📌 NOTE-inHouse. 台北信義安和
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🎉質感x live 音樂演奏x 舊金山式餐酒館新開幕📯📯
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♦️綜合海鮮與海膽奶油燉飯♦️$250
好吃:🐼🐼🐼🐼
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湊近鼻息的是奶油香氣
「燉飯除了奶油還拌進海膽」
所以入口後是奶油混合著淡淡的海洋鮮甜味🦑🐙
飯燉的軟爛 「和奶油、乳酪的軟綿、微微的牽絲黏性口感融成一體」
燉飯裡放入毛豆
增加了燉飯口感和解膩的效果👄
上頭的海鮮是讓我驚豔的重點
「250元可以吃得到蝦子、淡菜和一整隻的透抽!」🦐
每一口都可以吃得到來自大海的新鮮和清新🌊
真的超便宜🙌🏻
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♦️香煎干貝黑松露野菇天使細麵♦️$250
好吃:🐼🐼🐼🐼
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你能想像嗎🤔💭
250元有煎干貝可以吃❗️
麵條的口味入口相當清新 開胃
很適合炎熱的夏天🔆
以大蒜為主味
淡淡的松露和野菇味是咀嚼後的尾韻香氣
而野菇有些切得細碎
讓每一口的麵條在口中都有著豐富的口感
有些野菇切的完整 可以吃得到完整野菇的Q彈💕
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因為天使細麵的麵體很細
入口時就像吃米線一樣🍴
輕咬幾口就可以吞下
覺得很適合媽媽帶小朋友來吃
小朋友應該可以輕鬆嚥下👶🏻
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♦️嫩煎雞肉與北非小米時蔬沙拉♦️$200
好吃:🐼🐼🐼🐼
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我對北非小米很有興趣
因為很少見 所以想吃吃看
後來上網查發現是摩洛哥、突尼西亞等北非的主食🇲🇦🇹🇳
雖然稱它為小米 但其實它是都蘭小麥製成的粗粒小麥粉
每顆小米都非常的迷你
跟刨下的乳酪小薄片和生菜一起入口🥬
沒什麼特別的口感
特別單獨吃的話 就是很像台式的小米粥的感覺
軟軟的
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這份沙拉除了小米以外
雞肉也是個值得吃的主角
沙拉裡的雞肉很容易柴
但店家以低溫烹調的方式
讓肉質保持著細軟、嫩口 又不失彈性🤤
愛吃雞肉的人可以試試看喔
口感會讓你驚艷😳
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沙拉是以胡麻醬為主要口味
沙拉裡的特色配角很多
有清涼的洋地瓜(涼薯)和醃製的蘿蔔
還有很多蔬菜~~
一份吃完真的飽🥗 .
♦️鳳梨冰茶♦️$120
好吃:🐼🐼🐼🐼
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他們家的鳳梨冰茶🍍
味道與水果茶相當相似
有鳳梨、百香果和柳橙的香氣
甜度不甜 🍊
酸甜酸甜的果香氣息🍹
配著奶油類的餐點非常適合
有助於解膩的效果~
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♦️葡萄蘋果汁♦️$120
好吃:🐼🐼🐼🐼
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這份是新鮮葡萄和蘋果🍇
打製而成喔!!
沒有其他糖調味🍎
完全以自然的水果甜味和香氣呈現
很適合點
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♦️+湯、麵包♦️+$30
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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每一份餐點都可以加點湯或飲品
湯和麵包只要30元!!
說它是湯也太浪費了
是醬吧😳
將蘑菇打成超稠超濃的蘑菇湯
但蘑菇多到讓湯呈現糊糊的狀態
沾著麵包一起吃 感覺超像在沾蘑菇醬🥖🥘 .
