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「多功能料理鍋」✨限時開團價1280元‼️#舒芙蕾
一般通路都1480起跳~深鍋/油切烤盤~一機兩用👍
CP值很高~真的很適合小資族/小家庭/外宿學生

之前已經煮過#部隊鍋 #大醬鍋 #煎牛排 #烤肉
搞笑的#爆米花 （之後再分享😆
今天就來分享我超愛吃的「舒芙蕾」💕

🔺舒芙蕾
材料：雞蛋2顆/牛奶15g/低筋麵粉30g/細砂糖26g

1️⃣將2顆蛋~蛋黃與蛋白分離
2️⃣蛋黃+牛奶+麵粉攪拌至看不見顆粒
3️⃣蛋白打發過程慢慢加入砂糖（約分3次加）形成明顯紋路~再低速打約30秒
4️⃣先取部分蛋白加入蛋黃糊~再將剩下都加入攪拌
5️⃣鍋子噴上些許油（後來有網友建議不要加油~可視自己鍋子狀況哦）
6️⃣放入袋子~擠入鍋子~蓋鍋悶3分鐘
7️⃣加第二次麵糊於上方~再悶3分鐘
8️⃣開蓋翻面煎6分鐘（上次用奶油好滑🤣好難翻）關火悶1分鐘
9️⃣可依照喜好灑上可可粉/淋蜂蜜/加水果

🔷開團時間👉 9/1 00：00 ~ 9/8 23：59 止
🔷哪裡買 🛒 https://groupbuyforms.tw/7gsgh 享有一年保固
（網址會放置ig首頁~也可以私訊我）

◽️炸/燉/煮/烤/燜/煎~6in1多功能料理
◽️3.8L大容量深鍋~可同時滿足4~5人份料理
◽️無段式溫度調節旋鈕(保溫/低/中/高)最高230度C
◽️鍋/盤可同時堆疊收納~不佔空間
◽️過熱保護裝置~安全有保障
◽️分離式可拆鍋具~可直接沖洗超方便
◽️透明玻璃蓋設計~烹煮狀況一目了然

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#示範好吃又簡單的會考便當
📌涼麵、壽司或飯糰及三明治
都是不錯的選擇

我家不號露今早匆匆忙忙出門、將早餐遺忘在桌子上⋯為娘怕她餓～
乾脆提早做飯幫她把早餐午餐一起拿給她、我也不用跑兩趟。今日餐點也很適合即將會考的考生哦！

🍱稻荷涼麵
涼麵如何製作？先參考舊文⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1271171486404860/
做法：很簡單的將涼麵用叉子先捲成小球狀、填入甜豆皮裡。
甜豆皮哪裡買？大賣場及百貨超市都有
販售。
🍱檸檬香料烤鮭魚
鮭魚片撒鹽及義式香料進烤箱烤熟、我使用阿拉丁烤箱200°烤8分鐘。黃檸檬片在第6分時擺放於鮭魚上一起烤。總時間8分鐘、時間到再於烤箱內燜2-3分鐘。
🍱蔥花玉子燒
🍱高湯燙花椰菜玉米筍
🍱姫松茸雞湯煲（養泉）
天氣熱不想跟熱湯的話、可以裝冰涼仙草或愛玉於湯罐中，飯後冰涼消暑解渴。
🍱麝香葡萄/芭樂
📍以上餐點請放於保冷袋中
1.請務必將食物都煮熟、不要有湯汁。
2.食物放涼了再蓋上蓋子、才不會滋生細菌。
3.裝入保冷袋中也別忘了多放幾個保冷劑。建議買幾罐義美小果汁放冷凍（或礦泉水冷凍）、能代替保冷劑。冷凍果汁到中午剛好退冰給考生冰涼飲用、還能兼顧保護便當的作用。

再分享如何不沾手捏飯糰🍙
還不會捏飯糰的朋友趕快來學喔！
請參考我以前製作的舊影片分享：

🍙不沾手捏飯糰的小技巧🍙
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/541900952665254/?vh=e

