老人家很愛的一道古早味料理【鳳梨豆醬虱目魚頭】
鳳梨豆醬虱目魚 在 爆料公社 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房，也在其Youtube影片中提到，還是屏東人大器啦！我第一次吃到「十年鳳梨豆醬」做的苦瓜雞湯、燒的虱目魚、還有炒龍鬚菜，簡單是太美味了，是一種悠遠深長又厚實的甘甜味，只能讚嘆！ 豆油伯的祿祿今天帶來豆粕是自己家裡做醬油的豆麴，她說在網路上看到分享的版本都是比較死鹹的，用她的比例做出來的比較不會死鹹。 豆油伯醬油 https://...
鳳梨豆醬虱目魚 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
台日友好，鳳梨外交。
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鳳梨苦瓜雞、鳳梨蝦球、鳳梨豆醬虱目魚頭……
長大後，等你們飛來吃。
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#還有什麼好吃的台式鳳梨料理呢
#大家來接棒蓋樓
鳳梨豆醬虱目魚 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
還是屏東人大器啦！我第一次吃到「十年鳳梨豆醬」做的苦瓜雞湯、燒的虱目魚、還有炒龍鬚菜，簡單是太美味了，是一種悠遠深長又厚實的甘甜味，只能讚嘆！
豆油伯的祿祿今天帶來豆粕是自己家裡做醬油的豆麴，她說在網路上看到分享的版本都是比較死鹹的，用她的比例做出來的比較不會死鹹。
豆油伯醬油 https://lihi1.com/4ljqc
00:00 挺鳳梨
02:01 鳳梨苦瓜雞湯
03:50 鳳梨豆醬虱目魚
05:17 自製鳳梨豆醬
11:20 鳳梨豆醬炒龍鬚菜
#豆醬鳳梨 #豆粕 #豆油伯
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