💡
這家是還在試營運的多元性餐廳(劇場、live演奏、餐酒館)🍸
『完全以舊金山風格呈現櫃檯、中島和座位』🇺🇸
店內『還原錄音室的隔音設備』
可以邊吃邊享受live音樂的饗宴🎵
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店內有兩區舞台區的設計
一是舊金山美式現代風格
一是輕奢華半昏暗的英倫風格🇬🇧
如果有想要包場舉辦同學會和大型聚餐或party等🍾
老闆用超熱情的笑容說 超歡迎~~
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其實店內的『美式現代氛圍配上音樂 』🎶
白天是很輕鬆的美式家庭朋友聚餐的餐廳🧶
到了晚上又『有點美式休閒酒館的氣氛』🥂
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店內的咖啡是 老闆自己烘焙的豆子喔☕️
還可以去參觀老闆 很美的金屬復古風烘豆機⌛️
餐廳內有太多驚喜等著你們去發掘🗝
加上!每份餐點的用料、口味、擺盤呈現
都相當有質感 😌
價位也不高
Cp值實在超高!!!👏🏻
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另外!老闆以半自助式的方式提供服務
自己到中島拿取需要的餐具、和飲用水🚰
離開時將用畢的餐盤放置回收區~
所以老闆不收服務費喔‼️
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🥢 NOTE-inHouse
🗼 台北市大安區光復南路578號
🚉 信義安和捷運站步行10分鐘
📞 02 2325 8226
⏱-
➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛🐼🐼🐼🐼🐼
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✖️有無分店
☑️需先訂位(可預約大包廂,能容納數十人)
✖️人潮多,要排隊
✔️店內食用✔️外帶食用
✖️有無限時
✔️wifi提供✔️有無插頭
✖️服務費✔️刷卡服務
✔️低消
✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐
✔️正餐✔️點心
[☑️視情況而定]
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Live an insight,也在其Youtube影片中提到,資訊欄點開有波士頓重要景點、美食分享唷! ► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約:[email protected] #mL出走 #Boston #VLOG #pegavi...
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【請益之旅-從羅東產業開始】
大家到羅東旅遊,第一個想到的伴手禮會是什麼?旅遊伴手禮、年節送禮、生日節慶,想到的選項應該都會有它。
前幾天拜訪宜蘭在地人最愛的麵包店也是最夯伴手禮之一的奕順軒,談談在羅東觀光的熱潮對在地商業的影響及未來。
本來以為這麼夯的伴手禮,應該在行銷上花了很大的力氣,其實不然,奕順軒其實在3~4年前就幾乎沒有主動做廣告宣傳活動,靠的都是在地顧客的口耳相傳,再介紹外地朋友來購買。
即便在後雪隧時代,宜蘭觀光客的熱潮降低,對於奕順軒來說,影響跟波動都不大。觀光客並不是最主要的客群,在地老顧客的支持,才是支撐奕順軒40年一路走來的最主要的力量。
劇場大師李國修曾說過「一輩子做好一件事,就功德圓滿了」。
對老頭家來說,品質與服務,才是奕順軒最重視的事情。為了減低環境或人為因素帶來的影響,奕順軒下了非常多功夫在控制品質,從麵包出爐到送到顧客手上需要花費多少時間,都得很控制的很精準,為的就是讓顧客能享用最好的新鮮口感。
大家知道嗎?
羅東其實有非常多的烘焙業者,都是從奕順軒學成出去創業,對於老頭家來說,看這些這些出去的孩子在外面成長,有這些後浪推著前浪,對羅東烘焙業娘家的奕順軒來說也很好,有競爭才有進步,企業才不會老化。
奕順軒在台灣,也是非常特殊的企業體,只有三間門市,規模卻不輸70~80間分店的台北連鎖麵包店,這樣的經營模式及經驗,未來在羅東鎮政,輔導在地青年創業的方面,也是能參考的典範之一。
麵包劇場分店 在 小食日記 Facebook 的最讚貼文
麵包劇場,是一間從東湖開始營業的巷弄麵包店。
一路成長至今,成了供有咖啡、早午餐的複合式店家,與其說生意做大,其實是讓客人有更多的選擇。
曾叱吒風雲的傳統食品業,轉型將台灣的元素融入西式、星馬、等各種異國的烘焙元素,創造出熟悉卻又處處充滿驚奇的品項。
今年終於不負愛好者的期望,在台北車站開了分店,讓喜歡麵包劇場的朋友,能夠就近的買到美味。為了這間街邊店,增加了「現點現烤」的品相如明太子法國麵包、金黃流沙可頌等。
麵包剛出爐的那香噴噴的氣味,很難不吸引人進店哪。
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麵包劇場Alter Ego 1892 誠品站前店
地址:台北市忠孝西路一段47號B1
最近捷運站:台北車站.M5出入口至B5左轉第三間.K區地下街區屈臣氏旁
電話:02-23613955
營業時間:10:00 - 22:30
麵包劇場分店 在 Live an insight Youtube 的最佳解答
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📍Harvard Square 景點&必吃推薦:因為到波士頓前2天都在Harvard宿舍認真剪片,沒什麼特別行程!就簡單分享附近推薦可以看的景點&餐廳!