舊文：

https://www.facebook.com/358193114369373/posts/541886299333386/?substory_index=0

究極簡易脆口海苔飯糰
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/550818451773504/?vh=e

十萬人次點閱的脆海苔御飯糰
(但有點麻煩又不環保 有試過就好）

https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/544464912408858/?vh=e&d=n

奶油蔥花烤飯糰🍙作法：（照片於留言處）

🍱奶油蔥花醬油風味烤飯糰
🍙不沾手用保鮮膜將飯糰捏好、打開保鮮膜於飯糰撒上蔥花後再將飯糰捏緊。飯糰表面刷上一層融化的奶油畫、阿拉丁烤箱180°烤2分鐘翻面再烤2分鐘。再於飯糰上刷一層喜愛的醬油或醬油膏續烤1-2分鐘、翻面一樣刷上醬油或醬油膏續烤1-2分即可。
🍙沒有烤箱的朋友可以利用平底鍋一樣能製作：平底鍋加熱後放一小塊奶油把飯糰兩面煎香、再刷醬油膏續煎到兩面金黃香酥即可。
（可以直接吃也可以包裹海苔一起享用！拍完照之後我分別用保鮮膜裝起來避免用徒手碰取食物）

🥪三明治舊文參考：🥪
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1234161573439185/?d=n

新款春夏便當盒、有需要的朋友請到這裡來，不需要的請路過看便當文就好。
日本製春夏新款便當盒：A Style 獨家首賣
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📌 付款方式：刷卡 / atm匯款

暌違一年，昨天「上流珠來上菜」的直播依然秉持一貫風格，一開播連招呼都不打就急吼吼趕快煮、歪嘴雞冷場大王+只顧吃什麼都不管。

幸好最後士林周太神救援對上流珠進行深度訪談，才幫觀眾問出那迅雷不及掩耳一小時就變出來的六道菜的做法，也讓我即將爆破的血管恢復正常。

昨天上流珠出的好菜有：
#金沙蝦、#醬煮秋刀魚、#嫩煎干貝佐蘆筍、#白灼軟絲、#九層塔薑絲雞腿、#蘑菇蝦球

每一道的做法都很簡單，而且油和調味料的用量超少，少到比我平常煮菜的用量還少，但每一道卻又看起來都很美味，尤其金沙蝦的做法讓我開了眼界，居然只用了兩湯匙的油和一顆鹹蛋黃就可以做出來，我也要找機會來試試。

上流珠的秋刀魚不是像我婆婆一樣用煎的，是用醬煮的，看起來好下飯，上流珠說秋刀魚用煎的油煙比較大，用這個方式簡單又下飯，燜煮10分鐘就可以了，我又學到了，下次也要來試試看。

還有，加了九層塔的薑絲雞腿和蘑菇蝦球看起來也好好吃，為什麼這些美食只好康了別人的兒子，自己的女兒吃不到？

昨天直播完我打電話給上流珠，請她下次一道一道慢慢煮，妳不是阿基師，不用急著五分鐘出好菜啦，一次開兩爐，妳來得及煮，地方媽媽們是來得及學膩？就算地方媽媽來得及學，妳那遲緩症的女婿是來得及拍膩？

上流珠說好的好的，她明白，下次直播她會一道煮完再煮下一道，謝謝大家昨天的捧場與耐心。

順便跟大家預告一下，最後一次上流珠的直播是星期四中午11點，不要晚上六點半了，因為那個時間洛杉磯半夜三點半，我還要熬夜監督歪嘴雞我好累。

照片說明：直播前我問上流珠有沒有打扮美美見客，她說有，並且傳了這張照片來，嘖！真的很會，到底這套作秀服哪裡買的？

蝦米？竟然都是用米穀粉做的！起司煎餅牽絲牽～那麼長太犯規R（擦口水
米榖粉哪裡買 http://bit.ly/2KWcvNT
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://bit.ly/2PueO9A
#做吧噪咖 #美食 #米穀粉 #起司煎餅 #天使蛋糕

