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【Review】台灣最佳手信 食品界米其林 糖村 SUGAR & SPICE
榮獲 食品界米芝蓮 Michelin - 比利時ITQI風味絕佳獎殊榮的
糖村 SUGAR & SPICE - 法式牛軋糖 (即鳥結糖 Nougat)
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銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場10樓誠品書店內
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