△Le's Restaurant
越式料理,在國外想喝熱湯、吃河粉可以來吃,口味一般!Pho可以選擇M或L,Lianne身為正常人食量,覺得吃M就很飽了!
△TATTE
一定要來吃!!!!!從咖啡、麵包、甜食、鹹食都有,雖然這次沒吃到甜點,但是朋友們也大推!市區也有分店呦~
👉🏻 一定要點『Shakshuka 北非蛋』這是一道以色列料理,很像是燉番茄蛋搭配奶酪,口味濃郁又帶點蕃茄酸酸的味道!
👉🏻 沙拉也非常推薦
△Flour Bakery + Cafe
👉🏻 必點三明治,這次點的三個口味都零失誤,每個都好好吃!最喜歡『Applewood-smoked Bacon Sandwich』
👉🏻 甜點可以試試看『Sticky Bun』
△Felipe's Taqueria
想吃TACO & 墨西哥料理很推薦這家喔!
👉🏻 這裡吃到的『Quesadilla』跟一般的不太一樣,皮比較厚一點,吃起來很像台灣的蔥抓餅,覺得很特別可以試試看!
△Zinneken's Belgian waffles
這家是比利時鬆餅,可以自行選擇配料。因為我們比較喜歡現烤出來的鬆餅,這家吃起來偏軟,所以不會特別推薦!
△Harvard Art Museum
成人票價USD15,滿推薦有來哈佛可以來看看,不過是一個偏小型的博物館。
△Carpenter Center
不需要特別安排來一趟,但是有經過可以來看看這棟建築物,展覽都是免費的!
📍 美食推薦 :
△ Mount Vernon Restaurant & Pub
來波士頓要吃龍蝦來這家絕對沒錯!雖然位置在比較偏一點的Somerville,但是吃完之後我們每天心心念念還想再吃一次,龍蝦肉多又嫩又甜,兩隻龍蝦大約USD20,在台灣這價錢覺得吃不到兩隻完整的龍蝦,而且是一人獨享兩隻唷!
△La Brasa
這家店也是在Somerville,有機會去一定要吃他們的厚片鬆餅『 Wood Oven Baked Pancake 』,搭配香蕉楓糖漿真的是絕配!現在已經成為我們厚片鬆餅的第一名!
△ J.P. LICKS
這家來自波士頓的冰淇淋,口味很濃郁但又不會太甜,推薦試試看咖啡口味!
△ Shanghai Fresh 十八鮮
想念亞洲食物所以又跑來吃這家上海菜,價格合理、好吃、份量又大!Mindy在這家吃了三碗飯~
△Seoul Topokki
非常普通,不推!
△Carmelina’s
有機會到North End小義大利,非常推薦這家!一定要吃他們家的義大利麵,很推『Penne Gorgonzola』,這次只吃到兩種口味,但是看別桌的義大利麵也很吸引人!
△Five Guys
上機前臨時買的,不知道是不是因為太餓,所以我們一致都覺得很好吃!而且他們家的漢堡肉是你點了以後才現煎,很有誠意的漢堡肉~
📍 市區景點 (同一區寫在一起):
△Back Bay Area
👉🏻 Boston Common:非常大的公園,天氣好很適合在這裡野餐~
👉🏻 Boston Library:免費參觀,裡面很漂亮也很好拍~
△ Quincy Market
有非常多食物選擇,但是去之前不小心吃太飽,都沒吃到東西,倒是在旁邊的A&F買了兩件外套,呵呵~ 旁邊很多店可以逛,還有Sephora唷!
△Museum of Fine Arts
門票USD25,非常值得一來,雖然門票有點貴,但是10天內可以再入館一次!展館非常大、東西真的會看不玩,裡面有各種類型的展覽,而且空間設計也讓人逛起來很舒服!
-優惠碼專區-
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼:LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa
-Music-
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms
Title: Oh La La
Artist: dyalla
Download: https://goo.gl/GmBDr3
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10
Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
Chido Mya ► https://www.youtube.com/chidomya/videos
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找到文章說東湖店關了...
我好想念他們每到中秋才賣的蛋黃酥,
找了好久好像其他分店也都關了嗎?
有沒有人知道他們還有沒有店啊?
我好想吃他們的蛋黃酥喔嗚嗚...
先謝謝各位版友了...
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