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

【馬鈴薯起司煎餅】
材料 :
米穀粉40g、雞蛋1顆、馬鈴薯1顆、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒
做法:
1. 馬鈴薯去皮刨絲
2. 加入米穀粉、雞蛋、鹽巴、黑胡椒攪拌均勻調味
3. 鍋中倒入少許油，倒入馬鈴薯米漿，雙面煎至金黃焦脆
4. 接著擺上乳酪絲蓋上鍋蓋燜至起司絲融化完成
【天使蛋糕捲】
材料:
米穀粉50g、牛奶60ml、沙拉油20ml、雞蛋3顆、砂糖30g
【內餡 - 卡士達醬】
蛋黃2顆、細砂糖40g、牛奶200ml、米穀粉15g、低筋麵粉15g
做法:
【蛋糕體】
1. 米穀粉、牛奶、蛋黃、油拌勻成麵糊
2. 蛋白打發，分次加入砂糖
3. 取一點打發蛋白至麵糊中以切拌方式攪拌，再將剩餘倒入切拌拌勻(以防麵糊消泡)
4. 平底鍋開小火，刷上少許油，倒入麵糊後用湯匙畫圓抹平，
蓋鍋蓋約5分鐘，取出後放涼備用
5. 冷卻的麵皮底部朝上使用刀子劃幾刀方便捲起
6. 擠上卡士達醬捲起蛋糕捲完成
【內餡 - 卡士達醬】
1. 砂糖與蛋黃混合，接著加入低筋麵粉、米穀粉拌勻
2. 倒入牛奶拌勻後小火加熱，持續用打蛋器攪拌至糊狀放涼完成

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男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
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噪咖原創劇--我的鮮肉弟弟►►https://bit.ly/2BstrqD

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素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」

芭樂媽常常用馬鈴薯煮咖哩、燜醬油、做馬鈴薯煎蛋等等，為了讓小芭樂覺得菜色有變化，芭樂爸做了這一道素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」，這一道素食蔬食料理，可以當點心也可以當主菜，特別好吃的味道，會讓你回味無窮喔，一定要動手做。這一次小芭樂是當點心吃，他一口氣吃了五個，提醒大家吃這一道素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」一定要多喝水喔，因為炸過的食物會比較燥熱。

素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」小撇步就是馬鈴薯煮好一定要刨絲，千萬不要壓爛喔，因為炸了之後，吃起來會有一絲絲的口感，很好吃。

馬鈴薯裡面有的包素熱狗，有的包起司，大家可以包一些小朋友不喜歡蔬菜在裡面，比如：紅蘿蔔、青椒、茄子等等，吃素食蔬食的料理也可以很好吃，吃不膩。

素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」材料哪裡買？

1. 素熱狗：素料店

2. 起司、麵粉：烘焙店

3. 馬鈴薯：菜市場或超市


Most delicious things you can do to potatoes.

Such as cook curry, stew soy sauce, potato omelette.

In order to let the children feel the dishes have changed.

Daddy made a vegetarian "hot dog meet cheese potato" for children.

This dish can be a snack or main course.

Delicious taste will make you memorable.

Vegetarian "hot dog meet cheese potato" children eat as a snack.

To remind everyone eat vegetarian "hot dog meet cheese potato" must drink plenty of water.

When you make vegetarian "hot dog meet cheese potato" has a tip.

That is cooked potatoes must be shredded. Pleaase remind that do not crush the potatoes.

It is because the potatoes after fried. The potatoes will be a trace of taste.

Where to buy materials of vegetarian "hot dog meet cheese potato"?

1. Vegetarian hot dog：Vegetarian store

2. Cheese, flour: Baking shop

3. Potato: egetable market or supermarket

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